15 quan hệ: Axit amin, Axit amin thiết yếu, Đậu tương, Cấu trúc bậc hai của protein, Cấu trúc bậc một của protein, Cấu trúc protein, Chất dinh dưỡng thiết yếu, Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng, Diaxetyl, Leucin, Mã di truyền, Nấm lớn, Peptide, Protein, Thí nghiệm Nirenberg và Matthaei.
Axit amin
Cấu trúc chung của một phân tử axit amin, với nhóm amin ở bên trái và nhóm axit cacbonxylic ở bên phải. Nhóm R tùy vào từng axit amin cụ thể. pH của cơ thể sống bằng 7,4 Axit amin (bắt nguồn từ danh xưng Pháp ngữ acide aminé),Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Valin và Axit amin · Xem thêm »
Axit amin thiết yếu
Axit amin thiết yếu hay axit amin không thay thế là axit amin không thể được tổng hợp trong cơ thể (thường chỉ cơ thể người), và do đó phải được lấy từ thức ăn.
Mới!!: Valin và Axit amin thiết yếu · Xem thêm »
Đậu tương
Đậu tương hay đỗ tương, đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae), là loài bản địa của Đông Á. Loài này giàu hàm lượng chất đạm protein, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc.
Mới!!: Valin và Đậu tương · Xem thêm »
Cấu trúc bậc hai của protein
Cấu trúc bậc hai của protein là cấu trục ba chiều của các phân đoạn địa phương (chứ không phải toàn bộ) của protein.
Mới!!: Valin và Cấu trúc bậc hai của protein · Xem thêm »
Cấu trúc bậc một của protein
Cấu trúc bậc một là chuỗi trình tự các axit amin. Trên hình là một mẫu trình tự lặp lại của protein sợi Cấu trúc bậc một của protein là chuỗi thẳng của các axit amin trong một chuỗi peptide hay protein.
Mới!!: Valin và Cấu trúc bậc một của protein · Xem thêm »
Cấu trúc protein
'''Cấu trúc protein''' từ cấu trúc bậc 1 tới cấu trúc bậc 4. Protein (Protid hay Đạm) là những đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là axit amin.
Mới!!: Valin và Cấu trúc protein · Xem thêm »
Chất dinh dưỡng thiết yếu
Chất dinh dưỡng thiết yếu là chất dinh dưỡng cần thiết cho các chức năng của cơ thể bình thường, mà hoặc là cơ thể không thể tự tổng hợp, hoặc không thể tổng hợp được với số lượng đầy đủ để cơ thể có sức khỏe tốt (ví dụ: niacin, cholin), và do đó cơ thể phải thu nạp từ chế độ ăn uống.
Mới!!: Valin và Chất dinh dưỡng thiết yếu · Xem thêm »
Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng
Sau đây là danh sách các chất dinh dưỡng đa lượng, xếp theo 2 nhóm: có cung cấp năng lượng, hỗ trợ cho sự chuyển hóa.
Mới!!: Valin và Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng · Xem thêm »
Diaxetyl
Diaxetyl (danh pháp hệ thống IUPAC: butandion hoặc 2,3-butandione) là sản phẩm phụ tự nhiên của quá trình lên men.
Mới!!: Valin và Diaxetyl · Xem thêm »
Leucin
Leucine (viết tắt là Leu hoặc L) là một α-axit amin mạch nhánh với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.
Mới!!: Valin và Leucin · Xem thêm »
Mã di truyền
Các bộ ba mã di truyền Codon của ARN. Mã di truyền là phần mật mã quy định thông tin về trình tự các axit amin đã được mã hoá dưới dạng trình tự các nucleotide trên gen.
Mới!!: Valin và Mã di truyền · Xem thêm »
Nấm lớn
Nấm hương Nấm lớn hay nấm quả thể thường để chỉ những loại nấm thuộc ngành Basidiomycota và Agaricomycetes.
Mới!!: Valin và Nấm lớn · Xem thêm »
Peptide
'''L-Alanine'''). Peptide (từ tiếng Hy Lạp πεπτός., "Tiêu hóa", xuất phát từ πέσσειν, "tiêu hóa") là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α - aminoaxit liên kết với nhau bằng các liên kết peptide.
Mới!!: Valin và Peptide · Xem thêm »
Protein
nhóm hem (màu xám) liên kết với một phân tử ôxy (đỏ). Protein (phát âm tiếng Anh:, phát âm tiếng Việt: prô-tê-in, còn gọi là chất đạm) là những phân tử sinh học, hay đại phân tử, chứa một hoặc nhiều mạch dài của các nhóm axit amin.
Mới!!: Valin và Protein · Xem thêm »
Thí nghiệm Nirenberg và Matthaei
Thí nghiệm Nirenberg và Matthaei là một thí nghiệm hóa sinh được thực hiện vào tháng 5 năm 1961 bởi Marshall W. Nirenberg và nghiên cứu sinh hậu tiến sỹ của ông là J. Heinrich Matthaei.
Mới!!: Valin và Thí nghiệm Nirenberg và Matthaei · Xem thêm »