Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Miễn phí
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Gạo lứt và Tinh bột

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Gạo lứt và Tinh bột

Gạo lứt vs. Tinh bột

Gạo lứt Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Cấu trúc phân tử amylose (glucose-α-1,4-glucose) Cấu trúc phân tử amylopectin Tinh bột tiếng Hy Lạp là amidon (CAS# 9005-25-8, công thức hóa học: (C6H10O5)n) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amilose và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.

Những điểm tương đồng giữa Gạo lứt và Tinh bột

Gạo lứt và Tinh bột có 3 điểm chung (trong Unionpedia): Chất béo, Enzym, Protein.

Chất béo

Chất béo bao gồm một nhóm các hợp chất hòa tan trong các dung môi hữu cơ và thường không hòa tan trong nước và nhẹ hơn nước.

Chất béo và Gạo lứt · Chất béo và Tinh bột · Xem thêm »

Enzym

đường thành năng lượng cho cơ thể. Enzym hay enzim (enzyme) hay còn gọi là men là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.

Enzym và Gạo lứt · Enzym và Tinh bột · Xem thêm »

Protein

nhóm hem (màu xám) liên kết với một phân tử ôxy (đỏ). Protein (phát âm tiếng Anh:, phát âm tiếng Việt: prô-tê-in, còn gọi là chất đạm) là những phân tử sinh học, hay đại phân tử, chứa một hoặc nhiều mạch dài của các nhóm axit amin.

Gạo lứt và Protein · Protein và Tinh bột · Xem thêm »

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Gạo lứt và Tinh bột

Gạo lứt có 52 mối quan hệ, trong khi Tinh bột có 23. Khi họ có chung 3, chỉ số Jaccard là 4.00% = 3 / (52 + 23).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Gạo lứt và Tinh bột. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »