truy cập nhanh hơn trình duyệt!
57 quan hệ: Absinthe, Ẩm thực Đức, Ẩm thực Ý, Ẩm thực Pháp, Bang của Thụy Sĩ, Bánh mì, Bánh quy, Bữa ăn sáng, Bột (lương thực), Bern (bang), Bơ, Cây thân gỗ, Cải bắp, Chasselas, Saône-et-Loire, Cider, Fondue, Glarus (bang), Graubünden, Gruyère, Hành tây, Interlaken, Jura (bang), Khoai tây, Lactose, Lễ Giáng Sinh, Lý chua đen, Macaroni, Mạch ba góc, Mận khô, Mật ong, Mứt, Nấm lớn, Nước táo, Ovaltine, Pasta, Pho mát, Pho mát Emmental, Pizza, Rösti, Risotto, Roesti, Rượu vang, Saffron, Salami, Táo tây, Tỏi tây, Thụy Sĩ, Thịt, Thịt bê, Ticino, ..., Valais, Vaud, Xúc xích, Xốt, Zürich, Zürich (bang), Zopf. Mở rộng chỉ mục (7 hơn) »
Absinthe
''Green Muse'' (1895) của họa sĩ Albert Maignan. Absinthe (phát âm tiếng Anh: hoặc; tiếng Pháp:, còn được gọi green fairy) được mô tả là một thức uống chưng cất, độ cồn cao (45–74% ABV / 90–148 U.S. proof).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Absinthe · Xem thêm »
Ẩm thực Đức
Bratwurst, dồi Đức, một món ăn đường phố phổ biến ở Đức Ẩm thực Đức đã phát triển thành một nền ẩm thực quốc gia qua nhiều thế kỷ thay đổi xã hội và chính trị với các biến thể từ vùng này sang vùng khác.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Ẩm thực Đức · Xem thêm »
Ẩm thực Ý
m thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato. Ẩm thực Ý đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính trị và xã hội, với nguồn gốc lùi lại cho đến thế kỷ thứ IV trước Công nguyên.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Ẩm thực Ý · Xem thêm »
Ẩm thực Pháp
m thực Pháp bao gồm truyền thống và thói quen nấu nướng từ Pháp.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Ẩm thực Pháp · Xem thêm »
Bang của Thụy Sĩ
Thụy Sĩ là một quốc gia liên bang ở châu Âu.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bang của Thụy Sĩ · Xem thêm »
Bánh mì
Bánh mì là một thực phẩm chế biến từ bột mì từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bánh mì · Xem thêm »
Bánh quy
Bánh quy, còn gọi là bánh bích quy (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp biscuit /biskɥi/), là một loại bánh nhỏ và dẹt, làm từ bột, đường, dầu ăn, bơ và có thể bổ sung một số nguyên liệu khác như nho khô, sô cô la, hạt dẻ, vân vân.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bánh quy · Xem thêm »
Bữa ăn sáng
Một bữa sáng theo kiểu Tây phương với bánh mì, trứng ốp la, thịt xông khói, nước cam và cà phê hòa tan dưa muối ''tsukemono'' và trà xanh. Trong chén màu đen là xúp miso. Bữa ăn sáng hay còn gọi là bữa sáng, bữa lót dạ hay bữa điểm tâm là bữa ăn đầu tiên trong ngày, thường là vào buổi sáng sau khi thức dậy với thực đơn thường gồm những món thức ăn nhanh, nhẹ kèm theo các món tráng miệng và giải khát như trà, sữa, cà phê, nước giải khát....
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bữa ăn sáng · Xem thêm »
Bột (lương thực)
Các loại Bột dùng làm thực phẩm là những loại bột được làm từ việc nghiền nhỏ, xay các loại hạt ngũ cốc hoặc hạt giống khác cũng các loại rễ củ (như sắn, đậu) được phơi khô hay tán nhuyễn....
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bột (lương thực) · Xem thêm »
Bern (bang)
Bang Bern (tiếng Đức: Kanton Bern); tiếng Pháp: Canton de Berne) là bang lớn thứ hai trong số 26 bang Thụy Sĩ bởi diện tích bề mặt cả hai và dân số. Nằm ở phía trung tây Thụy Sĩ, nó giáp với bang Jura và các bang Solothurn ở phía bắc. Phía Tây là bang Neuchâtel, các bang Fribourg và bang Vaud. Ở phía nam là bang Valais. Phía đông của bang Bern là các bang Uri, bang Nidwalden, bang Obwalden, bang Lucerne và bang Aargau. Bang Bern là bang song ngữ và có một dân số (tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2009) là 969.299 người. Vào năm 2007, dân số bao gồm 119.930 (hay 12,45%) người nước ngoài. Thủ phủ bang, cũng là thủ đô liên bang của Thụy Sĩ, là Bern.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bern (bang) · Xem thêm »
Bơ
Bơ phết lên bánh mì Một khối bơ và dao quết bơ Bơ (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp beurre /bœʁ/) là một chế phẩm sữa được làm bằng cách đánh sữa hoặc kem tươi hay đã được lên men.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Bơ · Xem thêm »
Cây thân gỗ
phải phải Cây là thực vật thân có thớ gỗ sống lâu năm.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Cây thân gỗ · Xem thêm »
Cải bắp
Cải bắp, chưa nở rõ giống Bắp cải hay cải bắp (Brassica oleracea nhóm Capitata) là một loại rau chủ lực trong họ Cải (còn gọi là họ Thập tự - Brassicaceae/Cruciferae), phát sinh từ vùng Địa Trung Hải.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Cải bắp · Xem thêm »
Chasselas, Saône-et-Loire
Chasselas là một xã trong tỉnh Saône-et-Loire, thuộc vùng Bourgogne-Franche-Comté của nước Pháp, có dân số là 164 người (thời điểm 1999).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Chasselas, Saône-et-Loire · Xem thêm »
Cider
CIder tại Mỹ Cider (hay cyder) là thức uống làm từ nước trái cây, thường là táo.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Cider · Xem thêm »
Fondue
Fondue (phát âm tiếng Pháp) còn gọi là lẩu pho mát là một món ăn Thụy Sĩ, Pháp, và Ý gồm pho mát chảy được phục vụ trong nồi nóng đặt trên một cái bếp di động được làm nóng bằng nến hoặc đèn cồn, và ăn bằng cách chấm bánh mì vào pho mắt bằng một cái dĩa dài.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Fondue · Xem thêm »
Glarus (bang)
Kanton Glarus (tiếng Đức) là một bang ở đông trung bộ của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Glarus (bang) · Xem thêm »
Graubünden
Graubünden hay Grisons (Graubünden,; Graubünda; Grigioni; Grischun) là một bang lớn nhất và cực đông của Thụy Sĩ, giáp Ý, Áo và Liechtenstein.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Graubünden · Xem thêm »
Gruyère
Huyện La Gruyère (District du La Gruyère, Bezirk La Gruyère) là một huyện hành chính của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Gruyère · Xem thêm »
Hành tây
Phần lớn cây thuộc chi Hành (Allium) đều được gọi chung là hành tây (tiếng Anh là onion).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Hành tây · Xem thêm »
Interlaken
Interlaken là một đô thị ở huyện Interlaken trong bang Bern, Thụy Sĩ, một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bernese Oberland.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Interlaken · Xem thêm »
Jura (bang)
Cộng hoà và Bang Jura (République et Canton du Jura) là một bang của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Jura (bang) · Xem thêm »
Khoai tây
Khoai tây (danh pháp hai phần: Solanum tuberosum), thuộc họ Cà (Solanaceae).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Khoai tây · Xem thêm »
Lactose
Lactose (cũng được biết đến như đường sữa) là một đường được chủ yếu tìm thấy trong sữa, chiếm khoảng 2-8% về khối lượng.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Lactose · Xem thêm »
Lễ Giáng Sinh
Lễ Giáng Sinh, còn được gọi là lễ Thiên Chúa giáng sinh, Noel hay Christmas là một ngày lễ kỷ niệm Chúa Giêsu sinh ra đời.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Lễ Giáng Sinh · Xem thêm »
Lý chua đen
Lý chua đen (tên khoa học Ribes nigrum) là một loại cây bụi từ chi lý chua (Ribes), họ Grossulariaceae, được trồng để lấy qu.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Lý chua đen · Xem thêm »
Macaroni
macaroni và pho mát, với rau gia vị khô và hạt tiêu Macaroni là một loại thực phẩm được làm từ lúa mì cứng và bột mì xuất phát từ Italia.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Macaroni · Xem thêm »
Mạch ba góc
Mạch ba góc hay còn gọi tam giác mạch, lúa mạch đen, sèo, kiều mạch (danh pháp hai phần: Fagopyrum esculentum) là một loài cây thuộc họ Rau răm được Conrad Moench mô tả khoa học lần đầu năm 1794.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Mạch ba góc · Xem thêm »
Mận khô
Mận Âu Châu trên cây (''Prunus domestica'') Mận khô Mận khô là mận phơi khô bất kể giống cây trồng, tuy nhiên phần lơn là loại Prunus domestica (Mận Âu Châu).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Mận khô · Xem thêm »
Mật ong
Một chai mật ong Một tấm tổ ong Mật ong được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Mật ong · Xem thêm »
Mứt
Một miếng mứt dâu được bày trên dĩa Cửa hàng bán mứt dừa tại Sài Gòn Mứt, mứt trái cây hay mứt quả là một loại thực phẩm ngọt có thể được tìm thấy ở nhiều nước trên thế giới, nó được chế biến các loại trái cây và một số loại củ nấu với đường đến độ khô từ 65-70%.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Mứt · Xem thêm »
Nấm lớn
Nấm hương Nấm lớn hay nấm quả thể thường để chỉ những loại nấm thuộc ngành Basidiomycota và Agaricomycetes.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Nấm lớn · Xem thêm »
Nước táo
Nước táo đục tự nhiên từ Boskoop Nước táo là một loại đồ uống hình thành do ép trái táo tây.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Nước táo · Xem thêm »
Ovaltine
Ovaltine là một thương hiệu của sản phẩm sữa làm từ hương liệu chiết xuất từ mạch nha (trừ các loại có bao bì màu xanh ở Mỹ), đường (ngoại trừ sản phẩm ở Thụy Sĩ), ca cao, và sữa.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Ovaltine · Xem thêm »
Pasta
Pasta (người Việt thường gọi là nui) là một loại mì và là một thực phẩm thiết yếu của các món ăn Ý truyền thống.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Pasta · Xem thêm »
Pho mát
Pho mát Reblochon Phô mai Livarot Phô mai Coulommiers Pho mát hay còn gọi là phô mai hoặc cũng có khi là phó mát, phổ mách hay phôma (từ tiếng Pháp fromage) là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, trâu, dê, cừu, hoặc quý hiếm hơn, từ sữa thú vật khác.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Pho mát · Xem thêm »
Pho mát Emmental
Emmentaler hoặc Emmental là một loại pho mát có độ cứng vừa, màu vàng, có nguồn gốc ở khu vực xung quanh Emmental, ở Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Pho mát Emmental · Xem thêm »
Pizza
Pizza (phát âm tiếng Ý), người Việt thường đọc là, là loại bánh dẹt, tròn được chế biến từ nước, bột mỳ và nấm men, sau khi đã được ủ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có hình dạng tròn và dẹt, và được cho vào lò nướng chín.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Pizza · Xem thêm »
Rösti
Rosti hoặc röschti là một món ăn Thụy sĩ, bao gồm chủ yếu là khoai tây chiên.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Rösti · Xem thêm »
Risotto
Một đĩa Risotto Risotto là một món cơm Ý nấu với nước dùng chứa nhiều kem.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Risotto · Xem thêm »
Roesti
Roesti là một xã thuộc hạt Vâlcea, România.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Roesti · Xem thêm »
Rượu vang
Máy nghiền nho thế kỷ 16 Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Rượu vang · Xem thêm »
Saffron
Saffron (phiên âm or) là một loại gia vị được sản xuất từ nhuỵ hoa của cây nghệ tây.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Saffron · Xem thêm »
Salami
Salami mùa đông Salami Ý Salami là một loại xúc xích dạng khối được làm từ thịt động vật lên men và sấy khô.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Salami · Xem thêm »
Táo tây
Bài này nói về một loại trái cây.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Táo tây · Xem thêm »
Tỏi tây
Tỏi tây (tên thứ: Allium ampeloprasum var. porrum, tên nhóm giống gieo trồng: Allium ampeloprasum Leek Group hoặc Porrum Group), còn gọi là hành boa rô, boa rô (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp poireau /pwaʁo/), là một loại rau, cùng với hành, tỏi và kiệu, thuộc về Họ Hành (Alliaceae).
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Tỏi tây · Xem thêm »
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ, tên chính thức Liên bang Thụy Sĩ, là một nước cộng hòa liên bang tại châu Âu.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Thụy Sĩ · Xem thêm »
Thịt
Thịt gà tươi được bày bán ngoài chợ Thịt thực phẩm là mô cơ của một số loài động vật như bò, lợn, gà,...
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Thịt · Xem thêm »
Thịt bê
Hai miếng thịt bê tươi phải Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Thịt bê · Xem thêm »
Ticino
Ticino là một trong số 26 bang của Thụy Sĩ và nằm ở khu vực nói tiếng Ý của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Ticino · Xem thêm »
Valais
Bang Valais là một bang của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Valais · Xem thêm »
Vaud
Château Saint-Maire, văn phòng của chính quyền bang Vaud (tiếng Pháp phát âm là) là một trong số 26 bang của Thụy Sĩ và nằm ở Romandy, đây là bang nói tiếng Pháp nằm ở tây nam Thuỵ Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Vaud · Xem thêm »
Xúc xích
Xúc xích nướng Xúc xích nướng Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yếu là thịt heo) bằng phương pháp dồi (nhồi thịt và dồn vào một bì) kết hợp với các loại nguyên liệu khác như muối, gia vị, phụ gia....
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Xúc xích · Xem thêm »
Xốt
bánh gối ăn kèm với bốn loại xốt một đầu bếp đang làm xốt Trong ẩm thực, xốt là loại thức ăn lỏng, dạng kem hoặc bán đặc được phục vụ trực tiếp hoặc dùng chế biến các món ăn khác.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Xốt · Xem thêm »
Zürich
Zürich (tiếng Đức tại Zürich: Züri) là thành phố lớn nhất của Thụy Sĩ (dân số: 366.145 vào năm 2004; dân số vùng nội thành: 1.091.732) và là thủ đô của bang Zürich.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Zürich · Xem thêm »
Zürich (bang)
Zürich, viết tắt là ZH là một bang của Thụy Sĩ.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Zürich (bang) · Xem thêm »
Zopf
Zopf hoặc Züpfe là một loại bánh mì Thụy sĩ, Áo hoặc Bayern làm từ bột, sữa, trứng, bơ và men nướng.
Mới!!: Ẩm thực Thụy Sĩ và Zopf · Xem thêm »
