Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Miễn phí
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Axit citric và Số E

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Axit citric và Số E

Axit citric vs. Số E

Axit citric hay axit xitric là một axit hữu cơ yếu. Số E là các mã số cho các phụ gia thực phẩm và thường được nhìn thấy trên các nhãn mác bao bì thực phẩm trong khu vực Liên minh châu Âu.

Những điểm tương đồng giữa Axit citric và Số E

Axit citric và Số E có 6 điểm chung (trong Unionpedia): Axit lactic, Chất bảo quản, Chất chống ôxy hóa, Phụ gia thực phẩm, Thực phẩm, Vitamin C.

Axit lactic

Axit lactic hay axit sữa là một hợp chất hóa học đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa và lần đầu được phân tách vào năm 1780 bởi nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele.

Axit citric và Axit lactic · Axit lactic và Số E · Xem thêm »

Chất bảo quản

Chất bảo quản là các hóa chất tự nhiên hay tổng hợp được thêm vào sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, sơn, các mẫu phẩm sinh học v.v để ngăn ngừa hoặc làm chậm lại sự thối rữa, hư hỏng gây ra bởi sự phát triển của các vi sinh vật hay do các thay đổi không mong muốn về mặt hóa học.

Axit citric và Chất bảo quản · Chất bảo quản và Số E · Xem thêm »

Chất chống ôxy hóa

Mô hình chất chống oxi hóa. Chất chống oxi hóa là một loại hóa chất giúp ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình oxi hóa chất khác.

Axit citric và Chất chống ôxy hóa · Chất chống ôxy hóa và Số E · Xem thêm »

Phụ gia thực phẩm

Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng.

Axit citric và Phụ gia thực phẩm · Phụ gia thực phẩm và Số E · Xem thêm »

Thực phẩm

Thực phẩm từ thực vật. Thực phẩm hay còn được gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các chất: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipit), chất đạm (protein), hoặc nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích.

Axit citric và Thực phẩm · Số E và Thực phẩm · Xem thêm »

Vitamin C

Top: Axít ascorbic(dạng khử)Bottom: Axít dehydroascorbic(dạng ôxi hóa) Vitamin C, sinh tố C hay acid ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số nhỏ các loài khác.

Axit citric và Vitamin C · Số E và Vitamin C · Xem thêm »

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Axit citric và Số E

Axit citric có 65 mối quan hệ, trong khi Số E có 28. Khi họ có chung 6, chỉ số Jaccard là 6.45% = 6 / (65 + 28).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Axit citric và Số E. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »