truy cập nhanh hơn trình duyệt!
53 quan hệ: Asen, Axit amin thiết yếu, Axit folic, Đồng, Biotin, Bo, Canxi, Các hóa chất thực vật trong thực phẩm, Chất dinh dưỡng, Cholecalciferol, Clorua, Coban, Crom, Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng, Danh sách chất dinh dưỡng vi lượng, Histidin, Iốt, Isoleucin, Kali, Kẽm, Khoáng chất, Leucin, Lysin, Lưu huỳnh, Magie, Mangan, Methionin, Molypden, Natri, Niacin, Niken, Nước, Phốtpho, Phenylalanin, Pyridoxamin, Pyridoxin, Riboflavin, Sắt, Selen, Silic, Suy dinh dưỡng, Thiamin, Threonin, Tryptophan, Valin, Vitamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, ..., Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K. Mở rộng chỉ mục (3 hơn) »
Asen
Asen (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp arsenic),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Asen · Xem thêm »
Axit amin thiết yếu
Axit amin thiết yếu hay axit amin không thay thế là axit amin không thể được tổng hợp trong cơ thể (thường chỉ cơ thể người), và do đó phải được lấy từ thức ăn.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Axit amin thiết yếu · Xem thêm »
Axit folic
Axit folic (hay Vitamin M và Folacin), và Folat (dạng anion) là các dạng hòa tan trong nước của vitamin B9, cần thiết cho dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể người để phục vụ các quá trình tạo mới tế bào.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Axit folic · Xem thêm »
Đồng
Đồng là nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu Cu và số nguyên tử bằng 29.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Đồng · Xem thêm »
Biotin
Biotin còn được gọi là vitamin H, vitamin rất quan trọng cho tóc và móng.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Biotin · Xem thêm »
Bo
Bo (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bore /bɔʁ/) là tên một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu B và số hiệu nguyên tử bằng 5, nguyên tử khối bằng 11.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Bo · Xem thêm »
Canxi
Canxi (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp calcium /kalsjɔm/),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Canxi · Xem thêm »
Các hóa chất thực vật trong thực phẩm
Hóa chất thực vật, hay phytochemical, là những hóa chất tự nhiên (natural substances) có nguồn gốc và tồn tại trong thực vật (trái cây, rau, đậu, ngũ cốc và các loại hạt) được chứng minh là có những tác dụng dược lý, ích lợi khác nhau đối với sức khỏe dựa trên nhiều kết quả, báo cáo nghiên cứu về những lợi ích sức khỏe đem lại từ chế độ ăn nhiều thực vật.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Các hóa chất thực vật trong thực phẩm · Xem thêm »
Chất dinh dưỡng
Ngũ cốc nguồn cung cấp chính các chất dinh dưỡng cho con người Chất dinh dưỡng hay dưỡng chất là những chất hay hợp chất hóa học có vai trò duy trì sự sống và hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất và thường được cung cấp qua đường ăn uống.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Chất dinh dưỡng · Xem thêm »
Cholecalciferol
Cholecalciferol hay thường gọi là Vitamin D3 được tổng hợp ở da dưới tác động của ánh sáng mặt trời, có trong một số thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá trích, sữa, ngũ cốc,.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Cholecalciferol · Xem thêm »
Clorua
Ion clorua (còn được viết là clo-rua)Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Clorua · Xem thêm »
Coban
Coban (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp cobalt /kɔbalt/),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Coban · Xem thêm »
Crom
Crom (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp chrome /kʁom/),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Crom · Xem thêm »
Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng
Sau đây là danh sách các chất dinh dưỡng đa lượng, xếp theo 2 nhóm: có cung cấp năng lượng, hỗ trợ cho sự chuyển hóa.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng · Xem thêm »
Danh sách chất dinh dưỡng vi lượng
Sau đây là danh sách các vi chất dinh dưỡng.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Danh sách chất dinh dưỡng vi lượng · Xem thêm »
Histidin
Histidin (viết tắt là His hoặc H) là một α-amino axit có một nhóm chức imidazole.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Histidin · Xem thêm »
Iốt
Iốt (có gốc từ tiếng Hy Lạp Iodes, nghĩa là "tím"; tên gọi chính thức theo Hiệp hội Quốc tế về Hóa Lý thuyết và Ứng dụng là Iodine) là một nguyên tố hoá học.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Iốt · Xem thêm »
Isoleucin
Isoleucine (viết tắt là Ile hoặc I) là một α-amino acid với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Isoleucin · Xem thêm »
Kali
Kali (bắt nguồn từ tiếng Latinh hiện đại: kalium) là nguyên tố hoá học ký hiệu K, số thứ tự 19 trong bảng tuần hoàn.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Kali · Xem thêm »
Kẽm
Kẽm là một nguyên tố kim loại chuyển tiếp, ký hiệu là Zn và có số nguyên tử là 30.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Kẽm · Xem thêm »
Khoáng chất
Khoáng chất là những thứ cấu tạo nên lớp vỏ trái đất.mỗi khoáng chất đều có 1 công thức hóa học riêng, giúp ta dễ dàng phân biệt.khoáng châtf thường rất cứng.trên trái đất có khoảng 3000 khoáng chất,chia thành nhiều nhánh khác nhau,,canxi, thạch anh,mica,fenspat....
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Khoáng chất · Xem thêm »
Leucin
Leucine (viết tắt là Leu hoặc L) là một α-axit amin mạch nhánh với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Leucin · Xem thêm »
Lysin
Lysine (viết tắt là Lys hoặc K) là một α-axit amin với công thức hóa học HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Lysin · Xem thêm »
Lưu huỳnh
Lưu huỳnh là nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn có ký hiệu S và số nguyên tử 16.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Lưu huỳnh · Xem thêm »
Magie
Magie, tiếng Việt còn được đọc là Ma-nhê (Latinh: Magnesium) là nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu Mg và số nguyên tử bằng 12.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Magie · Xem thêm »
Mangan
Mangan, là nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn có ký hiệu Mn và số nguyên tử 25.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Mangan · Xem thêm »
Methionin
Methionine (viết tắt là Met hay M) là một α-axit amin với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Methionin · Xem thêm »
Molypden
Molypden (tiếng La tinh: molybdenum, từ tiếng Hy Lạp molybdos nghĩa là "giống như chì", trong tiếng Việt được đọc là Mô lip đen), là một nguyên tố hóa học thuộc nhóm 6 với ký hiệu Mo và số nguyên tử 42.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Molypden · Xem thêm »
Natri
Natri (bắt nguồn từ từ tiếng Latinh mới: natrium) là tên một nguyên tố hóa học hóa trị một trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu Na và số nguyên tử bằng 11, nguyên tử khối bằng 23.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Natri · Xem thêm »
Niacin
Niacin hay niaxin (còn được gọi là vitamin B3, axit nicotinic hay vitamin PP) là một hợp chất hữu cơ có công thức và là một trong 40 đến 80 chất dinh dưỡng thiết yếu của con người, tùy thuộc vào định nghĩa được sử dụng.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Niacin · Xem thêm »
Niken
Niken (còn gọi là kền) là một nguyên tố hóa học kim loại, ký hiệu là Ni và số thứ tự trong bảng tuần hoàn là 28.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Niken · Xem thêm »
Nước
Mô hình phân tử nước Nước là một hợp chất hóa học của oxy và hidro, có công thức hóa học là H2O. Với các tính chất lý hóa đặc biệt (ví dụ như tính lưỡng cực, liên kết hiđrô và tính bất thường của khối lượng riêng), nước là một chất rất quan trọng trong nhiều ngành khoa học và trong đời sống. 70% diện tích bề mặt của Trái Đất được nước che phủ nhưng chỉ 0,3% tổng lượng nước trên Trái Đất nằm trong các nguồn có thể khai thác dùng làm nước uống. Bên cạnh nước "thông thường" còn có nước nặng và nước siêu nặng. Ở các loại nước này, các nguyên tử hiđrô bình thường được thay thế bởi các đồng vị đơteri và triti. Nước nặng có tính chất vật lý (điểm nóng chảy cao hơn, nhiệt độ sôi cao hơn, khối lượng riêng cao hơn) và hóa học khác với nước thường.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Nước · Xem thêm »
Phốtpho
Phốtpho, (từ tiếng Hy Lạp: phôs có nghĩa là "ánh sáng" và phoros nghĩa là "người/vật mang"), là một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn có ký hiệu P và số nguyên tử 15.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Phốtpho · Xem thêm »
Phenylalanin
Phenylalanin (viết tắt là Phe hoặc F) là một α-amino axit với công thức hóa học C6H5CH2CH(NH2)COOH.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Phenylalanin · Xem thêm »
Pyridoxamin
Pyridoxamin là một trong các hợp chất có thể được gọi là vitamin B6, cùng với pyridoxal và pyridoxin.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Pyridoxamin · Xem thêm »
Pyridoxin
Pyridoxin là một trong các hợp chất có thể gọi là vitamin B6, cùng với pyridoxal và pyridoxamin.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Pyridoxin · Xem thêm »
Riboflavin
Dung dịch riboflavin. Riboflavin (vitamin B2) là một loại vitamin B. Nó là thành phần trung tâm của cofactor FAD và FMN và là thành phần cần thiết cho nhiều loại phản ứng enzym flavoprotein bao gồm cả việc hoạt hóa các vitamin khác.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Riboflavin · Xem thêm »
Sắt
Sắt là tên một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu Fe và số hiệu nguyên tử bằng 26.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Sắt · Xem thêm »
Selen
Selen là một nguyên tố hóa học với số nguyên tử 34 và ký hiệu hóa học Se.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Selen · Xem thêm »
Silic
Silic là tên một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn nguyên tố có ký hiệu Si và số nguyên tử bằng 14.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Silic · Xem thêm »
Suy dinh dưỡng
Suy dinh dưỡng (người gầy hoặc người dưới cân) là thuật ngữ để chỉ những người không đủ cân nặng hay không đủ sức khoẻ, không đủ cân tiêu chuẩn so với chiều cao.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Suy dinh dưỡng · Xem thêm »
Thiamin
Thiamin hay vitamin B1, được đặt tên "thio-vitamine" ("vitamin chứa lưu huỳnh") là một loại vitamin B. Ban đầu nó được đặt tên là aneurin do các hiệu ứng thần kinh bất lợi nếu không có mặt trong chế độ ăn uống, sau đó nó được đặt tên mô tả chung là vitamin B1.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Thiamin · Xem thêm »
Threonin
Threonin (viết tắt là Thr hoặc T) là một α-amino axit với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH(OH)CH3.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Threonin · Xem thêm »
Tryptophan
Tryptophan (IUPAC-IUBMB viết tắt: Trp hoặc W; IUPAC viết tắt: L-Trp hoặc D-Trp, bán dùng trong y tế như Tryptan) là một acid amin có công thức là C11H12N2O2, không có mùi và là một acid amin không thay thế được.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Tryptophan · Xem thêm »
Valin
Valin (viết tắt là Val hoặc V) là một α-amino axit với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH(CH3)2.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Valin · Xem thêm »
Vitamin
Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin · Xem thêm »
Vitamin A
Cấu trúc của retinol, dạng phổ biến nhất của vitamin A trong thực phẩm Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin A · Xem thêm »
Vitamin B12
Thuật ngữ vitamin B12 (viết tắt B12) có hai cách dùng.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin B12 · Xem thêm »
Vitamin B6
Vitamin B6 là một loại vitamin hòa tan trong nước và là một phần của nhóm vitamin B. Pyridoxal phosphat (PLP) là dạng hoạt động và là tác nhân kép trong một số phản ứng chuyển hóa axit amin.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin B6 · Xem thêm »
Vitamin C
Top: Axít ascorbic(dạng khử)Bottom: Axít dehydroascorbic(dạng ôxi hóa) Vitamin C, sinh tố C hay acid ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số nhỏ các loài khác.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin C · Xem thêm »
Vitamin D
Vitamin D là một nhóm các secosteroid tan được trong chất béo, có chức năng làm tăng cường khả năng hấp thu canxi và phosphat ở đường ruột.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin D · Xem thêm »
Vitamin E
Vitamin E là tên gọi chung để chỉ hai lớp các phân tử (bao gồm các tocopherol và các tocotrienol) có tính hoạt động vitamin E trong dinh dưỡng.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin E · Xem thêm »
Vitamin K
phytyl. Vitamin K2 (menaquinone). Trong menaquinone, một chuỗi phụ bao gồm một số thặng dư isoprenoid. Vitamin K là một nhóm các vitamin hòa tan trong chất béo, giống nhau về cấu trúc mà cần cho có một vai trò quan trọng trong sự điều chỉnh sự đông đặc cúa máu, vitamin K là cần thiết hỗ trợ sự đông máu.
Mới!!: Chất dinh dưỡng thiết yếu và Vitamin K · Xem thêm »
