truy cập nhanh hơn trình duyệt!
115 quan hệ: Adolf Otto Reinhold Windaus, Aldehyde, Angiotensin, Atisô, Axit hipoclorơ, Đậu Pinto, Điểm khói, Ẩm thực Nhật Bản, Ốc hương, Ăn, Bích Chi (nhãn hiệu), Bò thịt, Bữa ăn, Bữa ăn sáng, Bữa ăn tối, Bồ câu nhà, Bengt I. Samuelsson, Beta-glucan, Bơ, Bơ thực vật, Bưởi chùm, Cá bống mú, Cá cam Nhật Bản, Cá thịt trắng, Cải Brussels, Cỏ ca ri, Chất béo chuyển hóa, Chất lưỡng cực, Chồn nhung đen, Chăn nuôi bò, Chi Cúc, Chi Mã đề, Chi Sầu riêng, Coenzyme A, Cua đồng, Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng, Danh sách người đoạt giải Nobel Sinh lý học và Y khoa, Danh sách người Do Thái đoạt giải Nobel, Dầu ô liu, Durio zibethinus, Endō Akira, Ernest Hemingway, Estradiol, Estrogen, Feodor Lynen, Gan, Gà ác, Gà ác Thái Hòa, Gạo lứt, Gấu ngựa, ..., GDL-5, Hóa thực phẩm, Hải sản, Hesperidin, Β-Hydroxy β-methylbutyric acid, Joseph L. Goldstein, Khoa học năm 2017, Konrad Emil Bloch, Lão hóa, Lê (thực vật), Lêkima, Lớp lipid kép, Lipoprotein, Mật, Mỡ giắt, Mốc, Michael Stuart Brown, Myelin, Nấm học, Nấm sò, Nấm Thái dương, Nội tạng, Ngầu pín, Nho khô, Nuôi trâu, Peroxisome, Pfizer, Phao câu, Phở, Probiotic, Quả mọng, Rối loạn chuyển hóa lipid, Rối loạn mỡ máu, Robert Burns Woodward, Saponin, Sóc cây, Sỏi mật, Sữa bắp, Sữa chua, Sữa dê, Sữa hạnh nhân, Sữa ong chúa, Statin, Steroid, Surimi, Tóp mỡ, Tủy xương, Tổng hợp toàn phần (Hóa học)., Thạch dừa, Thỏ trắng New Zealand, Thịt bồ câu, Thịt cua, Thịt dê, Thịt kangaroo, Thịt ngựa, Thịt trắng, Trà (thực vật), Trứng (thực phẩm), Trứng cút, Triglyceride, Ty thể, Vitamin, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K. Mở rộng chỉ mục (65 hơn) »
Adolf Otto Reinhold Windaus
Adolf Otto Reinhold Windaus (25.12.1876 – 9.6.1959) là nhà hóa học người Đức, đã đoạt giải Nobel Hóa học năm 1928 cho công trình nghiên cứu về sterol và các quan hệ của chúng với các vitamin.
Mới!!: Cholesterol và Adolf Otto Reinhold Windaus · Xem thêm »
Aldehyde
Mô hình nhóm aldehyd Aldehyde, hay aldehyd, an-đê-hít, là hợp chất trong hóa hữu cơ có nhóm chức cacbaldehyd: R-CHO.
Mới!!: Cholesterol và Aldehyde · Xem thêm »
Angiotensin
Angiotensin, là một loại protein gây co thắt mạch máu và tăng huyết áp.
Mới!!: Cholesterol và Angiotensin · Xem thêm »
Atisô
Atisô (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp artichaut /aʁtiʃo/)Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français.
Mới!!: Cholesterol và Atisô · Xem thêm »
Axit hipoclorơ
Axit hipoclorơ là một axit yếu, có công thức hóa học là HClO (trong một số ngành công nghiệp, axit hipoclorơ còn có công thức hóa học là HOCl).
Mới!!: Cholesterol và Axit hipoclorơ · Xem thêm »
Đậu Pinto
Đậu Pinto là một giống cây trồng thuộc loài Phaseolus vulgaris nằm trong họ Đậu.
Mới!!: Cholesterol và Đậu Pinto · Xem thêm »
Điểm khói
Điểm khói hay điểm bốc khói của dầu ăn là thuật ngữ trong ẩm thực để chỉ nhiệt độ (dưới điều kiện quy định) đủ làm bay hơi các hợp chất như nước, các axit béo tự do, và các sản phẩm phân hủy ngắn chuỗi của quá trình oxy hóa bốc lên từ dầu ở dạng làn khói xanh nhạt có thể thấy rõ.
Mới!!: Cholesterol và Điểm khói · Xem thêm »
Ẩm thực Nhật Bản
Món ăn Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản là nền ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật.
Mới!!: Cholesterol và Ẩm thực Nhật Bản · Xem thêm »
Ốc hương
Ốc hương (danh pháp khoa học: Babylonia areolata) là một loài động vật thân mềm thuộc họ Babyloniidae sống ở vùng biển nhiệt đới, phân bố chủ yếu ở biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, độ sâu từ 5 – 20 m, sống tại chất đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn vỏ động vật thân mềm.
Mới!!: Cholesterol và Ốc hương · Xem thêm »
Ăn
Ăn một bé gái ăn rau Ăn là từ dùng để chỉ hành vi nạp năng lượng nhằm duy trì sự sống và tăng trưởng của động vật nói chung trong đó có con người.
Mới!!: Cholesterol và Ăn · Xem thêm »
Bích Chi (nhãn hiệu)
Bột gạo lứt Bích Chi Bột gạo lứt Bích Chi là nhãn hiệu bột ăn, đặc biệt là bột ăn dặm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh, từng nổi tiếng ở Việt Nam vào những năm 1960-1990 của thế kỷ XX.
Mới!!: Cholesterol và Bích Chi (nhãn hiệu) · Xem thêm »
Bò thịt
Một giống bò thịt ở châu Âu Giống bò Úc (Droughtmaster) Bò thịt hay bò lấy thịt, bò hướng thịt những giống bò nhà được chăn nuôi chủ yếu phục vụ cho mục đích lấy thịt bò.
Mới!!: Cholesterol và Bò thịt · Xem thêm »
Bữa ăn
Tranh vẽ một bữa ăn Bữa ăn là một hình thức biểu hiện tập trung của hoạt động ăn uống của con người diễn ra vào một thời điểm nhất định trong ngày.
Mới!!: Cholesterol và Bữa ăn · Xem thêm »
Bữa ăn sáng
Một bữa sáng theo kiểu Tây phương với bánh mì, trứng ốp la, thịt xông khói, nước cam và cà phê hòa tan dưa muối ''tsukemono'' và trà xanh. Trong chén màu đen là xúp miso. Bữa ăn sáng hay còn gọi là bữa sáng, bữa lót dạ hay bữa điểm tâm là bữa ăn đầu tiên trong ngày, thường là vào buổi sáng sau khi thức dậy với thực đơn thường gồm những món thức ăn nhanh, nhẹ kèm theo các món tráng miệng và giải khát như trà, sữa, cà phê, nước giải khát....
Mới!!: Cholesterol và Bữa ăn sáng · Xem thêm »
Bữa ăn tối
Một khẩu phần ăn tối ở Mỹ Bữa ăn tối hay bữa tối, bữa chiều, bữa cơm chiều là một trong ba bữa ăn chính diễn ra vào thời điểm cuối giờ chiều, ở Việt Nam, bữa ăn tối diễn ra trong khoảng 17 giờ chiều đến khoảng 20 giờ tối đây là thời gian mà con người hết giờ lao động và dành nhiều thời gian cho việc nghỉ ngơi, gia đình.
Mới!!: Cholesterol và Bữa ăn tối · Xem thêm »
Bồ câu nhà
Bồ câu nhà (Danh pháp khoa học: Columba livia domestica) là những loại bồ câu có nguồn gốc từ Gầm ghì đá và được con người thuần dưỡng từ rất sớm tại Lưỡng Hà và Ai Cập cổ đại.
Mới!!: Cholesterol và Bồ câu nhà · Xem thêm »
Bengt I. Samuelsson
Bengt Ingemar Samuelsson (sinh ngày 21.5.1934) là một nhà hóa sinh người Thụy Điển, đã đoạt giải Nobel Sinh lý và Y khoa năm 1982.
Mới!!: Cholesterol và Bengt I. Samuelsson · Xem thêm »
Beta-glucan
β-Glucan (beta-glucan) là hợp chất đường liên phân tử được tạo nên từ các đơn phân tử D-glucose gắn với nhau qua liên kết β-glycoside.
Mới!!: Cholesterol và Beta-glucan · Xem thêm »
Bơ
Bơ phết lên bánh mì Một khối bơ và dao quết bơ Bơ (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp beurre /bœʁ/) là một chế phẩm sữa được làm bằng cách đánh sữa hoặc kem tươi hay đã được lên men.
Mới!!: Cholesterol và Bơ · Xem thêm »
Bơ thực vật
Bơ thực vật Bơ thực vật là một thuật ngữ chỉ chung về các loại bơ có nguồn gốc từ thực vật và là loại bơ được chế biến từ dầu thực vật qua quá trình hydro hóa để làm thành dạng cứng hoặc dẻo và có thể đóng thành bánh.
Mới!!: Cholesterol và Bơ thực vật · Xem thêm »
Bưởi chùm
Bưởi chùm hay còn gọi là bưởi đắng (danh pháp hai phần: Citrus × paradisi) là một loài cây cận nhiệt đới thuộc chi Cam chanh (Citrus) được trồng để lấy qu.
Mới!!: Cholesterol và Bưởi chùm · Xem thêm »
Cá bống mú
Cá bống mú (Danh pháp khoa học: Gobio gobio) là một loại cá thuộc họ Cá chép sống ở môi trường nước lợ và nước mặn.
Mới!!: Cholesterol và Cá bống mú · Xem thêm »
Cá cam Nhật Bản
Cá cam Nhật Bản hay còn gọi là Amberjack, Yellowtail Kampachi, Hamachi hoặc buri (鰤) (danh pháp khoa học: Seriola quinqueradiata) là một loài cá biển trong họ Cá khế, phân bố có phạm vi phân bố trong tự nhiên từ miền đông bán đảo Triều Tiên, Nhật Bản đến quần đảo Hawaii, chủ yếu ở Nhật Bản, có cả ở quần đảo Hawaii và Baja California.
Mới!!: Cholesterol và Cá cam Nhật Bản · Xem thêm »
Cá thịt trắng
Cá thịt trắng (Cá tuyết Đại Tây Dương) fillet cá thịt trắng (cá bơn – phía trên) tương phản với fillet cá béo (cá hồi – ở dưới) Cá thịt trắng là một thuật ngữ chuyên ngành về thủy sản đề cập đến một số loài cá sống ở tầng đáy có vây, đặc biệt là cá tuyết (Gadus morhua), Merluccius bilinearis, và cá tuyết chấm đen (Melanogrammus aeglefinus), Urophycis, cá minh thái (Pollachius), hoặc những loài khác.
Mới!!: Cholesterol và Cá thịt trắng · Xem thêm »
Cải Brussels
Cải bi xen (bi xen bắt nguồn từ từ Bruxelles /brysεl/ trong tên gọi tiếng Pháp chou de Bruxelles) là một giống cây trồng trong nhóm Gemmifera của cải bắp (loài Cải bắp dại), được trồng để ăn những mầm của nó.
Mới!!: Cholesterol và Cải Brussels · Xem thêm »
Cỏ ca ri
Cỏ ca ri hay hồ lô ba, khổ đậu (danh pháp hai phần: Trigonella foenum-graecum) là một loài cây thuộc về họ Đậu (Fabaceae).
Mới!!: Cholesterol và Cỏ ca ri · Xem thêm »
Chất béo chuyển hóa
Chất béo chuyển hóa (tên tiếng Anh: trans fat hay trans fatty acid) là acid béo chuyển hóa hay acid béo dạng trans hay acid béo đồng phân nhân tạo hoặc Acid béo xấu là một loại chất béo được hình thành bằng phương pháp hydro hóa dầu ăn, nhằm giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn, bắt mắt và hấp dẫn người tiêu dùng hơn.
Mới!!: Cholesterol và Chất béo chuyển hóa · Xem thêm »
Chất lưỡng cực
Chất lưỡng cực (từ tiếng Hy Lạp αμφις, amphis: cả hai và φιλíα, philia: tình yêu, tình bạn) là một hợp chất hóa học có cả tính chất ưa nước (phân cực) và ưa mỡ hay kị nước.
Mới!!: Cholesterol và Chất lưỡng cực · Xem thêm »
Chồn nhung đen
Một con chồn nhung đen Chồn nhung đen còn có tên gọi là hắc thốn là loại động vật thuộc Bộ Gặm nhấm có xuất xứ từ vùng Nam Mỹ, nó là một trong hàng trăm giống của loài Chuột lang nhà, hiện nay giống vật này tại Việt Nam đang có tranh cãi với luồng ý kiến cho rằng chồn nhung đen thực chất là một loại chuột đồng Nam Mỹ màu đen.
Mới!!: Cholesterol và Chồn nhung đen · Xem thêm »
Chăn nuôi bò
Một con bò đực thuộc giống bò thịt được chăn nuôi để lấy thịt bò chăn thả để lấy sữa Một con bò cày kéo đang gặm cỏ khô ở sa mạc Chăn nuôi bò hay còn gọi đơn giản là chăn bò, chự bò hay nuôi bò là việc thực hành chăn nuôi các giống bò nhà, thông thường là các giống bò thịt và bò sữa.
Mới!!: Cholesterol và Chăn nuôi bò · Xem thêm »
Chi Cúc
Chi Cúc (danh pháp khoa học: Chrysanthemum) là một chi thực vật có hoa trong họ Cúc (Asteraceae).
Mới!!: Cholesterol và Chi Cúc · Xem thêm »
Chi Mã đề
Chi Mã đề (danh pháp khoa học: Plantago) là một chi chứa khoảng 200 loài thực vật nhỏ, không dễ thấy, được gọi chung là mã đề.
Mới!!: Cholesterol và Chi Mã đề · Xem thêm »
Chi Sầu riêng
Chi Sầu riêng (danh pháp khoa học: Durio) là một chi thực vật thuộc họ Cẩm quỳ (Malvaceae), (mặc dù một số nhà phân loại học đặt Durio vào một họ riêng biệt, Durionaceae), được biết đến rộng rãi tại Đông Nam Á. Quả sầu riêng được nhiều người ở Đông Nam Á xem như là "vua của các loại trái cây".
Mới!!: Cholesterol và Chi Sầu riêng · Xem thêm »
Coenzyme A
''Công thức hoá học của Coenzyme A'' Coenzyme A (viết tắt CoA, CoASH hay HSCoA, chữ A viết tắt cho acetyl hoá) là một trong các phân tử trung tâm trong chuyển hoá, có cấu tạo gồm các đơn vị β-mercaptoethylamine, panthothenate và adenosine triphosphate.
Mới!!: Cholesterol và Coenzyme A · Xem thêm »
Cua đồng
Cua đồng hay còn gọi là điền giải (danh pháp khoa học: Somanniathelphusa sinensis) là một loài trong họ Cua đồng thuộc nhóm Cua nước ngọt và phân bố nhiều tại Việt Nam.
Mới!!: Cholesterol và Cua đồng · Xem thêm »
Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng
Sau đây là danh sách các chất dinh dưỡng đa lượng, xếp theo 2 nhóm: có cung cấp năng lượng, hỗ trợ cho sự chuyển hóa.
Mới!!: Cholesterol và Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng · Xem thêm »
Danh sách người đoạt giải Nobel Sinh lý học và Y khoa
Giải Nobel Sinh lý học và Y khoa (Tiếng Thụy Điển: Nobelpriset i fysiologi eller medicin) là một giải thưởng thường niên của Viện Caroline (Karolinska Institutet).
Mới!!: Cholesterol và Danh sách người đoạt giải Nobel Sinh lý học và Y khoa · Xem thêm »
Danh sách người Do Thái đoạt giải Nobel
Thông tin trên bảng Nobel Boulevard ở Rishon LeZion chào đón những người Do Thái Nobel. Giải thưởng Nobel, hay Giải Nobel Thụy Điển, số ít: Nobelpriset, Na Uy: Nobelprisen), là một tập các giải thưởng quốc tế được tổ chức trao thưởng hằng năm kể từ năm 1901 cho những cá nhân đạt thành tựu trong lĩnh vực vật lý, hoá học, y học, văn học, kinh tế và hòa bình; đặc biệt là giải hoà bình có thể được trao cho tổ chức hay cho cá nhân. Vào năm 1968, Ngân hàng Thụy Điển đưa thêm vào một giải về lĩnh vực khoa học kinh tế, theo di chúc của nhà phát minh người Thụy Điển Alfred Nobel năm 1895. Các giải thưởng Nobel và giải thưởng về Khoa học được trao tặng hơn 855 người. Ít nhất đã có 193 người Do Thái đoạt giải Nobel, chiếm tổng số 22% giải thưởng Nobel, mặc dù tổng dân số của người Do thái chỉ chiếm 0.2 % so với tổng dân số nhân loại. Nhìn chung, người Do Thái đã nhận được tổng cộng 41% của tất cả các giải thưởng Nobel kinh tế, 28% tất cả các giải thưởng Nobel Y học, 26% tất cả các giải thưởng Nobel vật lý, 19% tất cả các giải thưởng Nobel hóa học, 13% tất cả các giải thưởng Nobel văn học và 9% của tất cả các giải thưởng hòa bình. Người Do Thái đã nhận được giải thưởng Nobel cả sáu lĩnh vực. Người Do Thái đầu tiên, Adolf von Baeyer, đã được trao giải Nobel Hóa học năm 1905. Người Do Thái gần đây nhất được trao giải Nobel là Patrick Modiano với Nobel văn học; James Rothman và Randy Schekman với Nobel Y học; Arieh Warshel, Michael Levitt và Martin Karplus giải Nobel Hóa học; và François Englert giải Nobel Vật Lý, tất cả trong năm 2013. Người Do Thái cao tuổi nhất từng nhận giải Nobel là Leonid Hurwicz, một Người Do Thái Ba Lan-Mỹ. Ông nhận được giải Nobel Kinh tế năm 2007 khi đã 90 tuổi.
Mới!!: Cholesterol và Danh sách người Do Thái đoạt giải Nobel · Xem thêm »
Dầu ô liu
Dầu Ô liu Dầu ô-liu là một loại dầu thu được từ cây Ô liu (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải.
Mới!!: Cholesterol và Dầu ô liu · Xem thêm »
Durio zibethinus
Durio zibethinus là loài thực vật thuộc chi Sầu riêng phổ biến nhất.
Mới!!: Cholesterol và Durio zibethinus · Xem thêm »
Endō Akira
Endō Akira (sinh ngày 14.11.1933) là nhà hóa sinh người Nhật mà công trình nghiên cứu nấm và cholesterol của ông đã dẫn tới việc phát triển loại thuốc statin rất thành công.
Mới!!: Cholesterol và Endō Akira · Xem thêm »
Ernest Hemingway
Ernest Miller Hemingway (21 tháng 7 năm 1899 - 2 tháng 7 năm 1961; phát âm: Ơ-nít Mi-lơ Hê-minh-uê) là một tiểu thuyết gia người Mỹ, một nhà văn viết truyện ngắn, và là một nhà báo.
Mới!!: Cholesterol và Ernest Hemingway · Xem thêm »
Estradiol
Estradiol (E2), cũng có thể được đánh vần là oestradiol, là một hormone steroid estrogen và là hormone sinh dục nữ chính.
Mới!!: Cholesterol và Estradiol · Xem thêm »
Estrogen
Estrogen là một nhóm các hợp chất steroid đóng vai trò là hormon sinh dục nữ chính.
Mới!!: Cholesterol và Estrogen · Xem thêm »
Feodor Lynen
Feodor Felix Konrad Lynen (6.4.1911 6.8.1979) là nhà hóa học người Đức đã đoạt giải Nobel Sinh lý và Y khoa năm 1964.
Mới!!: Cholesterol và Feodor Lynen · Xem thêm »
Gan
Gan là nội tạng lớn nhất trong cơ thể người Gan là một cơ quan của các động vật có xương sống, bao gồm cả con người.
Mới!!: Cholesterol và Gan · Xem thêm »
Gà ác
Một con gà ác Gà ác hay còn gọi là ô cốt kê, ô kê hay còn có tên khác là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo...
Mới!!: Cholesterol và Gà ác · Xem thêm »
Gà ác Thái Hòa
Gà ác Thái Hoà (Gallus gallus domesticus brisson), còn gọi là gà xương quạ - okê, hay gà thuốc, có nguồn gốc từ huyện Thái Hòa, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc.
Mới!!: Cholesterol và Gà ác Thái Hòa · Xem thêm »
Gạo lứt
Gạo lứt Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo.
Mới!!: Cholesterol và Gạo lứt · Xem thêm »
Gấu ngựa
Gấu ngựa (Ursus thibetanus hay Ursus tibetanus), còn được biết đến với tên gọi Gấu đen Tây Tạng, Gấu đen Himalaya, hay gấu đen châu Á, là loài gấu kích thước trung bình, vuốt sắc, màu đen với hình chữ "V" đặc trưng màu trắng hay kem trên ngực.
Mới!!: Cholesterol và Gấu ngựa · Xem thêm »
GDL-5
right GDL-5 có tên khoa học là Policosanol.
Mới!!: Cholesterol và GDL-5 · Xem thêm »
Hóa thực phẩm
Hóa thực phẩm là sự nghiên cứu các quá trình và tương tác hóa học của các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm.
Mới!!: Cholesterol và Hóa thực phẩm · Xem thêm »
Hải sản
Một số loại hải sản Hải sản hay đồ biển với nghĩa rộng, thủy hải sản là bất kỳ sinh vật biển được sử dụng làm thực phẩm cho con người.
Mới!!: Cholesterol và Hải sản · Xem thêm »
Hesperidin
Hesperidin là một flavanon glycosid (flavonoid) (C28H34O15) có nhiều trong các loại quả có múi (chi Cam chanh).
Mới!!: Cholesterol và Hesperidin · Xem thêm »
Β-Hydroxy β-methylbutyric acid
β-Hydroxy β-methylbutyric acid (HMB), cũng gọi là, là một chất được sản xuất tự nhiên ở người được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống và là một thành phần trong một số thực phẩm y tế được dự định để thúc đẩy chữa lành vết thương và cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng cho những người bị lãng phí cơ bắp do ung thư hoặc HIV/AIDS.
Mới!!: Cholesterol và Β-Hydroxy β-methylbutyric acid · Xem thêm »
Joseph L. Goldstein
Joseph Leonard Goldstein (sinh ngày 18 tháng 4 năm 1940) tại Kingstree, Nam Carolina, Hoa Kỳ, là một nhà hóa sinh và nhà di truyền học người Mỹ, đã đoạt Giải Nobel Sinh lý và Y khoa năm 1985.
Mới!!: Cholesterol và Joseph L. Goldstein · Xem thêm »
Khoa học năm 2017
Full Thrust của Tập đoàn Công nghệ Khai phá Không gian SpaceX cất cánh khỏi căn cứ không quân Vandenberg quận Santa Barbara, California mang vệ tinh Iridium NEXT lên quỹ đạo, ngày 14 tháng 1 năm 2017 Một số sự kiện khoa học đã và dự kiến xảy ra trong năm 2017.
Mới!!: Cholesterol và Khoa học năm 2017 · Xem thêm »
Konrad Emil Bloch
Konrad Emil Bloch, 1965 Tấm biển tưởng niê%m Konrad Emil Bloch ở Nysa Konrad Emil Bloch (21.1.1912 – 15.10.2000) là nhà hóa sinh người Mỹ, đã đoạt Giải Nobel Sinh lý và Y khoa năm 1964 (chung với Feodor Lynen).
Mới!!: Cholesterol và Konrad Emil Bloch · Xem thêm »
Lão hóa
Trong sinh học, lão hóa (tiếng Anh: senescence, xuất phát từ senex trong tiếng Latin có nghĩa là "người già", "tuổi già") là trạng thái hay quá trình tạo nên tuổi tác, già nua.
Mới!!: Cholesterol và Lão hóa · Xem thêm »
Lê (thực vật)
Lê là tên gọi chung của một nhóm thực vật, chứa các loài cây ăn quả thuộc chi có danh pháp khoa học Pyrus.
Mới!!: Cholesterol và Lê (thực vật) · Xem thêm »
Lêkima
Lêkima (từ tiếng Pháp: pouteria lucuma) hay quả trứng gà là tên gọi một loại cây ăn quả có nguồn gốc từ vùng núi Andes ở Nam Mỹ.
Mới!!: Cholesterol và Lêkima · Xem thêm »
Lớp lipid kép
Lớp lipid kép hay màng lipid kép là màng hay một vùng của màng chứa các phân tử lipid, thường là phospholipid). Lớp lipid kép là thành phần quan trọng của tất cả các loại màng sinh học, kể cả màng tế bào.
Mới!!: Cholesterol và Lớp lipid kép · Xem thêm »
Lipoprotein
Cấu trúc lipoprotein Lipoprotein: có nhóm ngoại là Lipid.
Mới!!: Cholesterol và Lipoprotein · Xem thêm »
Mật
Bài này viết về mật với nghĩa dịch tiêu hoá.
Mới!!: Cholesterol và Mật · Xem thêm »
Mỡ giắt
Mỡ giắt (Intramuscular Fat - IMF) là chất béo có trong thịt (lợn, bò), nằm xen kẽ trong mô cơ, sợi và hạt mỡ trong cơ; được cấu tạo chủ yếu từ các phân tử phospholipid, triacylglycerol (cả mono và diacylglycerol), cholesterol và các axít béo tự do.
Mới!!: Cholesterol và Mỡ giắt · Xem thêm »
Mốc
Mốc mọc trên quả đào. Mỗi hình được chụp định kỳ 12 tiếng trong 6 ngày Mốc (Mold / Mould) là một loại nấm mọc dưới dạng sợi nhỏ đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae).
Mới!!: Cholesterol và Mốc · Xem thêm »
Michael Stuart Brown
Michael Stuart Brown (sinh ngày 13.4.1941 ở Brooklyn, New York) là một nhà di truyền học người Mỹ, đã đoạt Giải Nobel Sinh lý và Y khoa năm 1985 (chung với Joseph L. Goldstein cho việc mô tả sự điều tiết của việc trao đổi chất cholesterol.
Mới!!: Cholesterol và Michael Stuart Brown · Xem thêm »
Myelin
Myelin là một chất giàu lipid bao quanh sợi trục của một số tế bào thần kinh, tạo thành một lớp cách điện.
Mới!!: Cholesterol và Myelin · Xem thêm »
Nấm học
250px Nấm học là một nhánh của sinh học với đối tượng nghiên cứu là nấm, bao gồm đặc tính di truyền học và hóa sinh của nấm, phân loại khoa học và công dụng của nấm đối với đời sống của con người.
Mới!!: Cholesterol và Nấm học · Xem thêm »
Nấm sò
Nấm sò hay Nấm bào ngư (danh pháp hai phần: Pleurotus ostreatus) là một loài nấm ăn được thuộc họ Pleurotaceae.
Mới!!: Cholesterol và Nấm sò · Xem thêm »
Nấm Thái dương
Nấm Thái dương (danh pháp hai phần: Agaricus brasiliensis) là loài nấm có nguồn gốc ở Brazil, là một trong những loài nấm ăn ngon và có giá trị dược tính rất quý.
Mới!!: Cholesterol và Nấm Thái dương · Xem thêm »
Nội tạng
gan, phèo, phổi Nội tạng động vật Nội tạng động vật hay còn gọi là phủ tạng đề cập đến các cơ quan nội tạng và ruột của một con vật bị xẻ thịt không bao gồm thịt và xương.
Mới!!: Cholesterol và Nội tạng · Xem thêm »
Ngầu pín
Một món ngọc dương Một món pín bò khô Ngầu pín còn gọi đơn giản là pín xuất phát là tiếng Quảng Đông, Trung Quốc (ngầu hay ngưu: tức là con trâu, con bò) là thuật ngữ dùng để chỉ về bộ phận sinh dục của con bò đực và cũng là những món ăn được chế biến từ dương vật (dái) và tinh hoàn của một số động vật như bò, trâu, hươu, chó, cừu, gà, dê và hổ, thực chất là dương vật của một số động vật như trâu, bò, ngựa, dê, chó...
Mới!!: Cholesterol và Ngầu pín · Xem thêm »
Nho khô
Một khay mứt nho Nho khô hay mứt nho, mứt nho khô là những quả nho được sấy khô để làm mứt ăn vặt thường ngày hoặc trong ngày Tết, nho khô cũng có thể cất trữ lâu dài.
Mới!!: Cholesterol và Nho khô · Xem thêm »
Nuôi trâu
Một con trâu đang được nuôi ở Nepal Nuôi trâu hay chăn nuôi trâu hay còn gọi đơn giản là chăn trâu là việc thực hành chăn nuôi các giống trâu nhà phục vụ cho mục đích nông nghiệp của con người, thông thường là để lấy sức cày kéo, lấy thịt, lấy sữa và một số sản phẩm từ trâu như sừng, da, móng.
Mới!!: Cholesterol và Nuôi trâu · Xem thêm »
Peroxisome
Cấu trúc cơ bản của peroxisome Peroxisome (đọc là perôxixôm) hay thể peroxi (đôi khi được gọi là vi thể - microbody) là một loại bào quan có mặt trong tất cả các tế bào của sinh vật nhân chuẩn.
Mới!!: Cholesterol và Peroxisome · Xem thêm »
Pfizer
Pfizer, Inc. (phiên âm là: faɪzər) là một công ty dược phẩm đa quốc gia của Mỹ có trụ sở tại Thành phố New York, tiểu bang New York, có trụ sở nghiên cứu ở Groton, Connecticut, Hoa Kỳ.
Mới!!: Cholesterol và Pfizer · Xem thêm »
Phao câu
Phao câu của một con chim ra ràng Phao câu (Pygostyle) là phần thịt có nhiều mỡ ở cuống đuôi hậu môn của các giống chim, nó là phần sau cùng của thân gà, vịt, ngan, ngỗng cũng như một số loài chim.
Mới!!: Cholesterol và Phao câu · Xem thêm »
Phở
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam.
Mới!!: Cholesterol và Phở · Xem thêm »
Probiotic
Lợi khuẩn Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống, chủ yếu đây là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột.
Mới!!: Cholesterol và Probiotic · Xem thêm »
Quả mọng
Một chùm quả mọng Quả mọng là một là thuật ngữ dùng để chỉ về những loại trái cây hay hoa quả loại nhỏ, trong thành phần thịt của quả có chứa nhiều nước, quả có kích thước nhỏ, da thường bóng, căng tròn, một số quả có thể có hạt hoặc không có hạt, thường thì các loại quả mọng thường có nhiều trái gắn liền với một cùi (cồi) và dích liền thành chùm.
Mới!!: Cholesterol và Quả mọng · Xem thêm »
Rối loạn chuyển hóa lipid
Rối loạn chuyển hóa lipid thường gặp là tình trạng rối loạn lipid máu, trong đó tăng lipid máu là thường gặp nhất, còn giảm lipid máu ít gặp và cũng ít nghiêm trọng hơn.
Mới!!: Cholesterol và Rối loạn chuyển hóa lipid · Xem thêm »
Rối loạn mỡ máu
Rối loạn mỡ máu (tiếng Anh: Dyslipidemia) là tên gọi một số bệnh do xáo trộn các chất mỡ trong máu: hoặc quá nhiều hoặc quá ít các chất lipoprotein.
Mới!!: Cholesterol và Rối loạn mỡ máu · Xem thêm »
Robert Burns Woodward
Robert Burns Woodward (1917-1979) là nhà hóa hoc người Mỹ.
Mới!!: Cholesterol và Robert Burns Woodward · Xem thêm »
Saponin
Saponin là một Glycosyd tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật.
Mới!!: Cholesterol và Saponin · Xem thêm »
Sóc cây
Một con sóc cây Sóc cây, cũng thường được gọi là sóc là tên gọi chỉ chung cho những loài sóc là thành viên của họ Sóc (Sciuridae) bao gồm hơn một trăm loài chủ yếu là sinh sống ở trên cây, chúng nguồn gốc ở khắp các châu lục, trừ Nam Cực và Úc.
Mới!!: Cholesterol và Sóc cây · Xem thêm »
Sỏi mật
Sỏi mật Sỏi mật là một bệnh về đường tiêu hoá, do sự xuất hiện sỏi cholesterol và/hoặc sỏi sắc tố mật.
Mới!!: Cholesterol và Sỏi mật · Xem thêm »
Sữa bắp
Sữa bắp hay còn gọi là sữa bột bắp là một loại thực phẩm ở dạng lỏng (có thể ở mức độ lỏng bỏng hoặc sệt hơn) được chế biến từ nguyên liệu là bắp bằng phương pháp nghiền nghiền nhỏ hạt ngô để thu bột bắp và thu thập các dư lượng sữa từ ngô sau đó nấu chín.
Mới!!: Cholesterol và Sữa bắp · Xem thêm »
Sữa chua
Một sản phẩm sữa chua đóng hộp phổ biến Sữa chua hay da-ua (từ tiếng Pháp yaourt) là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa.
Mới!!: Cholesterol và Sữa chua · Xem thêm »
Sữa dê
Sữa dê Sữa dê là sữa được vắt từ loài dê mà chủ yếu là dê nhà.
Mới!!: Cholesterol và Sữa dê · Xem thêm »
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân Sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật được chiết xuất từ quả hạnh đào (hạnh nhân) với kết cấu chứa kem và hương vị đậm đà.
Mới!!: Cholesterol và Sữa hạnh nhân · Xem thêm »
Sữa ong chúa
Sự phát triển của ấu trùng bên trong sữa ong chúa Sữa ong chúa là sản phẩm được tiết ra từ hàm của con ong thợGraham, J. (ed.) (1992) The Hive and the Honey Bee (Revised Edition).
Mới!!: Cholesterol và Sữa ong chúa · Xem thêm »
Statin
Các statin (hay thuốc ức chế men khử HMG-CoA) là một lớp dược phẩm được sử dụng để giảm chỉ số cholesterol bằng cách ức chế enzym HMG-CoA reductase, một thành phần chủ chốt trong sự sản xuất cholesterol ở gan, nơi tạo ra khoảng 70% tổng lượng cholesterol trong cơ thể.
Mới!!: Cholesterol và Statin · Xem thêm »
Steroid
prototype. Bốn vòng A-D từ nhân gonane của steroid. Mô hình que của steroid lanosterol. Số cácbon (30) phản ánh nguồn gốc triterpenoid của nó. Steroid là một loại hợp chất hữu cơ có chứa một sự sắp xếp đặc trưng của bốn vòng cycloalkane được nối với nhau.
Mới!!: Cholesterol và Steroid · Xem thêm »
Surimi
Surimi thành phẩm Surimi (擂り身, nghĩa là "thịt xay" trong tiếng Nhật) là một loại thực phẩm truyền thống có nguồn gốc từ cá của các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc.
Mới!!: Cholesterol và Surimi · Xem thêm »
Tóp mỡ
Một đĩa tóp mỡ Tóp mỡ, tép mỡ hay da heo là món ăn dân dã được chế biến từ những miếng thịt, chủ yếu là thịt heo mỡ hoặc phần da heo có dính kèm mỡ được thái nhỏ vụn từng miếng nhỏ, tóp mỡ hình thành từ mỡ lợn thái miếng chiên lên, thái nhỏ ra và thắng cho kiệt nước, phần nước mỡ cất vào lọ dùng dần để chế biến các món xào, nấu, phần tóp mỡ khô quắt còn lại thường được tận dụng làm món ăn với cơm hoặc dùng với các món khác như bún ốc.
Mới!!: Cholesterol và Tóp mỡ · Xem thêm »
Tủy xương
200px Tủy xương là loại mô ở giữa hầu hết các xương.
Mới!!: Cholesterol và Tủy xương · Xem thêm »
Tổng hợp toàn phần (Hóa học).
Một quá trình Tổng hợp toàn phần trong hóa học là một quá trình tổng hợp hoàn chỉnh của một phân tử hữu cơ phức tạp từ những phân tử đơn giản hơn.
Mới!!: Cholesterol và Tổng hợp toàn phần (Hóa học). · Xem thêm »
Thạch dừa
Thạch dừa, tức nata de coco là một thức ăn xuất xứ từ Philippines, chế biến từ nước dừa sau quá trình lên men do tác động của vi khuẩn Acetobacter xylinum.
Mới!!: Cholesterol và Thạch dừa · Xem thêm »
Thỏ trắng New Zealand
lấy thịt thông dụng, chúng lớn nhanh, trọng lượng đến 5,5kg/con, tỷ lệ xẻ thịt đạt 55%, với thịt có chất lượng Thỏ New Zealand trắng hay thỏ trắng New Zealand là một giống thỏ nhà được nuôi phổ biến ở châu Âu, Mỹ để lấy thịt và làm cảnh.
Mới!!: Cholesterol và Thỏ trắng New Zealand · Xem thêm »
Thịt bồ câu
Thịt bồ câu là loại thịt của chim bồ câu đặc biệt là loại bồ câu thịt.
Mới!!: Cholesterol và Thịt bồ câu · Xem thêm »
Thịt cua
Cua thịt Thịt cua Thịt cua là phần thịt được lấy từ phần thân và phần càng của con cua, phổ biến cho nhiều thịt là cua biển.
Mới!!: Cholesterol và Thịt cua · Xem thêm »
Thịt dê
Thịt dê xào lăn Thịt dê là loại thịt thực phẩm từ loài dê nhà, đây là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến ở một số đất nước như Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Pakistan, Ấn Độ và một số vùng ở Việt Nam (với món đặc sản là Dê núi Ninh Bình), thịt dê được cho là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có công dụng trong việc tăng cường khả năng sinh lý.
Mới!!: Cholesterol và Thịt dê · Xem thêm »
Thịt kangaroo
Một miếng thịt chuột túi phi lê Thịt Kangaroo hay là thịt chuột túi là thịt của các loài chuột túi.
Mới!!: Cholesterol và Thịt kangaroo · Xem thêm »
Thịt ngựa
Những thớ thịt ngựa đỏ au Thịt ngựa là thịt từ những con ngựa, đây là loại nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực của các nước Châu Á, nhất là vùng Trung Á, các nước vùng Trung Mỹ.
Mới!!: Cholesterol và Thịt ngựa · Xem thêm »
Thịt trắng
tuơi sống Thịt gà tây quay Thịt trắng hay còn gọi là thịt sáng màu là thuật ngữ trong ẩm thực đề cập đến các loại thịt nhẹ màu hay nhạt màu hơn của các loại gia cầm và tương phản với thịt đỏ (thịt đậm màu).
Mới!!: Cholesterol và Thịt trắng · Xem thêm »
Trà (thực vật)
Cây Trà hay cây Chè có tên khoa học là Camellia sinensis là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà - đừng nhầm với cây hoa trà). Tên gọi sinensis có nghĩa là "Trung Quốc" trong tiếng Latinh. Các danh pháp khoa học cũ còn có Thea bohea và Thea viridis. Trà xanh, Trà ô long và Trà đen tất cả đều được chế biến từ loài này, nhưng được chế biến ở các mức độ ôxi hóa khác nhau.
Mới!!: Cholesterol và Trà (thực vật) · Xem thêm »
Trứng (thực phẩm)
Ổ trứng gà. Trứng thường được sử dụng làm nguồn thức ăn cung cấp protein cho người.
Mới!!: Cholesterol và Trứng (thực phẩm) · Xem thêm »
Trứng cút
Món khoai tây chiên ăn kèm trứng cút. Trứng cút được xem là một món ăn ở nhiều nước trên thế giới, được chế biến từ trứng của các loài chim cút, phổ biến nhất là từ trứng chim cút Nhật Bản.
Mới!!: Cholesterol và Trứng cút · Xem thêm »
Triglyceride
Ví dụ về một phân tử triglyceride. Phần bên trái: glyxêrin, phần bên phải từ trên xuống: axit palmitic, axit oleic, axit alpha-linolenic, công thức hóa học: C: C55H98O6 Triglyceride hay còn gọi là chất béo trung tính, triacylglycerol, TAG hay triacylglyceride là 1 este có nguồn gốc từ glyxêrin và 3 axit béo.
Mới!!: Cholesterol và Triglyceride · Xem thêm »
Ty thể
Ty thể (tiếng Anh: mitochondrion, số nhiều: mitochondria) là bào quan bao bởi hai lớp màng hiện diện trong tất cả sinh vật nhân thực, mặc dù vẫn có một số tế bào ở số ít tổ chức cơ thể thiếu đi bào quan này (ví dụ như tế bào hồng cầu).
Mới!!: Cholesterol và Ty thể · Xem thêm »
Vitamin
Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật.
Mới!!: Cholesterol và Vitamin · Xem thêm »
Vitamin C
Top: Axít ascorbic(dạng khử)Bottom: Axít dehydroascorbic(dạng ôxi hóa) Vitamin C, sinh tố C hay acid ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số nhỏ các loài khác.
Mới!!: Cholesterol và Vitamin C · Xem thêm »
Vitamin D
Vitamin D là một nhóm các secosteroid tan được trong chất béo, có chức năng làm tăng cường khả năng hấp thu canxi và phosphat ở đường ruột.
Mới!!: Cholesterol và Vitamin D · Xem thêm »
Vitamin K
phytyl. Vitamin K2 (menaquinone). Trong menaquinone, một chuỗi phụ bao gồm một số thặng dư isoprenoid. Vitamin K là một nhóm các vitamin hòa tan trong chất béo, giống nhau về cấu trúc mà cần cho có một vai trò quan trọng trong sự điều chỉnh sự đông đặc cúa máu, vitamin K là cần thiết hỗ trợ sự đông máu.
Mới!!: Cholesterol và Vitamin K · Xem thêm »
