Mục lục
26 quan hệ: Bánh bao, Cá, Cá viên, Châu Á, Châu Âu, Hủ tiếu, Hủ tiếu gõ, Hồng Kông, Indonesia, Malang, Mì sợi, Miền Nam (Việt Nam), Người Hoa, Phở, Quảng Đông, Thành phố Hồ Chí Minh, Thịt bò, Thịt lợn, Thịt viên, Trứng, Trung Quốc, Tương ớt Sriracha, Tương đen, Vằn thắn, Xíu mại, Xúp.
- Món bò
- Sơ khai ẩm thực Trung Quốc
- Thịt viên
- Ẩm thực Hồng Kông
Bánh bao
Bánh bao là một loại bánh làm bằng bột mỳ có nhân và hấp trong ẩm thực Trung Hoa.
Cá
Cá trích Đại Tây Dương (''Clupea harengus''): một trong những loài cá có số lượng đông đảo trên thế giới. Cá là những động vật có dây sống, phần lớn là ngoại nhiệt (máu lạnh), có mang (một số có phổi) và sống dưới nước.
Cá viên
Cá viên là một món ăn thông dụng ở miền nam Trung Quốc và trong cộng đồng người Hoa hải ngoại, được làm từ nguyên liệu là cá tách xương, xay nhuyễn (còn gọi là surimi hay 魚漿, yújiāng, ngư tương).
Châu Á
Châu Á hay Á Châu là châu lục lớn nhất và đông dân nhất thế giới nằm ở Bắc bán cầu và Đông bán cầu.
Châu Âu
Bản đồ thế giới chỉ vị trí của châu Âu Hình châu Âu tổng hợp từ vệ tinh Châu Âu về mặt địa chất và địa lý là một bán đảo hay tiểu lục địa, hình thành nên phần cực tây của đại lục Á-Âu, hay thậm chí Âu Phi Á, tùy cách nhìn.
Hủ tiếu
Hủ tiếu khô Hủ tiếu (bắt nguồn từ tiếng Triều Châu “粿條” guê2 diou5, âm Hán Việt: quả điều), còn được viết là hủ tíu (trong phương ngữ tiếng Việt miền Nam tiếu đồng âm với tíu) là món ăn dùng chế phẩm gạo dạng sợi của người Triều Châu và người Mân Nam, có nhiều điểm tương tự như sa hà phấn của người Quảng Phủ và bản điều của người Khách Gia, được truyền nhập tới nhiều vùng ở trong và ngoài nước Trung Quốc, trở thành món ăn thường gặp ở vùng Hoa Nam Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á như ở miền Nam Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Singapore vân vân.
Hủ tiếu gõ
Một tô hủ tiếu Hủ tiếu gõ là tên gọi của một loại hình bán hủ tiếu, theo đó người bán không bán cố định ở một chỗ mà dùng các phương tiện di chuyển như xe đạp, xe máy...
Xem Thịt bò viên và Hủ tiếu gõ
Hồng Kông
Hồng Kông, là một Đặc khu hành chính, nằm trên bờ biển Đông Nam của Trung Quốc.
Indonesia
Indonesia (tên chính thức: Cộng hòa Indonesia, tiếng Indonesia: Republik Indonesia) trước đó trong tài liệu tiếng Việt quốc gia này từng được gọi là nước Nam Dương, là một quốc gia nằm giữa Đông Nam Á và Châu Đại Dương.
Malang
Núi Arjuna nhìn từ Singosari, Malang Malang (tiếng Indonesia: Kota Malang) là một thành phố Indonesia.
Mì sợi
Một tô mì sợi Mì sợi là một thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn hóa làm từ bột không men.
Miền Nam (Việt Nam)
Miền Nam Việt Nam là một khái niệm để chỉ vùng địa lý ở phía nam nước Việt Nam.
Xem Thịt bò viên và Miền Nam (Việt Nam)
Người Hoa
Người Hoa có thể đề cập đến.
Phở
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam.
Quảng Đông
Quảng Đông là một tỉnh nằm ven bờ biển Đông của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa.
Xem Thịt bò viên và Quảng Đông
Thành phố Hồ Chí Minh
Thành phố Hồ Chí Minh (vẫn còn phổ biến với tên gọi cũ là Sài Gòn) là thành phố lớn nhất Việt Nam về dân số và kinh tế, đứng thứ hai về diện tích, đồng thời cũng là một trong những trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa và giáo dục quan trọng nhất của Việt Nam.
Xem Thịt bò viên và Thành phố Hồ Chí Minh
Thịt bò
Thịt bò nướng Thịt bò là thịt của con bò (thông dụng là loại bò thịt).
Thịt lợn
Thịt heo: khúc thịt ba rọi cắt vuông Sơ đồ vị trí những khúc thịt heo Thịt heo là thịt từ con heo, là một loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới, tiêu thụ thịt heo của người Việt chiếm tới 73,3%, thịt gia cầm là 17,5% và chỉ 9,2% còn lại là thịt các loại (thịt bò, thịt trâu, thịt dê...), điều này xuất phát từ truyền thống ẩm thực của người Việt thường ăn thịt heo và thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác.
Thịt viên
Các thành phần thường làm nên thịt viên, như thịt, trứng, hành tây, vụn bánh mì, tỏi,... Thịt viên là một món ăn được làm từ một số lượng thịt (thường là thịt băm hay thịt xay) cuộn thành một quả bóng nhỏ, đôi khi cùng với các thành phần khác, chẳng hạn như vụn bánh mì, hành tây băm nhỏ, gia vị, và có thể trứng, bột mì.
Trứng
*Trứng (sinh học).
Trung Quốc
Trung Quốc, tên chính thức là nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, là một quốc gia có chủ quyền nằm tại Đông Á. Đây là quốc gia đông dân nhất trên thế giới, với số dân trên 1,405 tỷ người.
Xem Thịt bò viên và Trung Quốc
Tương ớt Sriracha
Một chai tương ớt của hãng Huy Fong Tương ớt Sriracha là một loại tương ớt được cho là được đặt tên theo thành phố ven biển của Si Racha, 1 tỉnh miền trung Thái Lan, nơi mà nó lần đầu tiên được sản xuất với các món ăn phục vụ tại nhà hàng hải sản địa phương, tuy nhiên giả thuyết này chưa được chứng minh.
Xem Thịt bò viên và Tương ớt Sriracha
Tương đen
Tương đen, hay tương ngọt, là một loại nước chấm có vị mặn ngọt gốc Trung Quốc đã du nhập vào miền nam Việt Nam.
Vằn thắn
Vằn thắn, hoành thánh (miền Nam) hay mằn thắn là một món ăn gốc Quảng Đông, Trung Quốc, Hà Nội Mới, 22/04/2008 phổ biến ở nhiều nước Á Đông.
Xíu mại
Xíu mại (chữ Hán: 燒賣 / Thiếu mại) là một trong những món ăn điểm tâm (Dim sum) của người Trung Quốc.
Xúp
Một dĩa xúp khoai tây Xúp (bắt nguồn từ tiếng Pháp soupe /sup/), hay còn gọi là súp, là món ăn lỏng như canh kiểu Âu, được làm bằng nhiều nguyên liệu kết hợp với nhau như thịt, cá và rau, đậu, trái cây, nước hoặc các chất lỏng khác, có thêm gia vị, thường ăn vào đầu bữa cơm kiểu Âu như một món khai vị hay bữa điểm tâm.
Xem thêm
Món bò
- Bít tết
- Biff à la Lindström
- Bisteck a la chorrillana
- Các món ăn từ thịt bò
- Feijoada
- Goulash
- Irish Stew
- Lòng
- Phở
- Thịt bò Mông Cổ
- Thịt bò viên
Sơ khai ẩm thực Trung Quốc
- Bánh bao chỉ
- Chè hột gà nấu đường
- Hạt dưa
- Sâm bổ lượng
- Sa tế
- Tôm say rượu
- Thịt bò viên
Thịt viên
Ẩm thực Hồng Kông
- Bánh bao chỉ
- Bánh dẻo lạnh
- Bánh phồng tôm
- Cá viên
- Cháo
- Chà bông
- Cơm chiên Dương Châu
- Củ ấu
- Há cảo
- Hào môn dạ yến
- Hoành thánh
- Hủ tiếu Trung Hoa
- Lẩu
- Lợn sữa
- Mochi
- Nhục can
- Sủi cảo
- Thần ăn
- Thịt bò viên
- Thịt hải sâm
- Thịt rắn
- Tần ô
- Xá xíu
- Xíu mại
- Yến sào
- Đậu phụ thối
- Ẩm thực Hồng Kông
Còn được gọi là Bò viên.