Mục lục
19 quan hệ: Cholesterol, Dân trí (báo), Dồi, Gan (thực phẩm), Gan béo, Lao Động (báo), Lòng lợn, Lạp xưởng, Liên cầu khuẩn lợn, Mề, Pa tê, Phổi, Sở thích, Thanh Niên (báo), Thói quen, Thịt bẩn, Tiết canh, Tim, Vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Món chiên ngập dầu
- Thịt
Cholesterol
Cholesterol là một chất béo steroid, mềm, màu vàng nhạt, có ở màng tế bào của tất cả các mô trong cơ thể, và được vận chuyển trong huyết tương của mọi động vật.
Dân trí (báo)
Dân Trí là một tờ báo điện tử trực thuộc Trung ương Hội khuyến học Việt Nam, có lượng truy cập khá lớn.
Dồi
Một đĩa dồi đã được cắt thành miếng với rau thơm. Dồi là một món ăn được làm từ lòng lợn, lòng chó hoặc thân động vật có dạng hình ống, được nhồi đầy hỗn hợp gồm tiết và các loại rau gia vị, các loại gia vị như muối, tiêu, mỳ chính, nước mắm, tỏi và lạc, đậu xanh.
Xem Nội tạng và Dồi
Gan (thực phẩm)
Một bộ gan gia súc Một bộ gan gà Một miếng gan xào Gan của các loài động vật có vú (gia súc, vật nuôi), các loại gia cầm (gà, vịt, ngỗng), các loại cá và một số động vật khác thường được sử dụng như một loại thức ăn phổ biến của con người (nội tạng).
Xem Nội tạng và Gan (thực phẩm)
Gan béo
Pa tê gan ngỗng béo uống với rượu trắng Sauternes và bánh mỳ. Một món gan béo Gan béo hay gan ngỗng vỗ béo (tiếng Pháp: foie gras) là món ăn đặc sản của Pháp làm từ gan ngỗng hay vịt.
Lao Động (báo)
Báo Lao động là cơ quan thông tin của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam.
Xem Nội tạng và Lao Động (báo)
Lòng lợn
Một đĩa lòng lợn luộc Lòng lợn (có nơi gọi là dồi lợn trường, mặc dù dồi thường có nội hàm hẹp hơn chỉ món lòng đã nhồi thực phẩm bên trong) là tên gọi khái quát để chỉ hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, hấp hoặc nướng.
Lạp xưởng
Lạp xưởng Lạp xưởng, còn gọi là lạp xường (bắt nguồn từ tiếng Quảng Đông "laap6 coeng2", viết bằng chữ Hán là "臘腸". "臘腸" đọc theo âm Hán Việt tiêu chuẩn là "lạp trường") là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Liên cầu khuẩn lợn
Liên cầu khuẩn lợn là loại vi khuẩn gây bệnh cho người và lợn, đây là bệnh truyền nhiễm có thể xảy ra ở hầu hết các loài động vật máu nóng, trong đó có lợn và người là chủ yếu.
Xem Nội tạng và Liên cầu khuẩn lợn
Mề
Mề vịt đã nấu chín Mề là dạ dày, có vách dày và gồm những cơ mạnh để nghiền đồ ăn.
Xem Nội tạng và Mề
Pa tê
Món pa tê Pa tê (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp pâté), còn gọi là ba tê, là một loại thực phẩm hay món ăn có dạng nhuyễn (xay thành bột) được chế biến từ thịt và gan của động vật cùng các gia vị khác.
Phổi
Hình họa phổi. Phổi là một bộ phận trong cơ thể với vai trò chính yếu là trao đổi các khí - đem ôxy từ không khí vào tĩnh mạch phổi, và điôxít cacbon từ động mạch phổi ra ngoài.
Xem Nội tạng và Phổi
Sở thích
Sở thích sửa đổi trên Wikipedia Sở thích hay còn gọi là thú vui, thú tiêu khiển là những hoạt động thường xuyên hoặc theo thói quen để đem lại cho con người niềm vui, sự phấn khởi trong khoảng thời gian thư giãn, sở thích cũng chỉ về sự hứng thú, thái độ ham thích đối với một đối tượng nhất định.
Thanh Niên (báo)
Báo Thanh Niên là một tờ báo Việt Nam phát hành hàng ngày có trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Xem Nội tạng và Thanh Niên (báo)
Thói quen
Thói quen ngủ nướng khi trời sáng Thói quen là một chuỗi phản xạ có điều kiện do rèn luyện mà có.
Thịt bẩn
Xác một con gia súc Thịt bẩn hay còn gọi là thịt thối, thịt ôi, thịt hư hỏng, thịt ôi thiu, thịt bốc mùi là các loại thịt đã bị biến chất, hư hỏng, ôi thiu, không còn nguyên giá trị thực phẩm do không được thực hiện đảm bảo các quy trình chế biến, giữ sạch, xử lý, bảo quản đúng vệ sinh, khoa học hoặc bị phơi nhiễm các loại nấm mốc, vi khuẩn, tẩm ướp các hóa chất, phụ gia bảo quản hoặc để lâu ngày và có biểu hiện thối rữa, bốc mùi, phân hủy.
Tiết canh
Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với những phần thịt, sụn động vật băm nhỏ để làm đông tiết.
Tim
Tim người 1. Tâm nhĩ phải; 2. Tâm nhĩ trái; 3. Tĩnh mạch chủ trên; 4. Động mạch chủ; 5. Động mạch phổi; 6. Tĩnh mạch phổi; 7. Van hai lá; 8. Van động mạch chủ; 9. Tâm thất trái; 10. Tâm thất phải; 11. Tĩnh mạch chủ dưới; 12.
Xem Nội tạng và Tim
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực phẩm tươi sạch Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra.
Xem Nội tạng và Vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem thêm
Món chiên ngập dầu
- Bánh (thực phẩm)
- Bánh phồng tôm
- Bánh rán
- Bánh rế
- Cá âm dương
- Cá viên
- Chiên ngập dầu
- Fish and chips
- Gà lắc
- Gà rán Hàn Quốc
- Hành phi
- Khoai tây lát mỏng
- Lát cá tẩm bột
- Nội tạng
- Quẩy
- Samosa
- Thịt mực
- Yau gok
- Đậu phụ thối
Thịt
- Gia cầm
- Hải sản
- Nội tạng
- Sản phẩm động vật
- Sẻ rừng nướng
- Thú chết dọc đường
- Thú săn
- Thịt
- Thịt chế biến sẵn
- Thịt lợn
- Thịt rừng
- Thịt trong ống nghiệm
- Thịt trắng
- Thịt tươi
- Thịt đỏ
- Xúc xích
- Động vật ăn thịt
Còn được gọi là Bộ lòng, Lòng, Nầm, Nầm lợn, Nội tạng động vật, Phủ tạng, Tràng.