Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Miễn phí
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Axit citric và Chất bảo quản

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Axit citric và Chất bảo quản

Axit citric vs. Chất bảo quản

Axit citric hay axit xitric là một axit hữu cơ yếu. Chất bảo quản là các hóa chất tự nhiên hay tổng hợp được thêm vào sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, sơn, các mẫu phẩm sinh học v.v để ngăn ngừa hoặc làm chậm lại sự thối rữa, hư hỏng gây ra bởi sự phát triển của các vi sinh vật hay do các thay đổi không mong muốn về mặt hóa học.

Những điểm tương đồng giữa Axit citric và Chất bảo quản

Axit citric và Chất bảo quản có 5 điểm chung (trong Unionpedia): Chất chống ôxy hóa, Dầu mỏ, Giấm, Phụ gia thực phẩm, Số E.

Chất chống ôxy hóa

Mô hình chất chống oxi hóa. Chất chống oxi hóa là một loại hóa chất giúp ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình oxi hóa chất khác.

Axit citric và Chất chống ôxy hóa · Chất bảo quản và Chất chống ôxy hóa · Xem thêm »

Dầu mỏ

Giếng bơm dầu gần Sarnia, Ontario (Canada) Dầu mỏ hay dầu thô là một chất lỏng sánh đặc màu nâu hoặc ngả lục.

Axit citric và Dầu mỏ · Chất bảo quản và Dầu mỏ · Xem thêm »

Giấm

Giấm là một chất lỏng có vị chua, được hình thành từ sự lên men của rượu etylic (công thức hóa học là C2H5OH).

Axit citric và Giấm · Chất bảo quản và Giấm · Xem thêm »

Phụ gia thực phẩm

Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng.

Axit citric và Phụ gia thực phẩm · Chất bảo quản và Phụ gia thực phẩm · Xem thêm »

Số E

Số E là các mã số cho các phụ gia thực phẩm và thường được nhìn thấy trên các nhãn mác bao bì thực phẩm trong khu vực Liên minh châu Âu.

Axit citric và Số E · Chất bảo quản và Số E · Xem thêm »

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Axit citric và Chất bảo quản

Axit citric có 65 mối quan hệ, trong khi Chất bảo quản có 14. Khi họ có chung 5, chỉ số Jaccard là 6.33% = 5 / (65 + 14).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Axit citric và Chất bảo quản. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »