Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Tải về
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Ẩm thực Áo

Mục lục Ẩm thực Áo

Wiener Schnitzel, một món ăn truyền thống của Áo làm từ thịt không xương được làm mỏng bằng một cái vồ, và tẩm bột chiên giòn, trứng, bột mì rồi rán Apfelstrudel Ẩm thực Áo là loại ẩm thực có nguồn gốc từ Áo và bao gồm sự ảnh hưởng từ Đế quốc Áo-Hung trước đó.

76 quan hệ: Apfelstrudel, Áo, Đế quốc Áo-Hung, Ẩm thực Đức, Ẩm thực Ý, Ẩm thực Balkan, Ẩm thực Hungary, Ẩm thực Séc, Bayern, Bánh kếp, Bánh Sacher, Bí ngô, Bộ Dơi, Bia (đồ uống), Brandy, Bratwurst, Burgenland, Cappuccino, Cà phê, Cà phê latte, Cá chép (định hướng), Chi Long đởm, Chưng cất, Debrecen, Dưa cải Đức, Espresso, Gà so xám, Goulash, Hạ Áo, Họ Gà tây, Họ Hươu nai, Hồ Neusiedler, Hoa anh túc tưởng niệm, Hoẵng châu Âu, Hot dog, Hươu hoang, Kaiserschmarrn, Kärnten, Kem tươi, Lợn rừng, Linz, Martinô thành Tours, Mạch ba góc, Mạn việt quất, Măng tây, Ngỗng nhà, Người Alemanni, Nho, Oberösterreich, Palatschinke, ..., Quán cà phê, Rau thơm, Red Bull, Ribes rubrum, Rum, Rượu vang, Rượu vang hồng, Salad trộn, Salzburg, Sô-cô-la nóng, Sữa, Steiermark, Thỏ rừng châu Âu, Thụy Sĩ, Thịt bê, Thịt bò, Thịt gà, Thịt lợn, Thịt nai, Trĩ đỏ, Trận Viên, Vịt, Viên, Vorarlberg, Wachau, Xúc xích. Mở rộng chỉ mục (26 hơn) »

Apfelstrudel

Apfelstrudel (Štrůdl; strudel táo) là một món bánh strudel có truyền thống từ Viên, một loại bánh bột mì nướng ngọt phổ biến ở Áo, Đức và nhiều nước từng thuộc Đế quốc Áo-Hung (1867–1918).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Apfelstrudel · Xem thêm »

Áo

Áo (Österreich), tên chính thức là Cộng hòa Áo (Republik Österreich), là một cộng hòa liên bang và quốc gia không giáp biển với hơn 8,7 triệu người dân tại Trung Âu.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Áo · Xem thêm »

Đế quốc Áo-Hung

Đế quốc Áo-Hung, còn gọi là Nền quân chủ kép, Quốc gia kép là quốc gia phong kiến theo chế độ quân chủ ở Trung Âu, từ năm 1867 đến năm 1918, bao gồm đế quốc Áo (thủ đô Viên) và vương quốc Hungary (thủ đô Budapest), do hoàng đế Áo thuộc dòng họ Habsburg gốc Đức trị vì. Đế quốc Áo-Hung được thành lập dựa trên sự hợp nhất đế quốc Áo và vương quốc Hungary vào năm 1867 và lãnh thổ của đế quốc này bao gồm toàn bộ lưu vực sông Donau mà bây giờ là lãnh thổ của nhiều quốc gia ngày nay như Áo, Cộng hoà Séc, Slovakia, Slovenia, Hungary, Croatia và một phần lãnh thổ của Serbia, România, Ba Lan, bao gồm 73 triệu dân. Trước năm 1914, đế quốc Áo-Hung có diện tích đứng thứ hai châu Âu (sau đế quốc Nga) và dân số đứng thứ ba châu Âu (sau đế quốc Nga và đế quốc Đức). Trong Chiến tranh thế giới thứ nhất, đế quốc Áo-Hung tham gia phe Liên minh. Chiến tranh kết thúc, phe Liên minh bại trận và đế quốc Áo-Hung tan rã vào tháng 11 năm 1918. Sự kiện này cũng đặt dấu chấm hết cho sự tồn tại của nhà Habsburg ở châu Âu.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Đế quốc Áo-Hung · Xem thêm »

Ẩm thực Đức

Bratwurst, dồi Đức, một món ăn đường phố phổ biến ở Đức Ẩm thực Đức đã phát triển thành một nền ẩm thực quốc gia qua nhiều thế kỷ thay đổi xã hội và chính trị với các biến thể từ vùng này sang vùng khác.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ẩm thực Đức · Xem thêm »

Ẩm thực Ý

m thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato. Ẩm thực Ý đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính trị và xã hội, với nguồn gốc lùi lại cho đến thế kỷ thứ IV trước Công nguyên.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ẩm thực Ý · Xem thêm »

Ẩm thực Balkan

Bán đảo Balkan Ẩm thực Balkan có thể là.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ẩm thực Balkan · Xem thêm »

Ẩm thực Hungary

Thịt hầm (gulyás) nấu trong một vạc cổ truyền (''"bogrács"''). Một món thịt Ẩm thực Hungary hoặc ẩm thực Magyar có đặc trưng ẩm thực quốc gia Hungary và nhóm dân tộc chính quốc gia này, người Magyar.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ẩm thực Hungary · Xem thêm »

Ẩm thực Séc

Món ăn truyền thống: Thịt heo hầm với bánh mỳ hấp và dưa cải muối (''vepřo-knedlo-zelo'') Ẩm thực Cộng hòa Séc có ảnh hưởng lớn đến các nền ẩm thực tại khu vực Trung Âu và bản thân nó cũng chịu ảnh hưởng của các nền ẩm thực khác.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ẩm thực Séc · Xem thêm »

Bayern

Bayern (tiếng Đức: Freistaat Bayern; tiếng Anh: Bavaria) là bang lớn nhất nằm cực nam của Đức ngày nay, với diện tích 70.553 km² và dân số 12,4 triệu người (đứng hàng thứ hai sau Nordrhein-Westfalen).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bayern · Xem thêm »

Bánh kếp

Bánh crêpe ngọt với kem, dâu tây và nước sốt Bánh kếp hay bánh crêpe (tiếng Anh phát âm:, tiếng Pháp phát âm:, tiếng Pháp Québec phát âm) là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bánh kếp · Xem thêm »

Bánh Sacher

Franz Sacher Sachertorte bán tại một quán cà phê Sachertorte từ Budapest. Sachertorte như một món quà Bên trong tiệm của Café Sacher Sachertorte là một loại bánh ngọt sô cô la đặc biệt, sáng chế bởi người Áo Franz Sacher vào năm 1832 cho Hoàng tử Wenzel von Metternich ở Vienna, Áo Nó là một trong những đặc sản ẩm thực Vienna nổi tiếng nhất.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bánh Sacher · Xem thêm »

Bí ngô

Bí ngô Bí ngô hay bí đỏ là một loại cây dây thuộc chi Cucurbita, họ Bầu bí (Cucurbitaceae).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bí ngô · Xem thêm »

Bộ Dơi

Bộ Dơi (danh pháp khoa học: Chiroptera) là bộ có số lượng loài nhiều thứ hai trong lớp Thú với khoảng 1.100 loài, chiếm 20% động vật có vú (đứng đầu là bộ Gặm nhấm chiếm 40% số loài).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bộ Dơi · Xem thêm »

Bia (đồ uống)

Một quầy bán bia ở Brussel, Bỉ Bia (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bière /bjɛʁ/)Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bia (đồ uống) · Xem thêm »

Brandy

Brandy loại cô nhắc trong ly thử rượu. Brandy là tên gọi chung của các loại rượu mạnh được chế biến từ sự chưng cất của rượu vang hoặc từ trái cây nghiền nát rồi ủ lâu trong thùng gỗ một thời gian (ít nhất là hai năm).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Brandy · Xem thêm »

Bratwurst

Một dĩa xúc xích nướng Nuremberg Xúc xích Bratwurst (tiếng Đức: Bratwurst, số nhiều Bratwürste có nghĩa là xúc xích nướng kiểu Đức) là một loại xúc xích bắt nguồn từ nước Đức được chế biến từ các nguyên liệu như thịt bê, thịt heo hay thịt bò và được chế biến bằng phương pháp nướng.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Bratwurst · Xem thêm »

Burgenland

Burgenland là bang cực đông của nước Cộng hòa Áo và là bang nhỏ nhất tính về dân số của nước Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Burgenland · Xem thêm »

Cappuccino

Cappuccino (đọc như ca-pu-chi-nô) là một cách pha chế cà phê của Ý. Một cà phê cappuccino bao gồm ba phần đều nhau: cà phê espresso pha với một lượng nước gấp đôi (espresso lungo), sữa nóng và sữa sủi bọt.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Cappuccino · Xem thêm »

Cà phê

Cà phê (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp café /kafe/) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Cà phê · Xem thêm »

Cà phê latte

cà phê latte Cà phê latte (tiếng Ý: caffè latte) là kiểu cà phê sữa của Ý, thường được uống trong bữa ăn sáng.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Cà phê latte · Xem thêm »

Cá chép (định hướng)

Một con cá chép Cá chép là tên thông dụng tại Việt Nam để chỉ một số loài cá nước ngọt thuộc lớp Cá vây tia (Actinopterygii).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Cá chép (định hướng) · Xem thêm »

Chi Long đởm

Chi Long đởm (danh pháp khoa học: Gentiana) là một chi thực vật lớn có hoa thuộc họ Long đởm (Gentianaceae) với khoảng 400 loài.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Chi Long đởm · Xem thêm »

Chưng cất

Chưng cất là một phương pháp tách dùng nhiệt để tách hỗn hợp đồng thể (dung dịch) của các chất lỏng khác nhau.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Chưng cất · Xem thêm »

Debrecen

Debrecen hay Debretin(là thành phố lớn thứ nhì của Hungary, sau thủ đô Budapest. Thành phố có dân số 205.100 người. Diện tích là km2. Debrecen là trung tâm khu vực của vùng Bắc Đại Đồng Bằng và là thủ phủ của hạt Hajdu-Bihar. Thành phố lần đầu tiên được đề cập bởi tên "Debrezun" vào năm 1235. Các giả thuyết cho rằng tên của nó là nguồn gốc Cuman. Trong các ngôn ngữ khác, tên của thành phố là những điều sau đây: Đức Debrezin, Serbia Debr (e) cin Tiếng Slovak Debrecín, Rumani Debreţin. Trong lịch sử, Debrecen từng lần được chọn làm thủ đô. Lần thứ nhất là vào năm 1848-1849 và lần thứ hai vào cuối thế chiến 2. Debrecen có cự ly 220 km về phía đông của Budapest. Nằm gần đó là Hortobágy, một vườn quốc gia trong phạm vi Hungary.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Debrecen · Xem thêm »

Dưa cải Đức

Sauerkraut Ba Lan (Kiszona kapusta) Dưa cải Đức hay còn gọi là Sauerkraut (זויערקרויט zoyerkroyt, tiếng Pháp choucroute, tiếng Ba Lan kiszona kapusta và квашеная капуста kváshenaya kapústa) (có nghĩa là "cải bắp chua") là món cải bắp thái nhỏ và được lên men bởi các vi khuẩn axít lactic, gồm có Leuconostoc, Lactobacillus, và Pediococcus.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Dưa cải Đức · Xem thêm »

Espresso

Tách '''cà phê espressso''', màu nâu đen có váng bọt ở trên. Cà phê espresso được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén dưới áp suất cao (khoảng 9 đến 10 bar) qua bột cà phê được xay mịn.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Espresso · Xem thêm »

Gà so xám

Perdix perdix là một loài chim trong họ Phasianidae.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Gà so xám · Xem thêm »

Goulash

Goulash là một món súp hoặc món hầm từ  thịt và rau, nêm với paprika và các gia vị khác.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Goulash · Xem thêm »

Hạ Áo

Hạ Áo (tiếng Đức: Niederösterreich) là một trong 9 bang của Cộng hòa Áo, là bang lớn nhất về diện tích và thứ nhì về dân số.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hạ Áo · Xem thêm »

Họ Gà tây

Gà tây hay còn gọi là gà lôi là tên gọi của một trong hai loài chim lớn thuộc chi Meleagris, có nguồn gốc từ những khu rừng hay cánh đồng của Bắc Mỹ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Họ Gà tây · Xem thêm »

Họ Hươu nai

Họ Hươu nai (một số sách cổ có thể ghi: Hiêu nai) là những loài động vật có vú nhai lại thuộc họ Cervidae.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Họ Hươu nai · Xem thêm »

Hồ Neusiedler

Hồ Neusiedler (Neusiedlersee; Fertő tó) là hồ thảo nguyên lớn thứ nhì ở Trung Âu, nằm ở biên giới Áo và Hungary.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hồ Neusiedler · Xem thêm »

Hoa anh túc tưởng niệm

Hoa anh túc đỏ nhân tạo trên ve áo Hoa anh túc tưởng niệm (tiếng Anh:Remembrance Poppy, đôi khi gọi tắt là poppy), thường là những hoa anh túc đỏ (anh túc ngô, ngu mỹ nhân) nhân tạo cách điệu mà ngày nay trên toàn thế giới và đặc biệt là ở các quốc gia nói tiếng Anh như là một biểu tượng của sự tưởng nhớ các nạn nhân vô danh của chiến tranh, đặc biệt là những người lính chiến đã ngã gục trong 2 trận chiến tranh thế giới.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hoa anh túc tưởng niệm · Xem thêm »

Hoẵng châu Âu

Capreolus capreolus là một loài động vật có vú trong họ Hươu nai, bộ Guốc chẵn.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hoẵng châu Âu · Xem thêm »

Hot dog

Hot dog (đọc "hót đoóc") là một loại đồ ăn nhanh của Mỹ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hot dog · Xem thêm »

Hươu hoang

Hươu hoang (danh pháp khoa học: Dama dama) là một loài động vật có vú thuộc họ Hươu nai.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Hươu hoang · Xem thêm »

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn với nước sốt táo Kaiserschmarrn ăn kèm với kem, trái cây và sốt việt quất Kaiserschmarrn với sốt làm từ quả của cây ỏng ảnh Hoàng đế Franz Joseph I Hoàng đế Franz Joseph I vào năm 1905 Kaiserschmarrn hoặc Kaiserschmarren là một loại bánh mỏng dẹt được cắt xé thành từng miếng nhỏ trong lúc chế biến.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Kaiserschmarrn · Xem thêm »

Kärnten

Carinthia (tiếng Đức: Kärnten), là bang cực nam của Cộng hòa Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Kärnten · Xem thêm »

Kem tươi

Whipped cream hay whipping cream, heavy cream, double cream hay còn gọi trong tiếng Việt là kem sữa béo hay kem bông tuyết là một thực phẩm từ sữa được sử dụng nhiều trong các món tráng miệng.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Kem tươi · Xem thêm »

Lợn rừng

Hai con lợn rừng Lợn rừng (Sus scrofa) hay còn được gọi là lợn lòi là một loài lợn sinh sống ở lục địa Á-Âu, Bắc Phi, và quần đảo Sunda Lớn.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Lợn rừng · Xem thêm »

Linz

Linz là thành phố lớn thứ ba của Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Linz · Xem thêm »

Martinô thành Tours

Martino thành Tours (còn gọi là Mạc-ty-nho thành Tours, Latinh: Martinus Turonensis; sinh: 316, mất ngày 8 tháng 11, 397) là một vị thánh Kitô giáo, là giám mục của thành Tours, nước Pháp.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Martinô thành Tours · Xem thêm »

Mạch ba góc

Mạch ba góc hay còn gọi tam giác mạch, lúa mạch đen, sèo, kiều mạch (danh pháp hai phần: Fagopyrum esculentum) là một loài cây thuộc họ Rau răm được Conrad Moench mô tả khoa học lần đầu năm 1794.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Mạch ba góc · Xem thêm »

Mạn việt quất

Mạn việt quất hay Nam việt quất (tiếng Hán Việt có nghĩa là "việt quất (dây) leo", tiếng Anh là Cranberry), là một loài cây bụi thấp xanh quanh năm, cũng có thể mọc theo dạng dây bò trên đất, thuộc chi Việt quất (Vaccinium), phân chi Oxycoccos, đôi khi cũng được xem theo một chi riêng là Oxycoccos.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Mạn việt quất · Xem thêm »

Măng tây

Măng tây (danh pháp hai phần:Asparagus officinalis) là một loại thực vật dùng làm rau.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Măng tây · Xem thêm »

Ngỗng nhà

Ngỗng nhà hay ngỗng nuôi (Danh pháp khoa học: Anser anser domesticus hay Anser cygnoides) là những con ngỗng được thuần hóa và chăn nuôi như một loại gia cầm để lấy thịt, trứng và lông ngoài ra người ta còn nuôi chúng để giữ nhà, canh gác khá hiệu qu.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ngỗng nhà · Xem thêm »

Người Alemanni

Khu vực sinh sống của người Alemanni, những địa điểm các trận chiến giữa người Alemanni và người La Mã, từ thế kỷ 3 tới thế kỷ 6 Alemanni (Alamanni, Alamani) là một liên minh các bộ tộc Suebi người German bắt nguồn từ khu vực thượng sông Rhine.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Người Alemanni · Xem thêm »

Nho

Một chùm nho Nho là một loại quả mọng lấy từ các loài cây thân leo thuộc chi Nho (Vitis).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Nho · Xem thêm »

Oberösterreich

(Oberösterreich, Horní Rakousko, Áo-Bavaria: Obaöstarreich) là một trong 9 bang Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Oberösterreich · Xem thêm »

Palatschinke

Palatschinke là tên trong tiếng Áo của một món bánh mỏng giống như bánh kếp phổ biến ở Trung và Đông Âu và còn gọi là palačinka (tiếng Séch), palacsinta (tiếng Hungary).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Palatschinke · Xem thêm »

Quán cà phê

Một quán cà phê ở Paris, Pháp Quán cà phê hay quán cafe hay café là một địa điểm được thiết kế xây dựng hoặc hình thành chủ yếu phục vụ cho khách hàng các món cà phê đã được chế biến hoặc đồ uống nóng khác.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Quán cà phê · Xem thêm »

Rau thơm

Một số loại rau thơm bán tại chợ Trong ẩm thực, rau thơm hay rau gia vị là khái niệm khái quát dùng để chỉ các loại rau ăn được (có thể là rau, củ, quả thơm), được trồng hoặc hái từ tự nhiên, có mùi thơm đặc biệt tùy theo loại do các tinh dầu trong rau bay hơi tạo thành.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Rau thơm · Xem thêm »

Red Bull

Red Bull là loại nước uống tăng lực sở hữu bởi công ty Red Bull GmbH của Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Red Bull · Xem thêm »

Ribes rubrum

Lý chua đỏ (gần đây còn gọi là nho chuỗi ngọc đỏ) là một loài thực vật có hoa trong họ Grossulariaceae.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Ribes rubrum · Xem thêm »

Rum

Rượu Rum là một đồ uống có cồn được chưng cất từ mía với sản phẩm như mật đường, hoặc trực tiếp từ nước mía, một quá trình lên men và chưng cất.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Rum · Xem thêm »

Rượu vang

Máy nghiền nho thế kỷ 16 Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Rượu vang · Xem thêm »

Rượu vang hồng

Rượu vang hồng từ Sancerre Rượu vang hồng được làm bằng giống nho đỏ, nhưng vỏ không nằm lâu trong nước nho (chỉ từ 1 cho tới 3 ngày), do đó loại rượu này không có nhiều vị chát của tannin từ vỏ trái nho như vang đỏ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Rượu vang hồng · Xem thêm »

Salad trộn

Xa lát với xà lách, trứng, cà chua Xa lát România với thịt nguội Salad trộn hay xa lát (tiếng Pháp: salade) là một loại món ăn có nguồn gốc từ các nước châu Âu, đây là món hỗn hợp theo phương pháp trộn lẫn bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau và có nhiều loại khác nhau: Chủ yếu là chế biến từ rau sống và các loại xà lách, nhưng cũng có những loại xa lát mì ống; mì, cây họ đậu, trứng hoặc các loại ngũ cốc; cũng như xa lát hỗn hợp kết hợp với thịt, thịt gia cầm, hoặc hải sản và xa lát trái cây.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Salad trộn · Xem thêm »

Salzburg

Khu phố cổ Salzburg và Pháo đài Hohensalzburg Salzburg là thủ phủ của tiểu bang cùng tên thuộc Cộng hòa Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Salzburg · Xem thêm »

Sô-cô-la nóng

Sô-cô-la nóng, được biết đến là cacao nóng, là đồ uống nóng thường bao gồm sô-cô-la cạo, sô-cô-la hòa tan hay cacao,, đun nóng với sữa hoặc nước và đường.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Sô-cô-la nóng · Xem thêm »

Sữa

bò Sữa là một chất lỏng màu trắng đục được tạo ra bởi con cái của động vật có vú (bao gồm cả động vật đơn huyệt).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Sữa · Xem thêm »

Steiermark

Steiermark, Štajerska, tiếng Prekmuria: Štájersko) là một bang hay Bundesland của nước Áo toạ lạc ở đông nam Áo. Bang này có diện tích lớn thứ nhì trong 9 bang của Áo với tổng diện tích 16.392 km². Bang này giáp Slovenia cũng như các bang khác của Áo Thượng Áo, Hạ Áo, Salzburg, Burgenland, và Kärnten. Dân số năm 2013 là 1.210.971 người. Thủ phủ là thành phố Graz.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Steiermark · Xem thêm »

Thỏ rừng châu Âu

Thỏ rừng châu Âu (danh pháp hai phần: Lepus europaeus), Còn được gọi là Thỏ nâu, Thỏ rừng phương Đông và Thỏ đồng cỏ phương Đông, là một loài thỏ bản địa miền bắc, trung, và tây Âu và Tây Á. Nó là một loài động vật có vú thích nghi với khí hậu ôn đới, xứ mở.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thỏ rừng châu Âu · Xem thêm »

Thụy Sĩ

Thụy Sĩ, tên chính thức Liên bang Thụy Sĩ, là một nước cộng hòa liên bang tại châu Âu.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thụy Sĩ · Xem thêm »

Thịt bê

Hai miếng thịt bê tươi phải Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thịt bê · Xem thêm »

Thịt bò

Thịt bò nướng Thịt bò là thịt của con bò (thông dụng là loại bò thịt).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thịt bò · Xem thêm »

Thịt gà

Thịt gà 300px 300px 300px phải Thịt gà là thịt của gà.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thịt gà · Xem thêm »

Thịt lợn

Thịt heo: khúc thịt ba rọi cắt vuông Sơ đồ vị trí những khúc thịt heo Thịt heo là thịt từ con heo, là một loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới, tiêu thụ thịt heo của người Việt chiếm tới 73,3%, thịt gia cầm là 17,5% và chỉ 9,2% còn lại là thịt các loại (thịt bò, thịt trâu, thịt dê...), điều này xuất phát từ truyền thống ẩm thực của người Việt thường ăn thịt heo và thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thịt lợn · Xem thêm »

Thịt nai

Một súc thịt nai Thịt nai là thịt của một con nai được giết sau một cuộc săn bắn (còn gọi là thịt rừng) hoặc thịt con nai được giết mổ.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Thịt nai · Xem thêm »

Trĩ đỏ

Trĩ đỏ hay tên đầy đủ Trĩ đỏ thông thường, tên khoa học Phasianus colchicus, là loài chim thuộc Họ Trĩ (Phasianidae) nằm trong Sách đỏ Việt Nam.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Trĩ đỏ · Xem thêm »

Trận Viên

Trận Viên là trận chiến lớn đã diễn ra vào ngày 12 tháng 9 năm 1683 sau khi Viên (Áo bấy giờ) bị Đế quốc Ottoman bao vây trong vòng 2 tháng.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Trận Viên · Xem thêm »

Vịt

Hình ảnh vịt trong một poster tranh dân gian ở Việt Nam Vịt là tên gọi phổ thông cho một số loài chim thuộc họ Vịt (Anatidae) trong bộ Ngỗng (Anseriformes).

Mới!!: Ẩm thực Áo và Vịt · Xem thêm »

Viên

Viên (tiếng Đức: Wien, tiếng Anh: Vienna, tiếng Pháp: Vienne) là thủ đô và đồng thời cũng là một tiểu bang của nước Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Viên · Xem thêm »

Vorarlberg

Vorarlberg là bang cực tây và giàu nhất của Áo.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Vorarlberg · Xem thêm »

Wachau

Cảnh Wachau. Wachau là tên vùng thung lũng của Áo, do sông Danube tạo nên.

Mới!!: Ẩm thực Áo và Wachau · Xem thêm »

Xúc xích

Xúc xích nướng Xúc xích nướng Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yếu là thịt heo) bằng phương pháp dồi (nhồi thịt và dồn vào một bì) kết hợp với các loại nguyên liệu khác như muối, gia vị, phụ gia....

Mới!!: Ẩm thực Áo và Xúc xích · Xem thêm »

Lối raIncoming
Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »