truy cập nhanh hơn trình duyệt!
32 quan hệ: Axit axetic, Ẩm thực Khánh Hòa, Ẩm thực Việt Nam, Bánh dẻo, Bánh nướng, Bánh tráng xoài, Bánh trung thu, Bia (đồ uống), Cây lương thực, Chicha, Dung dịch khoan, Etanol, Kali bromat, Kẹo dừa, Kẹo dồi, Kẹo gương, Kẹo lạc, Kẹo mè xửng, Kẹo mạch nha, Kvas, Lúa mì, Lễ hội tháng Mười, Lịch sử đồ uống có cồn, Ovaltine, Quay (ẩm thực), Saccharomyces cerevisiae, Sắn, Sữa mạch nha, Sự nảy mầm, Tò he, Whisky, Xá xíu.
Axit axetic
Ba cách miêu tả cấu trúc của axit axetic Axit axetic bị đông lạnh Axit axetic, hay còn gọi là ethanoic hoặc etanoic, là một axit hữu cơ (axit cacboxylic), mạnh hơn axit cacbonic.
Mới!!: Mạch nha và Axit axetic · Xem thêm »
Ẩm thực Khánh Hòa
m thực ở Khánh Hòa là một nét văn hóa ẩm thực của Khánh Hòa chịu ảnh hưởng sâu sắc từ biển, với nguyên liệu chủ yếu được chế biến từ hải sản.
Mới!!: Mạch nha và Ẩm thực Khánh Hòa · Xem thêm »
Ẩm thực Việt Nam
m thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam.
Mới!!: Mạch nha và Ẩm thực Việt Nam · Xem thêm »
Bánh dẻo
Một hộp bánh Trung thu tại Việt Nam với hai cặp bánh dẻo và bánh nướng Bánh dẻo là một trong hai loại bánh trung thu đặc biệt của người Việt Nam, bên cạnh bánh nướng.
Mới!!: Mạch nha và Bánh dẻo · Xem thêm »
Bánh nướng
Miếng bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối, Việt Nam Bánh nướng hay bánh nướng trung thuNguyễn Thị Bảy, Quà Hà Nội (tiếp cận từ góc nhìn văn hóa ẩm thực), Viện Văn hóa, Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin, trang 323.
Mới!!: Mạch nha và Bánh nướng · Xem thêm »
Bánh tráng xoài
Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản khá nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa.
Mới!!: Mạch nha và Bánh tráng xoài · Xem thêm »
Bánh trung thu
Một miếng bánh nướng nhân thập cẩm Một miếng bánh dẻo nhân đậu xanh trứng mặn Bánh trung thu là tên gọi chỉ được dùng ở Việt Nam cho loại bánh nướng có nhân ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu.
Mới!!: Mạch nha và Bánh trung thu · Xem thêm »
Bia (đồ uống)
Một quầy bán bia ở Brussel, Bỉ Bia (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bière /bjɛʁ/)Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Mạch nha và Bia (đồ uống) · Xem thêm »
Cây lương thực
Yến mạch, đại mạch và một số sản phẩm từ hạt của chúng Cây lương thực là các loại cây trồng mà sản phẩm dùng làm lương thực cho người, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột cacbohydrat trong khẩu phần thức ăn.
Mới!!: Mạch nha và Cây lương thực · Xem thêm »
Chicha
Chicha Chicha là một từ tiếng Tây Ban Nha cho các loại đồ uống lên men truyền thống bắt nguồn từ vùng Andes ở Nam Mỹ.
Mới!!: Mạch nha và Chicha · Xem thêm »
Dung dịch khoan
Trong ngành địa kỹ thuật và địa chất dầu khí, dung dịch khoan là một chất lưu được sử dụng để khoan các hố khoan trong lòng đất.
Mới!!: Mạch nha và Dung dịch khoan · Xem thêm »
Etanol
Etanol, còn được biết đến như là rượu etylic, ancol etylic, rượu ngũ cốc hay cồn, là một hợp chất hữu cơ, nằm trong dãy đồng đẳng của rượu metylic, dễ cháy, không màu, là một trong các rượu thông thường có trong thành phần của đồ uống chứa cồn.
Mới!!: Mạch nha và Etanol · Xem thêm »
Kali bromat
Kali bromat (KBrO3), là một muối bromat của kali ở dạng tinh thể hay bột màu trắng.
Mới!!: Mạch nha và Kali bromat · Xem thêm »
Kẹo dừa
nhỏ Kẹo dừa là một loại kẹo được chế biến từ nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo dừa · Xem thêm »
Kẹo dồi
Kẹo dồi có xuất xứ từ tỉnh Nam Trực - Nam Định.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo dồi · Xem thêm »
Kẹo gương
Một loại kẹo đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi, có hương vị thơm ngon, lạ miệng, rất được ưa thích.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo gương · Xem thêm »
Kẹo lạc
Kẹo lạc là một nhóm các loại kẹo cổ truyền của một số dân tộc ở châu Á làm từ lạc rang và đường mía.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo lạc · Xem thêm »
Kẹo mè xửng
Một viên kẹo mè xửng Kẹo mè xửng là loại kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung quanh kẹo, được cắt từng miếng vuông nhỏ (bao giấy bóng nhỏ) gói trong hộp.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo mè xửng · Xem thêm »
Kẹo mạch nha
Một bát đường mạch nha Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc hay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp...), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá.
Mới!!: Mạch nha và Kẹo mạch nha · Xem thêm »
Kvas
Kvass Kvas hay Kvass là một thức uống lên men làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen.
Mới!!: Mạch nha và Kvas · Xem thêm »
Lúa mì
Lúa mì Lúa mì Lúa mì hay lúa miến, tiểu mạch, tên khoa học: Triticum spp.
Mới!!: Mạch nha và Lúa mì · Xem thêm »
Lễ hội tháng Mười
Lễ hội tháng Mười (tiếng Đức: Oktoberfest) được tổ chức trên Theresienwiese tại München là lễ hội lớn nhất thế giới, hằng năm có trên 6 triệu người đến tham dự.
Mới!!: Mạch nha và Lễ hội tháng Mười · Xem thêm »
Lịch sử đồ uống có cồn
WHO, Department of Mental Health and Substance Abuse Geneva Việc sản xuất có mục đích đồ uống có cồn là phổ biến trong nhiều nền văn hóa, thường phản ánh càng nhiều càng tốt các đặc trưng về tôn giáo và văn hóa của các nền văn hóa đó dựa trên các điều kiện địa lý và xã hội.
Mới!!: Mạch nha và Lịch sử đồ uống có cồn · Xem thêm »
Ovaltine
Ovaltine là một thương hiệu của sản phẩm sữa làm từ hương liệu chiết xuất từ mạch nha (trừ các loại có bao bì màu xanh ở Mỹ), đường (ngoại trừ sản phẩm ở Thụy Sĩ), ca cao, và sữa.
Mới!!: Mạch nha và Ovaltine · Xem thêm »
Quay (ẩm thực)
Heo quay món đặc trưng của phương pháp quay Quay là phương pháp làm chín thực phẩm (chủ yếu là các loại thịt nhưng cũng có thể là các thực phẩm thuần chay) bằng các tia nhiệt, hơi nóng từ lò phát ra, hoặc từ các dụng cụ, vật liệu tỏa nhiệt (bếp, đống lửa...). Những tia nhiệt hay hơi nóng này tác dụng trực tiếp hay gián tiếp vào thực phẩm làm cho thực phẩm chín dần.
Mới!!: Mạch nha và Quay (ẩm thực) · Xem thêm »
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae là một loài nấm men được biết đến nhiều nhất có trong bánh mì nên thường gọi là men bánh mì là một loại vi sinh vật thuộc chi Saccharomyces lớp Ascomycetes ngành nấm.
Mới!!: Mạch nha và Saccharomyces cerevisiae · Xem thêm »
Sắn
Sắn (phương ngữ miền Bắc) hay khoai mì (phương ngữ miền Nam, sắn ở miền Nam lại là củ đậu) (danh pháp hai phần: Manihot esculenta; tên trong các ngôn ngữ khác: cassava, tapioca, yuca, mandioca, manioc, maniok, singkong, ubi kayu, aipim, macaxeir, kappa, maracheeni) là cây lương thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc họ Đại kích (Euphorbiaceae).
Mới!!: Mạch nha và Sắn · Xem thêm »
Sữa mạch nha
Sữa mạch nha là một loại cháo bột làm từ một hỗn hợp của lúa mạch, bột mì và sữa nguyên kem và được làm khô cho đến khi tạo thành bột.
Mới!!: Mạch nha và Sữa mạch nha · Xem thêm »
Sự nảy mầm
Cây hoa hướng dương con, ba ngày sau khi nảy mầm Thử nghiệm tỷ lệ nảy mầm Sự nảy mầm là quá trình mà qua đó một cây phát triển từ một hạt giống.
Mới!!: Mạch nha và Sự nảy mầm · Xem thêm »
Tò he
Tò he tối ngày 10-10-2010 tại Hà Nội Một nghệ nhân đang làm tò he Tò he là một loại đồ chơi dân gian của trẻ em Việt Nam, có thể ăn được.
Mới!!: Mạch nha và Tò he · Xem thêm »
Whisky
Single Malt Scotch Whisky Whisky (tiếng Anh, tiếng Pháp: Whisky, tại Ireland và phần lớn nước Mỹ là Whiskey) là một loại đồ uống có chứa cồn được sản xuất từ ngũ cốc bằng cách lên men và chưng cất.
Mới!!: Mạch nha và Whisky · Xem thêm »
Xá xíu
Cơm thịt xá xíu Xá xíu (chữ Hán: 叉燒, âm Hán Việt: xoa thiêu, tiếng Nhật: Chashū チャシュー) là một loại thịt heo quay hoặc nướng, xuất phát từ Quảng Đông, Trung Quốc.
Mới!!: Mạch nha và Xá xíu · Xem thêm »
