Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Tải về
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Chất béo và Tinh bột

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Chất béo và Tinh bột

Chất béo vs. Tinh bột

Chất béo bao gồm một nhóm các hợp chất hòa tan trong các dung môi hữu cơ và thường không hòa tan trong nước và nhẹ hơn nước. Cấu trúc phân tử amylose (glucose-α-1,4-glucose) Cấu trúc phân tử amylopectin Tinh bột tiếng Hy Lạp là amidon (CAS# 9005-25-8, công thức hóa học: (C6H10O5)n) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amilose và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.

Những điểm tương đồng giữa Chất béo và Tinh bột

Chất béo và Tinh bột có 3 điểm chung (trong Unionpedia): Dầu mỏ, Enzym, Hóa học.

Dầu mỏ

Giếng bơm dầu gần Sarnia, Ontario (Canada) Dầu mỏ hay dầu thô là một chất lỏng sánh đặc màu nâu hoặc ngả lục.

Chất béo và Dầu mỏ · Dầu mỏ và Tinh bột · Xem thêm »

Enzym

đường thành năng lượng cho cơ thể. Enzym hay enzim (enzyme) hay còn gọi là men là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.

Chất béo và Enzym · Enzym và Tinh bột · Xem thêm »

Hóa học

Hóa chất đựng trong bình (bao gồm amoni hydroxit và axit nitric) phát sáng với những màu khác nhau. Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.

Chất béo và Hóa học · Hóa học và Tinh bột · Xem thêm »

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Chất béo và Tinh bột

Chất béo có 22 mối quan hệ, trong khi Tinh bột có 23. Khi họ có chung 3, chỉ số Jaccard là 6.67% = 3 / (22 + 23).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Chất béo và Tinh bột. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »