truy cập nhanh hơn trình duyệt!
71 quan hệ: Aiserey, Andreas Sigismund Marggraf, Apamea ophiogramma, Aspartame, Axit citric, Axit oxalic, Động vật ăn mật hoa, Đường, Đường (thực phẩm), Đường kính, Đường nghịch chuyển, Ổi, Bánh tráng, Bảng độ tan, Cacbohydrat, Củ cải đường, Chè (ẩm thực), Chè khoai tây, Chu trình Calvin, Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng, Dime, Disaccharide, Dung dịch, Fondant, Glucose, Glycoside hydrolase, Hóa chất, Hóa học, Hóa thực phẩm, Họ Liên diệp đồng, Hủ tiếu Mỹ Tho, Kali peclorat, Kẹo mút, Kẹo mạch nha, Kinh tế Thái Lan, Lá dong, Lục lạp, Lịch sử Hawaii, Liều gây chết trung bình, Mackay, Queensland, Maltitol, Mật ong, Mắm bò hóc, Măng cụt, Meningococcus, Monosaccharide, Montego Bay, Neotame, Noctua janthina, Nuevitas, ..., Ochropleura plecta, Oligosaccharide, Protein, Rỉ đường, Ruốc, Rượu trái cây, Saccarose, Saccharomyces cerevisiae, Salmonella, Sâu răng, Soufflé, Stachyoza, Tá dược, Thần kỳ (cây), Thủ công nghiệp Việt Nam thời Nguyễn, Thủy phân, Thịt kho hột vịt, Tiểu phân tử, Tienen, Vị, Xây cất bằng gạch. Mở rộng chỉ mục (21 hơn) »
Aiserey
Aiserey là một xã ở tỉnh Côte-d'Or trong vùng Bourgogne-Franche-Comté, phía đông nước Pháp.
Mới!!: Saccarose và Aiserey · Xem thêm »
Andreas Sigismund Marggraf
Andreas Sigismund Marggraf (1709-1782) là nhà hóa học người Đức.
Mới!!: Saccarose và Andreas Sigismund Marggraf · Xem thêm »
Apamea ophiogramma
Apamea ophiogramma (tên tiếng Anh: Double Lobed) là một loài bướm đêm thuộc họ Noctuidae.
Mới!!: Saccarose và Apamea ophiogramma · Xem thêm »
Aspartame
Aspartame (APM) là một chất làm ngọt nhân tạo không chứa đường saccharide được sử dụng như một chất thay thế đường trong một số thực phẩm và đồ uống.
Mới!!: Saccarose và Aspartame · Xem thêm »
Axit citric
Axit citric hay axit xitric là một axit hữu cơ yếu.
Mới!!: Saccarose và Axit citric · Xem thêm »
Axit oxalic
Axít oxalic là một hợp chất hóa học với công thức tổng quát H2C2O4.
Mới!!: Saccarose và Axit oxalic · Xem thêm »
Động vật ăn mật hoa
Một con sóc bay Úc đang liếm mật hoa, chế độ ăn này đã cho chúng cái tên gọi Sugar Ginder Động vật ăn mật hoa (Nectarivore) là một thuật ngữ chuyên ngành trong động vật học chỉ về một chế độ ăn uống của động vật trong đó một con vật mà xuất phát điểm về năng lượng và nhu cầu dinh dưỡng từ chế độ ăn bao gồm chủ yếu hoặc duy nhất là đường từ mật hoa ở các loài cây có hoa.
Mới!!: Saccarose và Động vật ăn mật hoa · Xem thêm »
Đường
Đường trong tiếng Việt có thể là.
Mới!!: Saccarose và Đường · Xem thêm »
Đường (thực phẩm)
nh 3D phân tử đường mía Hình phóng đại các hạt đường, cho thấy cấu trúc tinh thể của nó. Đường là tên gọi chung của những hợp chất hóa học ở dạng tinh thể thuộc nhóm phân tử cacbohydrat.
Mới!!: Saccarose và Đường (thực phẩm) · Xem thêm »
Đường kính
Một đường tròn và đường kính của nó. Trong hình học phẳng, đường kính của một đường tròn là khoảng cách lớn nhất giữa hai điểm bất kỳ trên đường tròn đó.
Mới!!: Saccarose và Đường kính · Xem thêm »
Đường nghịch chuyển
Đường nghịch chuyển (đôi khi được gọi là đường nghịch đảo) là hỗn hợp của glucoza và fructoza, thu được bằng cách phân tách sucroza.
Mới!!: Saccarose và Đường nghịch chuyển · Xem thêm »
Ổi
Ổi hay còn gọi Ổi ta, ổi cảnh (danh pháp khoa học: Psidium guajava) là loài cây ăn quả thường xanh lâu năm, thuộc họ Đào kim nương, có nguồn gốc từ Brasil được L. mô tả khoa học đầu tiên vào năm 1753.
Mới!!: Saccarose và Ổi · Xem thêm »
Bánh tráng
Bánh tráng đem phơi nắng Bánh tráng hay Bánh đa là một dạng bánh sử dụng nguyên liệu chính là tinh bột tráng mỏng phơi khô, khi ăn có thể nướng giòn (miền Bắc Việt Nam gọi là bánh đa nướng, miền Nam gọi là bánh tráng nướng) hoặc nhúng qua nước để làm nem cuốn.
Mới!!: Saccarose và Bánh tráng · Xem thêm »
Bảng độ tan
Bảng số liệu dưới đây cung cấp một vài thông số độ tan của các hợp chất khác nhau (đa phần là chất vô cơ tan trong nước tại một nhiệt độ và áp suất dưới 1atm, đơn vị đo: g/100ml H2O. Các hợp chất được liệt kê theo thứ tự bảng chữ cái.
Mới!!: Saccarose và Bảng độ tan · Xem thêm »
Cacbohydrat
D-glucose liên kết với nhau bởi một liên kết glycosit β-1-4. Carbohydrat (tiếng Anh: carbohydrate) hay gluxit (tiếng Pháp: glucide) là một chất hữu cơ có chứa 3 nguyên tử là cácbon (C), oxi (O) và Hiđrô (H) với tỷ lệ H:O.
Mới!!: Saccarose và Cacbohydrat · Xem thêm »
Củ cải đường
Sugar beet (''Beta vulgaris'' L) rễ, lá và hoa mẫu Củ cải đường, loài trồng trọt Beta vulgaris, là loài thực vật mà rễ của chúng chứa hàm lượng sucrose cao.
Mới!!: Saccarose và Củ cải đường · Xem thêm »
Chè (ẩm thực)
Chè là một món ăn được dùng làm món tráng miệng trong ẩm thực Việt Nam và nhiều quốc gia khác.
Mới!!: Saccarose và Chè (ẩm thực) · Xem thêm »
Chè khoai tây
Chè khoai tây là một món chè được nấu từ củ khoai tây và đường ăn cùng một số nguyên liệu phụ khác như trứng gà, vani.
Mới!!: Saccarose và Chè khoai tây · Xem thêm »
Chu trình Calvin
Sơ đồ chu trình Calvin Chu trình Calvin (còn được gọi là chu trình Calvin–Benson-Bassham; chu trình khử pentose photphat; chu trình C3 hay chu trình CBB) là một chuỗi các phản ứng hóa sinh thuộc dạng ôxi hóa khử diễn ra theo chu kì trong chất nền của lục lạp ở thực vật hay các sinh vật có khả năng quang hợp.
Mới!!: Saccarose và Chu trình Calvin · Xem thêm »
Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng
Sau đây là danh sách các chất dinh dưỡng đa lượng, xếp theo 2 nhóm: có cung cấp năng lượng, hỗ trợ cho sự chuyển hóa.
Mới!!: Saccarose và Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng · Xem thêm »
Dime
Axit cacboxylic là thí dụ đơn giản về sự hình thành dime, với hai phân tử axit liên kết với nhau bằng liên kết hydro. Dime (tiếng Anh: dimer), hoặc gọi là chất nhị trùng, trong những lĩnh vực khác nhau có ý nghĩa khác nhau, nhưng hàm nghĩa cơ bản đều biểu thị vật chất tương đồng hoặc đồng nhất chủng loại, xuất hiện với hình thái thành cặp, có thể có sẵn trạng thái đơn nhất đôi khi không có tính chất hoặc chức năng.
Mới!!: Saccarose và Dime · Xem thêm »
Disaccharide
Sucroza, một disaccharide thông dụng Disaccharide, tên Việt hóa Disaccarit, là một loại đường (thực phẩm) có cấu tạo từ hai monosaccharide.
Mới!!: Saccarose và Disaccharide · Xem thêm »
Dung dịch
NaCl) vào nước. Muối là chất tan và nước là dung môi. Trong hóa học, một dung dịch là một hỗn hợp đồng nhất và chỉ có một pha.
Mới!!: Saccarose và Dung dịch · Xem thêm »
Fondant
Fondant là loại hỗn hợp kẹo mềm dẻo làm từ đường bột để trang trí hoặc tạo hình cho bánh kem và bánh ngọt.
Mới!!: Saccarose và Fondant · Xem thêm »
Glucose
Glucose là một loại đường đơn giản (monosaccarit), và cũng là một gluxit(cacbohydrat) tiêu biểu.
Mới!!: Saccarose và Glucose · Xem thêm »
Glycoside hydrolase
Glycoside hydrolase (hay còn được gọi là glycosidase hoặc glycosyl hydrolase) là enzyme xúc tác cho việc thủy phân các liên kết glycosidic có trong các đường phức. Đây là những enzyme cực kỳ phổ biến và có vai trò quan trọng trong tự nhiên có thể kể đến như: giúp phân giải sinh khối như cellulose (cellulase), hemicellulose và tinh bột (amylase), có mặt trong các chiến lược phòng chống vi khuẩn (ví dụ, lysozyme), trong cơ chế gây bệnh (ví dụ, neuraminidase của virus) và trong chức năng tế bào bình thường (ví dụ, mannosidase liên quan đến sinh tổng hợp glycoprotein liên kết N).
Mới!!: Saccarose và Glycoside hydrolase · Xem thêm »
Hóa chất
Hơi và nước lỏng là hai dạng khác nhau của cùng một chất, nước. Trong hóa học, hóa chất hoặc chất hóa học là một dạng của vật chất mà có hợp chất và đặc tính hóa học không đổi.
Mới!!: Saccarose và Hóa chất · Xem thêm »
Hóa học
Hóa chất đựng trong bình (bao gồm amoni hydroxit và axit nitric) phát sáng với những màu khác nhau. Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.
Mới!!: Saccarose và Hóa học · Xem thêm »
Hóa thực phẩm
Hóa thực phẩm là sự nghiên cứu các quá trình và tương tác hóa học của các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm.
Mới!!: Saccarose và Hóa thực phẩm · Xem thêm »
Họ Liên diệp đồng
Họ Liên diệp đồng hay họ Tung, họ Liên đằng hay họ Lưỡi chó (danh pháp khoa học: Hernandiaceae) là một họ thực vật hạt kín.
Mới!!: Saccarose và Họ Liên diệp đồng · Xem thêm »
Hủ tiếu Mỹ Tho
Hủ tiếu Mỹ Tho với tôm, mực, thịt heo xá xíu, hẹ, hành Hủ tiếu Mỹ Tho là loại hủ tiếu do người Mỹ Tho chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo.
Mới!!: Saccarose và Hủ tiếu Mỹ Tho · Xem thêm »
Kali peclorat
Kali peclorat, là một muối peclorat với công thứ hóa học là KClO4, là một chất ôxi hóa trong môi trường axit.
Mới!!: Saccarose và Kali peclorat · Xem thêm »
Kẹo mút
Kẹo mút Các loại kẹo mút với nhiều hình dáng khác nhau Kẹo mút hay là kẹo que (tiếng Anh: lollipop hay là lolly, sucker, sticky-pop) là một loại kẹo làm chủ yếu từ đường mía cô cứng, pha hương liệu với sirô bắp gắn trên một cái que để mút hoặc liếm.
Mới!!: Saccarose và Kẹo mút · Xem thêm »
Kẹo mạch nha
Một bát đường mạch nha Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc hay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp...), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá.
Mới!!: Saccarose và Kẹo mạch nha · Xem thêm »
Kinh tế Thái Lan
Kinh tế Thái Lan là một nền kinh tế thị trường phụ thuộc vào xuất khẩu với kim ngạch xuất khẩu chiếm 60% GDP.
Mới!!: Saccarose và Kinh tế Thái Lan · Xem thêm »
Lá dong
Cây lá dong, dong gói bánh, dong rừng hay dong lá (danh pháp hai phần: Phrynium placentarium, đồng nghĩa: Phyllodes placentaria Lour., 1790; Phrynium parviflorum Roxb., 1832; P. capitatum Willd., 1797; P. sinicum Miq., 1861, Stachyphrynium placentarium (Lour.) Clausager & Borchs, 2003.) là một loài thực vật trong họ Dong (Marantaceae).
Mới!!: Saccarose và Lá dong · Xem thêm »
Lục lạp
Lục lạp nhìn rõ trong tế bào loài rêu ''Plagiomnium affine'' dưới kính hiển vi Lục lạp trong tế bào rêu ''Bryum capillare'' Lục lạp (tiếng Anh: chloroplast) là bào quan, tiểu đơn vị chức năng trong tế bào thực vật và tảo.
Mới!!: Saccarose và Lục lạp · Xem thêm »
Lịch sử Hawaii
Lịch sử con người ở Hawaii bao gồm giai đoạn đầu định cư của người Polynesia, người Anh đến đảo, thống nhất, người nhập cư Âu-Mỹ và châu Á, việc lật đổ chế độ quân chủ Hawaii, trong một thời gian ngắn là Cộng hòa Hawaii, việc Hawaii gia nhập Hoa Kỳ thành một Lãnh thổ Hawaii và sau đó là tiểu bang Hawaii.
Mới!!: Saccarose và Lịch sử Hawaii · Xem thêm »
Liều gây chết trung bình
Trong độc chất học, liều gây chết trung bình (được viết tắt là LD50, LC50 hay LCt50) của một chất độc, chất phóng xạ, hoặc tác nhân gây bệnh là một liều cần thiết để giết chết phân nửa số cá thể được dùng làm thí nghiệm trong một thời gian thí nghiệm cho trước.
Mới!!: Saccarose và Liều gây chết trung bình · Xem thêm »
Mackay, Queensland
Mackay, Queensland là một thành phố trong bang Queensland, Úc.
Mới!!: Saccarose và Mackay, Queensland · Xem thêm »
Maltitol
Maltitol là một loại polyol, được sử dụng như một chất thay thế cho đường.
Mới!!: Saccarose và Maltitol · Xem thêm »
Mật ong
Một chai mật ong Một tấm tổ ong Mật ong được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa.
Mới!!: Saccarose và Mật ong · Xem thêm »
Mắm bò hóc
Mắm Bò Hóc, prahok hay pro hoc là tên một loại mắm làm từ nguyên liệu chính là cá nước ngọt, do người Khmer ở Campuchia cũng như người Khmer ở Nam Bộ Việt Nam thực hiện.
Mới!!: Saccarose và Mắm bò hóc · Xem thêm »
Măng cụt
phải Măng cụt (danh pháp hai phần: Garcinia mangostana), là một loài cây thuộc họ Bứa (Clusiaceae).
Mới!!: Saccarose và Măng cụt · Xem thêm »
Meningococcus
Neisseria meningitidis, tên gọn meningococcus, là một loài vi khuẩn gram âm xếp dạng song cầu được biết đến nhiều vì vai trò của nó trong bệnh viêm màng não và nhiều dạng bệnh do meningococcus như nhiễm khuẩn máu (meningococcemia).
Mới!!: Saccarose và Meningococcus · Xem thêm »
Monosaccharide
Monosaccharide (tên Việt hóa Monosaccarit, từ mono:đơn, sacchar: đường ở tiếng Hy Lạp) hay đường đơn là đơn vị cơ bản nhất của các carbohydrate quan trọng trong sinh học.
Mới!!: Saccarose và Monosaccharide · Xem thêm »
Montego Bay
Montego Bay là thủ phủ của giáo xứ St James và các thành phố lớn thứ hai ở Jamaica theo diện tích và thứ tư theo dân số (sau Kingston, Spanish Town và Portmore).
Mới!!: Saccarose và Montego Bay · Xem thêm »
Neotame
Neotame là chất làm ngọt nhân tạo do NutraSweet sản xuất từ 7.000 đến 13.000 lần ngọt hơn sucrose (đường ăn).
Mới!!: Saccarose và Neotame · Xem thêm »
Noctua janthina
'' Noctua janthina '' Noctua janthina là một loài bướm đêm thuộc họ Noctuidae.
Mới!!: Saccarose và Noctua janthina · Xem thêm »
Nuevitas
Nuevitas là một thành phố cảng ở tỉnh Camagüey của Cuba.
Mới!!: Saccarose và Nuevitas · Xem thêm »
Ochropleura plecta
Ochropleura plecta (tên tiếng Anh: Flame Shoulder) là một loài bướm đêm thuộc họ Noctuidae.
Mới!!: Saccarose và Ochropleura plecta · Xem thêm »
Oligosaccharide
Oligosaccharide (tên Việt hóa: Oligosaccarit, từ oligos trong tiếng Hy Lạp ολίγος, một số, và ζάχαρ sacchar, đường) là một polymer saccharide có chứa một số lượng nhỏ (thường là ba đến chín) đường đơn (monosaccharide).
Mới!!: Saccarose và Oligosaccharide · Xem thêm »
Protein
nhóm hem (màu xám) liên kết với một phân tử ôxy (đỏ). Protein (phát âm tiếng Anh:, phát âm tiếng Việt: prô-tê-in, còn gọi là chất đạm) là những phân tử sinh học, hay đại phân tử, chứa một hoặc nhiều mạch dài của các nhóm axit amin.
Mới!!: Saccarose và Protein · Xem thêm »
Rỉ đường
Rỉ đường. Rỉ đường hay rỉ mật, mật rỉ, mật rỉ đường, còn được gọi ngắn gọn là mật, là chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô và kết tinh.
Mới!!: Saccarose và Rỉ đường · Xem thêm »
Ruốc
Ruốc hay là Thịt chà bông là một loại thức ăn khô được chế biến từ thịt lợn nạc, thịt gà bỏ xương và da, cá rút xương, bỏ da hoặc tôm to bóc vỏ, bỏ đầu.
Mới!!: Saccarose và Ruốc · Xem thêm »
Rượu trái cây
Rượu trái cây hay rượu hoa quả là một thức đồ uống có cồn được tạo ra bằng cách làm lên men các loại hoa qu.
Mới!!: Saccarose và Rượu trái cây · Xem thêm »
Saccarose
Độ hòa tan của sucroza tinh khiết Nhiệt độ (C)g Sucroza/g nước 502,59 552,73 602,89 653,06 703,25 753,46 803,69 853,94 904,20 Sucroza hay saccarôzơ, saccharose là một disacarit (glucose + fructose) với công thức phân tử C12H22O11.
Mới!!: Saccarose và Saccarose · Xem thêm »
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae là một loài nấm men được biết đến nhiều nhất có trong bánh mì nên thường gọi là men bánh mì là một loại vi sinh vật thuộc chi Saccharomyces lớp Ascomycetes ngành nấm.
Mới!!: Saccarose và Saccharomyces cerevisiae · Xem thêm »
Salmonella
Salmonella thuộc họ Enterobacteriaceae (vi khuẩn đường ruột) là một giống vi khuẩn hình que, trực khuẩn gram âm, kị khí tùy nghi không tạo bào tử, di động bằng tiên mao, sinh sống trong đường ruột, có đường kính khoảng 0,7 µm đến 1,5 µm, dài từ 2 µm đến 5 µm và có vành lông rung hình roi.
Mới!!: Saccarose và Salmonella · Xem thêm »
Sâu răng
Sâu răng là một bệnh phá hoại cấu trúc của răng.
Mới!!: Saccarose và Sâu răng · Xem thêm »
Soufflé
Soufflé hay còn gọi là trứng rán phồng là một loại bánh nướng làm từ lòng đỏ trứng đánh với lòng trắng kết hợp với rất nhiều gia vị và được dùng như món mặn để khai vị chính hoặc món tráng miệng ngọt.
Mới!!: Saccarose và Soufflé · Xem thêm »
Stachyoza
Stachyoza là một tetrasacarit chứa hai đơn vị α--galactoza, một đơn vị α--glucose và một đơn vị β--fructose lần lượt liên kết như sau: gal(α1→6)gal(α1→6)glc(α1↔2β)fru.
Mới!!: Saccarose và Stachyoza · Xem thêm »
Tá dược
Tá dược là các chất không hoạt tính (dược lý hoặc sinh học) được lựa chọn để xây dựng công thức bào chế cùng với các thành phần hoạt chất khác của thuốc, nhằm mục đích xây dựng công thức bào chế thuốc.
Mới!!: Saccarose và Tá dược · Xem thêm »
Thần kỳ (cây)
Thần kỳ, danh pháp khoa học Synsepalum dulcificum, là một loài thực vật thân tiểu mộc, sau 10 năm sinh trưởng có thể cao 6 m. Quả khi chín có màu đỏ và mau hỏng dù được bảo quản ở nhiệt độ thấp.
Mới!!: Saccarose và Thần kỳ (cây) · Xem thêm »
Thủ công nghiệp Việt Nam thời Nguyễn
Thủ công nghiệp Việt Nam thời Nguyễn phản ánh hoạt động thủ công nghiệp của Việt Nam dưới triều Nguyễn khi còn độc lập, từ năm 1802 đến 1884.
Mới!!: Saccarose và Thủ công nghiệp Việt Nam thời Nguyễn · Xem thêm »
Thủy phân
right Thủy phân thường để chỉ sự chia cắt liên kết hóa học bằng việc thêm nước.
Mới!!: Saccarose và Thủy phân · Xem thêm »
Thịt kho hột vịt
Thịt kho hột vịt (còn gọi là thịt kho tàu hay thịt kho riệu) là một món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam.
Mới!!: Saccarose và Thịt kho hột vịt · Xem thêm »
Tiểu phân tử
Trong lĩnh vực dược lý học và hóa sinh, một ‘’’tiểu phân tử’’’ là một hợp chất hữu cơ có khối lượng phân tử nhỏ, do đó theo định nghĩa nó không phải là một polyme.
Mới!!: Saccarose và Tiểu phân tử · Xem thêm »
Tienen
Tienen hay Thienen (Tirlemont) là một thành phố và đô thị trong tỉnh Vlaams-Brabant, vùng Flanders, một trong ba vùng của Bỉ.
Mới!!: Saccarose và Tienen · Xem thêm »
Vị
Vị giác là một hình thức cảm nhận hóa học trực tiếp.
Mới!!: Saccarose và Vị · Xem thêm »
Xây cất bằng gạch
Xây cất bằng gạch hay ngành thợ nề là phương cách kết hợp gạch nung và đá với nhau bằng vữa xây.
Mới!!: Saccarose và Xây cất bằng gạch · Xem thêm »
Chuyển hướng tại đây:
Saccaroza, Saccharose, Sucrose, Sucroza, Đường kính (thực phẩm), Đường mía, Đường ăn.
