Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Cài đặt
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Phụ gia thực phẩm và Tinh bột

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Phụ gia thực phẩm và Tinh bột

Phụ gia thực phẩm vs. Tinh bột

Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Cấu trúc phân tử amylose (glucose-α-1,4-glucose) Cấu trúc phân tử amylopectin Tinh bột tiếng Hy Lạp là amidon (CAS# 9005-25-8, công thức hóa học: (C6H10O5)n) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amilose và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.

Những điểm tương đồng giữa Phụ gia thực phẩm và Tinh bột

Phụ gia thực phẩm và Tinh bột có 1 điểm chung (trong Unionpedia): Thực phẩm.

Thực phẩm

Thực phẩm từ thực vật. Thực phẩm hay còn được gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các chất: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipit), chất đạm (protein), hoặc nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích.

Phụ gia thực phẩm và Thực phẩm · Thực phẩm và Tinh bột · Xem thêm »

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Phụ gia thực phẩm và Tinh bột

Phụ gia thực phẩm có 34 mối quan hệ, trong khi Tinh bột có 23. Khi họ có chung 1, chỉ số Jaccard là 1.75% = 1 / (34 + 23).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Phụ gia thực phẩm và Tinh bột. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »