Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Miễn phí
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Ẩm thực Ai Cập cổ đại

Mục lục Ẩm thực Ai Cập cổ đại

m thực của Ai Cập cổ đại kéo dài khoảng trên ba ngàn năm, nhưng nó vẫn lưu giữ được nhiều nét đặc trưng cho đến tận thời kỳ Hy Lạp-La Mã.

84 quan hệ: Abydos, Ai Cập cổ đại, Axit amin, Axit lactic, Áp-xe, Đế quốc La Mã, Đường (thực phẩm), Ấn Độ, Ẩm thực Ai Cập, Balanites, Bánh mì, Bầu bí, Bia, Bia (đồ uống), , Cải củ (định hướng), Cải củ turnip, Cần tây, Củ gấu tàu, Cổ Vương quốc Ai Cập, Chà là, Cháo, Châu Âu, Châu Phi, Chi Súng, Chi Táo ta, Chuột, Dầu ô liu, Dầu chùm ngây, Dưa chuột, Enzym, Gan béo, Gạch bùn, Gia vị, Giza, Hathor, Hành lá, Hành tây, Họ Đậu, Họ Bồ câu, Họ Cau, Họ Cói, Họ Hồng xiêm, Hồng hoa, Huệ (định hướng), Kem đánh răng, Kim tự tháp Kheops, Lúa mạch, Lựu, Mật ong, ..., Minh quyết, Nấm men, Nekhen, Ngỗng, Nhím, Nho, Nho khô, Nước hoa, Pakistan, Pháp, Pho mát, Protein, Rau diếp, Rau thơm, Set (thần thoại), Sung, Tân Vương quốc Ai Cập, Tỏi, Thủy phân, Thịt, Thuần hóa, Thung lũng các vị Vua, Tinh bột, Tráng miệng, Trấu, Trống, Triticum dicoccum, Trung Đông, Trung Vương quốc Ai Cập, Vừng, Vữa, Vịt, Vương triều thứ Hai Mươi của Ai Cập, Xà lách. Mở rộng chỉ mục (34 hơn) »

Abydos

Abydos (Tiếng Ả Rập: أبيدوس‎) là một thành phố cổ của Ai Cập cổ đại, và cũng là nome (tương đương một quận) thứ 8 của Thượng Ai Cập, nằm cách bờ tây sông Nin 11 km.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Abydos · Xem thêm »

Ai Cập cổ đại

Ai Cập cổ đại là một nền văn minh cổ đại nằm ở Đông Bắc châu Phi, tập trung dọc theo hạ lưu của sông Nile thuộc khu vực ngày nay là đất nước Ai Cập.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Ai Cập cổ đại · Xem thêm »

Axit amin

Cấu trúc chung của một phân tử axit amin, với nhóm amin ở bên trái và nhóm axit cacbonxylic ở bên phải. Nhóm R tùy vào từng axit amin cụ thể. pH của cơ thể sống bằng 7,4 Axit amin (bắt nguồn từ danh xưng Pháp ngữ acide aminé),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Axit amin · Xem thêm »

Axit lactic

Axit lactic hay axit sữa là một hợp chất hóa học đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa và lần đầu được phân tách vào năm 1780 bởi nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Axit lactic · Xem thêm »

Áp-xe

Áp-xe (bắt nguồn từ tiếng Pháp: abcès) là một bọc mủ hình thành trong các mô của cơ thể.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Áp-xe · Xem thêm »

Đế quốc La Mã

Đế quốc La Mã, hay còn gọi là Đế quốc Roma (IMPERIVM ROMANVM) là thời kỳ hậu Cộng hòa của nền văn minh La Mã cổ đại.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Đế quốc La Mã · Xem thêm »

Đường (thực phẩm)

nh 3D phân tử đường mía Hình phóng đại các hạt đường, cho thấy cấu trúc tinh thể của nó. Đường là tên gọi chung của những hợp chất hóa học ở dạng tinh thể thuộc nhóm phân tử cacbohydrat.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Đường (thực phẩm) · Xem thêm »

Ấn Độ

n Độ (tiếng Hindi: भारत(Bhārata), India), tên gọi chính thức là Cộng hòa Ấn Độ, là một quốc gia tại Nam Á. Đây là quốc gia lớn thứ bảy về diện tích, và đông dân thứ nhì trên thế giới với trên 1,33 tỷ người.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Ấn Độ · Xem thêm »

Ẩm thực Ai Cập

''Koshary'', một món ăn bình dân của người Ai Cập với mì ống ngắn, cơm, đậu lăng đen hoặc đỏ, đậu gà Ẩm thực Ai Cập sử dụng nhiều legume, rau và trái cây vì thung lũng Nin và châu thổ sông Nin màu mỡ của Ai Cập giúp sản xuất lượng lớn những loại cây trồng này với chất lượng cao.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Ẩm thực Ai Cập · Xem thêm »

Balanites

Balanites là một chi thực vật có hoa trong họ Zygophyllaceae.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Balanites · Xem thêm »

Bánh mì

Bánh mì là một thực phẩm chế biến từ bột mì từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Bánh mì · Xem thêm »

Bầu bí

Bầu bí có thể chỉ đến.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Bầu bí · Xem thêm »

Bia

Trong tiếng Việt, bia có thể là.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Bia · Xem thêm »

Bia (đồ uống)

Một quầy bán bia ở Brussel, Bỉ Bia (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bière /bjɛʁ/)Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Bia (đồ uống) · Xem thêm »

Cá trích Đại Tây Dương (''Clupea harengus''): một trong những loài cá có số lượng đông đảo trên thế giới. Cá là những động vật có dây sống, phần lớn là ngoại nhiệt (máu lạnh), có mang (một số có phổi) và sống dưới nước.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cá · Xem thêm »

Cải củ (định hướng)

Cải củ hoặc củ cải có thể đề cập đến.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cải củ (định hướng) · Xem thêm »

Cải củ turnip

Cải củ turnip (tên khoa học: Brassica rapa subsp. rapa) là một cây thân củ.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cải củ turnip · Xem thêm »

Cần tây

Cần tây, danh pháp khoa học Apium graveolens, là một loài thực vật thuộc họ Hoa tán.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cần tây · Xem thêm »

Củ gấu tàu

Củ gấu tàu hay cói gấu tàu (danh pháp khoa học: Cyperus esculentus) là loài thực vật có hoa trong họ Cói.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Củ gấu tàu · Xem thêm »

Cổ Vương quốc Ai Cập

Cổ Vương quốc Ai Cập là một thời kỳ của Ai Cập cổ đại được đặt cho một khoảng thời gian trong thiên niên kỷ thứ ba trước Công nguyên khi Ai Cập lần đầu đạt đỉnh cao của nền văn minh - một trong ba thời kỳ được gọi là "Vương quốc" (tiếp theo là Trung Vương quốc và Tân Vương quốc) mà đánh dấu là những điểm cao của nền văn minh ở vùng thung lũng hạ sông Nile.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cổ Vương quốc Ai Cập · Xem thêm »

Chà là

Chà là (danh pháp khoa học: Phoenix dactylifera) là loài đặc trưng trong chi Chà là thuộc họ Cau, là loài được trồng để lấy qu.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Chà là · Xem thêm »

Cháo

Cháo Cháo là một món ăn chủ yếu dùng gạo và nước khi nấu của nhiều dân tộc tại Đông Á và Đông Nam Á. Đối với người Việt cháo là một trong hai món ăn thường ngày nhất: cơm và cháo.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Cháo · Xem thêm »

Châu Âu

Bản đồ thế giới chỉ vị trí của châu Âu Hình châu Âu tổng hợp từ vệ tinh Châu Âu về mặt địa chất và địa lý là một bán đảo hay tiểu lục địa, hình thành nên phần cực tây của đại lục Á-Âu, hay thậm chí Âu Phi Á, tùy cách nhìn.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Châu Âu · Xem thêm »

Châu Phi

Hình ảnh của châu Phi chụp từ vệ tinh Châu Phi (hay Phi Châu) là châu lục đứng thứ hai trên thế giới về dân số sau châu Á, thứ ba về diện tích sau châu Á và châu Mỹ.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Châu Phi · Xem thêm »

Chi Súng

Chi Súng (danh pháp khoa học: Nymphaea) là một chi chứa các loài thực vật thủy sinh thuộc họ Súng (Nymphaeaceae).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Chi Súng · Xem thêm »

Chi Táo ta

Chi Táo ta (danh pháp khoa học: Ziziphus) là một chi của khoảng 40 loài cây bụi và cân thân gỗ nhỏ có gai trong họ Táo (Rhamnaceae), phân bổ trong các khu vực ôn đới nóng và cận nhiệt đới của Cựu thế giới.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Chi Táo ta · Xem thêm »

Chuột

Chuột trong tiếng Việt có thể là:;Động vật.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Chuột · Xem thêm »

Dầu ô liu

Dầu Ô liu Dầu ô-liu là một loại dầu thu được từ cây Ô liu (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Dầu ô liu · Xem thêm »

Dầu chùm ngây

Dầu chùm ngây (tiếng Ai Cập cổ: Beq hoặc Baqet) là một loại dầu thực vật chiết xuất từ hạt của cây chùm ngây.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Dầu chùm ngây · Xem thêm »

Dưa chuột

Dưa chuột (tên khoa học Cucumis sativus) (miền Nam gọi là dưa leo) là một cây trồng phổ biến trong họ bầu bí Cucurbitaceae, là loại rau ăn quả thương mại quan trọng, nó được trồng lâu đời trên thế giới và trở thành thực phẩm của nhiều nước.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Dưa chuột · Xem thêm »

Enzym

đường thành năng lượng cho cơ thể. Enzym hay enzim (enzyme) hay còn gọi là men là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Enzym · Xem thêm »

Gan béo

Pa tê gan ngỗng béo uống với rượu trắng Sauternes và bánh mỳ. Một món gan béo Gan béo hay gan ngỗng vỗ béo (tiếng Pháp: foie gras) là món ăn đặc sản của Pháp làm từ gan ngỗng hay vịt.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Gan béo · Xem thêm »

Gạch bùn

Gạch bùn là một loại gạch được tạo ra từ hỗn hợp của đất sét trộn, bùn, cát và nước, trộn với một chất liệu kết dính như trấu hay rơm, còn được biết đến bằng tên trong tiếng Tây Ban Nha là adobe.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Gạch bùn · Xem thêm »

Gia vị

Một số loại gia vị Gia vị, theo định nghĩa của các nhà khoa học và sinh học, là những loại thực phẩm, rau thơm (thường có tinh dầu) hoặc các hợp chất hóa học cho thêm vào món ăn, có thể tạo những kích thích tích cực nhất định lên cơ quan vị giác, khứu giác và thị giác đối với người ẩm thực.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Gia vị · Xem thêm »

Giza

Giza (الجيزة), đôi khi đánh vần G (J) izah, là thành phố lớn thứ ba ở Ai Cập.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Giza · Xem thêm »

Hathor

Hathor là một nữ thần của người Ai Cập cổ đại.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Hathor · Xem thêm »

Hành lá

Một bó hành lá củ đỏ Hành lá hay hành xanh, hành non là tên gọi chung của các loài thuộc chi Hành.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Hành lá · Xem thêm »

Hành tây

Phần lớn cây thuộc chi Hành (Allium) đều được gọi chung là hành tây (tiếng Anh là onion).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Hành tây · Xem thêm »

Họ Đậu

Họ Đậu hay còn gọi họ Cánh bướm (danh pháp khoa học: Fabaceae, đồng nghĩa: Leguminosae, Papilionaceae Article 18.5 states: "The following names, of long usage, are treated as validly published:....Leguminosae (nom. alt.: Fabaceae; type: Faba Mill.); Papilionaceae (nom. alt.: Fabaceae; type: Faba Mill.);... When the Papilionaceae are regarded as a family distinct from the remainder of the Leguminosae, the name Papilionaceae is conserved against Leguminosae.") là một họ thực vật trong bộ Đậu.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Họ Đậu · Xem thêm »

Họ Bồ câu

Columbinae ở Katowice Họ Bồ câu (danh pháp: Columbidae) là một họ thuộc bộ Bồ câu (Columbiformes), bao gồm khoảng 300 loài chim cận chim sẻ.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Họ Bồ câu · Xem thêm »

Họ Cau

Họ Cau hay họ Cọ, họ Cau dừa hoặc họ Dừa (danh pháp khoa học: Arecaceae, đồng nghĩa Palmae), là một họ trong thực vật có hoa, thuộc về lớp thực vật một lá mầm và nằm trong bộ Cau (Arecales).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Họ Cau · Xem thêm »

Họ Cói

Họ Cói (danh pháp khoa học: Cyperaceae) là một họ thực vật thuộc lớp thực vật một lá mầm.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Họ Cói · Xem thêm »

Họ Hồng xiêm

Narsapur, Ấn Độ. Họ Hồng xiêm (danh pháp khoa học: Sapotaceae) là một họ thực vật hạt kín thuộc về bộ Ericales.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Họ Hồng xiêm · Xem thêm »

Hồng hoa

Hồng hoa hay rum (danh pháp hai phần: Carthamus tinctorius L.) là loài thực vật thuộc họ Cúc.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Hồng hoa · Xem thêm »

Huệ (định hướng)

Huệ có thể là.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Huệ (định hướng) · Xem thêm »

Kem đánh răng

Kem đánh răng là một chất tẩy sạch răng dạng hỗn hợp nhão hay gel được sử dụng với bàn chải đánh răng như một phụ kiện để tẩy sạch, duy trì thẩm mỹ và sức khoẻ của răng.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Kem đánh răng · Xem thêm »

Kim tự tháp Kheops

Đại kim tự tháp Kheops. Kim tự tháp Khafre và tượng Nhân sư Kim tự tháp Kheops hay kim tự tháp Kê ốp, kim tự tháp Khufu hoặc Đại kim tự tháp Giza, là một trong những công trình cổ nhất và duy nhất còn tồn tại trong số Bảy kỳ quan thế giới cổ đại. Các nhà Ai Cập học nói chung đã đồng ý rằng kim tự tháp được xây trong khoảng thời gian 20 năm từ khoảng năm 2560 TCN(21-1-2004)(2006) The Seven Wonders... Mọi người cũng cho rằng Đại kim tự tháp được xây dựng làm lăng mộ cho Pharaon Kheops (chuyển tự từ tiếng Hy Lạp Χέωψ; tiếng Ai Cập: Khufu) thuộc Triều đại thứ 4 thời Ai Cập cổ đại, vì thế nó đã được gọi là Kim tự tháp KheopsThe Oxford Encyclopedia of Ancient Egypt. Oxford University Press, New York, 2001. Edited by Donald B. Redford. Volume 2, Page 234.. Vị tể tướng của Kheops là Hemon được cho là kiến trúc sư của Đại Kim tự tháp này.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Kim tự tháp Kheops · Xem thêm »

Lúa mạch

Lúa mạch có thể là.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Lúa mạch · Xem thêm »

Lựu

Lựu hay còn gọi là thạch lựu (danh pháp khoa học Punica granatum) là một loài thực vật ăn quả thân gỗ nhỏ có chiều cao từ 5-8 mét.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Lựu · Xem thêm »

Mật ong

Một chai mật ong Một tấm tổ ong Mật ong được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Mật ong · Xem thêm »

Minh quyết

Ceratonia siliqua là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Minh quyết · Xem thêm »

Nấm men

Men là các loài nấm đơn bào, với một số ít các loài thường được sử dụng để lên men bánh mì hay trong sản xuất các loại đồ uống chứa cồn, cũng như trong một số mẫu tế bào nhiên liệu đang thử nghiệm.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nấm men · Xem thêm »

Nekhen

Nekhen hay Hierakonpolis (Ἱεράκων πόλις hierakōn polis, "thành phố diều hâu", الكوم الأحمر, Al-Kom Al-Aħmar, "gò đất đỏ") là thủ đô tôn giáo và chính trị của Thượng Ai Cập vào cuối thời kỳ tiền Triều đại (3200-3100 trước Công nguyên), và có lẽ cũng trong thời kỳ Sơ Triều đại của Ai Cập (3100-2686 trước Công nguyên).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nekhen · Xem thêm »

Ngỗng

Ngỗng là một loài thủy cầm thuộc tông Anserini nằm trong họ vịt (Anatidae).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Ngỗng · Xem thêm »

Nhím

Nhím lông hay thường được gọi là Nhím là tên gọi cho một số loài động vật thuộc bộ Gặm nhấm (Rodentia).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nhím · Xem thêm »

Nho

Một chùm nho Nho là một loại quả mọng lấy từ các loài cây thân leo thuộc chi Nho (Vitis).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nho · Xem thêm »

Nho khô

Một khay mứt nho Nho khô hay mứt nho, mứt nho khô là những quả nho được sấy khô để làm mứt ăn vặt thường ngày hoặc trong ngày Tết, nho khô cũng có thể cất trữ lâu dài.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nho khô · Xem thêm »

Nước hoa

191x191px Nước hoa hay dầu thơm thành phần chính là tinh dầu chiết xuất từ tự nhiên (hoa, nhựa cây, gỗ..). Xuất hiện dưới dạng lỏng hoặc rắn (sáp thơm).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Nước hoa · Xem thêm »

Pakistan

Pakistan (tiếng Việt: Pa-ki-xtan; پاکِستان), tên chính thức Cộng hoà Hồi giáo Pakistan, là một quốc gia ở Nam Á. Tiếng Việt còn gọi quốc gia này vào thế kỷ XX là Hồi Quốc.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Pakistan · Xem thêm »

Pháp

Pháp (tiếng Pháp: France), tên chính thức là nước Cộng hòa Pháp (République française), là một quốc gia có lãnh thổ chính nằm tại Tây Âu cùng một số vùng và lãnh thổ hải ngoại.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Pháp · Xem thêm »

Pho mát

Pho mát Reblochon Phô mai Livarot Phô mai Coulommiers Pho mát hay còn gọi là phô mai hoặc cũng có khi là phó mát, phổ mách hay phôma (từ tiếng Pháp fromage) là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, trâu, dê, cừu, hoặc quý hiếm hơn, từ sữa thú vật khác.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Pho mát · Xem thêm »

Protein

nhóm hem (màu xám) liên kết với một phân tử ôxy (đỏ). Protein (phát âm tiếng Anh:, phát âm tiếng Việt: prô-tê-in, còn gọi là chất đạm) là những phân tử sinh học, hay đại phân tử, chứa một hoặc nhiều mạch dài của các nhóm axit amin.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Protein · Xem thêm »

Rau diếp

Rau diếp Mặt cắt ngang của một loại rau diếp Rau diếp hay đôi khi cũng được gọi là xà lách (tên khoa học: Lactuca sativa L. var. longifolia) là một thứ cây trồng thuộc loài Lactuca sativa.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Rau diếp · Xem thêm »

Rau thơm

Một số loại rau thơm bán tại chợ Trong ẩm thực, rau thơm hay rau gia vị là khái niệm khái quát dùng để chỉ các loại rau ăn được (có thể là rau, củ, quả thơm), được trồng hoặc hái từ tự nhiên, có mùi thơm đặc biệt tùy theo loại do các tinh dầu trong rau bay hơi tạo thành.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Rau thơm · Xem thêm »

Set (thần thoại)

Set (Sutekh, Setekh hay Seth) là một trong 9 vị thần tối cao của Ai Cập cổ đại.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Set (thần thoại) · Xem thêm »

Sung

Cây sung hay ưu đàm thụ hoặc tụ quả dong (danh pháp hai phần: Ficus racemosa, đồng nghĩa Ficus glomerata Roxb., 1802) là loại thân cây gỗ lớn, mọc nhanh, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Sung · Xem thêm »

Tân Vương quốc Ai Cập

Tân Vương quốc Ai Cập (còn được gọi là Đế quốc Ai Cập) là một giai đoạn lịch sử của Ai cập cổ đại kéo dài từ giữa thế kỷ thứ 16 trước Công nguyên đến thế kỷ 11 trước Công nguyên, bao gồm các vương triều là Mười tám, Mười chín và Hai mươi.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Tân Vương quốc Ai Cập · Xem thêm »

Tỏi

Tỏi (danh pháp hai phần: Allium sativum) là một loài thực vật thuộc họ Hành, nghĩa là có họ hàng với hành tây, hành ta, hành tím, tỏi tây, v.v...

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Tỏi · Xem thêm »

Thủy phân

right Thủy phân thường để chỉ sự chia cắt liên kết hóa học bằng việc thêm nước.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Thủy phân · Xem thêm »

Thịt

Thịt gà tươi được bày bán ngoài chợ Thịt thực phẩm là mô cơ của một số loài động vật như bò, lợn, gà,...

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Thịt · Xem thêm »

Thuần hóa

cừu cùng là những động vật đầu tiên được thuần hóa. Thuần hóa là cách thức mà nhờ đó một số lượng động vật hoặc thực vật qua sự chọn lọc nhân tạo, trở thành lương thực dự trữ và chịu sự điều khiển của con người.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Thuần hóa · Xem thêm »

Thung lũng các vị Vua

Một góc của Thung lũng các vị vua Thung lũng các vị Vua (وادي الملوك‎), một số ít thường gọi là Thung lũng cổng vào các vị vua (tiếng Ả Rập: وادي ابواب الملوك‎ Wādī Abwāb al Mulūk), là một thung lũng ở Ai Cập, trong khoảng thời gian gần 500 năm từ thế kỉ 16 đến thế kỉ 11 TCN người Ai Cập đã xây dựng tại đây nhiều lăng mộ cho các Pharaon và những viên quan Ai Cập có quyền lực lớn của thời kì Tân vương quốc (1570 – khoảng 1100 TCN).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Thung lũng các vị Vua · Xem thêm »

Tinh bột

Cấu trúc phân tử amylose (glucose-α-1,4-glucose) Cấu trúc phân tử amylopectin Tinh bột tiếng Hy Lạp là amidon (CAS# 9005-25-8, công thức hóa học: (C6H10O5)n) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amilose và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Tinh bột · Xem thêm »

Tráng miệng

Apple PieBaked custard Tráng miệng là một món ăn nhẹ (có thể là bánh kẹo) dùng khi kết thúc một bữa ăn chính.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Tráng miệng · Xem thêm »

Trấu

Vỏ trấu Trấu (hay còn gọi là vỏ trấu, tiếng Anh: rice hulls) là phần vỏ cứng bao bên ngoài hạt gạo.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Trấu · Xem thêm »

Trống

Bộ trống của ban nhạc người Hà Lan Slagerij van Kampen. Tống Trống là một nhạc cụ quan trọng trong bộ gõ, nó quyết định khá nhiều về nhịp nhạc, làm cho nhạc sinh động hơn cũng như giữ nhịp cho nhạc.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Trống · Xem thêm »

Triticum dicoccum

Triticum dicoccum là một loài thực vật có hoa trong họ Hòa thảo.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Triticum dicoccum · Xem thêm »

Trung Đông

Các khu vực đôi khi được gộp vào Trung Đông (về mặt chính trị-xã hội) Trung Đông là một phân miền lịch sử và văn hoá của vùng Phi-Âu-Á về mặt truyền thống là thuộc các quốc gia vùng Tây Nam Á và Ai Cập.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Trung Đông · Xem thêm »

Trung Vương quốc Ai Cập

Trung Vương quốc Ai Cập là một giai đoạn trong lịch sử của Ai Cập cổ đại, tồn tại trong thời gian giữa khoảng năm 2050 trước Công nguyên, và 1800 trước Công nguyên, trải dài từ sự thống nhất Ai Cập dưới sự thúc đẩy của Mentuhotep II của Vương triều thứ Mười một đến sự kết thúc của Vương triều thứ Mười Hai.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Trung Vương quốc Ai Cập · Xem thêm »

Vừng

Vừng hay mè (danh pháp hai phần: Sesamum indicum) là một loại cây ra hoa thuộc chi Vừng (Sesamum), họ Vừng (Pedaliaceae).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Vừng · Xem thêm »

Vữa

gạch nhằm tạo nên tường gạch. Hỗn hợp vữa xi măng Portland và cát đã được trộn và chuẩn bị sử dụng. Vữa là hỗn hợp được chọn một cách hợp lý (nhân tạo), trộn đều của chất kết dính vô cơ, cốt liệu nhỏ với nước theo những tỷ lệ thích hợp, sau khi cứng rắn có khả năng chịu lực hoặc liên kết giữa các cấu kiện xây dựng.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Vữa · Xem thêm »

Vịt

Hình ảnh vịt trong một poster tranh dân gian ở Việt Nam Vịt là tên gọi phổ thông cho một số loài chim thuộc họ Vịt (Anatidae) trong bộ Ngỗng (Anseriformes).

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Vịt · Xem thêm »

Vương triều thứ Hai Mươi của Ai Cập

Vương triều thứ Hai mươi (ký hiệu: Triều XX) của Ai Cập cổ đại là một vương triều thuộc thời kỳ Tân Vương quốc.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Vương triều thứ Hai Mươi của Ai Cập · Xem thêm »

Xà lách

Xà láchPhạm Hoàng Hộ; Cây cỏ Việt Nam - tập 3; Nhà xuất bản Trẻ - 1999; Trang 313.

Mới!!: Ẩm thực Ai Cập cổ đại và Xà lách · Xem thêm »

Chuyển hướng tại đây:

Ẩm thực của người Ai Cập cổ đại.

Lối raIncoming
Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »