27 quan hệ: Bánh giầy, Bún mọc, Bún nước lèo, Bún riêu, Bắc Giang, Chanh, Chuối, Cơm, Dưa muối, Gia vị, Giò lụa, Giò me, Giò sống, Giò thủ, Giò thủ (Việt Nam), Hồ tiêu, Hưng Yên, Nấm hương, Nguyễn Tuân, Người Nùng, Nước mắm, Tai, Thạch Lam, Thịt, Trứng, Trứng vịt muối, Xôi.
Bánh giầy
Bánh giầy kẹp giò lụa ở Việt Nam Bánh giầy (có người viết sai thành bánh dầy hay thậm chí bánh dày) là một loại bánh truyền thống của người Việt Nam nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên và đất trời xứ sở.
Mới!!: Giò và Bánh giầy · Xem thêm »
Bún mọc
Một tô bún mọc ở Hà Nội. Bún mọc, hay bún mộc, là món ăn có nguồn gốc miền Bắc Việt Nam.
Mới!!: Giò và Bún mọc · Xem thêm »
Bún nước lèo
Một tô bún nước lèo Bún nước lèo là loại bún nước thịnh hành tại nhiều địa phương miền Nam Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng tại Cần Thơ, Kiên Giang, Trà Vinh, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng.
Mới!!: Giò và Bún nước lèo · Xem thêm »
Bún riêu
Một bát bún riêu Trong tiếng Việt, bún riêu có thể chỉ các loại sau.
Mới!!: Giò và Bún riêu · Xem thêm »
Bắc Giang
Bắc Giang là một tỉnh thuộc vùng đông bắc Việt Nam.
Mới!!: Giò và Bắc Giang · Xem thêm »
Chanh
Chanh là một số loài thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi Cam chanh (Citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua.
Mới!!: Giò và Chanh · Xem thêm »
Chuối
Chuối là tên gọi các loài cây thuộc chi Musa; trái của nó là trái cây được ăn rộng rãi nhất.
Mới!!: Giò và Chuối · Xem thêm »
Cơm
240px Cơm là một loại thức ăn được làm ra từ gạo bằng cách đem nấu với một lượng vừa đủ nước.
Mới!!: Giò và Cơm · Xem thêm »
Dưa muối
Dưa muối là món ăn có nguyên liệu chính là một hay nhiều loại thực vật (rau, củ, quả) được trộn với muối và một số gia vị khác, để lên men vi sinh tạo chua.
Mới!!: Giò và Dưa muối · Xem thêm »
Gia vị
Một số loại gia vị Gia vị, theo định nghĩa của các nhà khoa học và sinh học, là những loại thực phẩm, rau thơm (thường có tinh dầu) hoặc các hợp chất hóa học cho thêm vào món ăn, có thể tạo những kích thích tích cực nhất định lên cơ quan vị giác, khứu giác và thị giác đối với người ẩm thực.
Mới!!: Giò và Gia vị · Xem thêm »
Giò lụa
Một khoanh giò lụa cắt 6 miếng đều nhau và bày hình sao trên đĩa Giò lụa, giò chả hay chả lụa (phương ngữ Nam bộ) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín.
Mới!!: Giò và Giò lụa · Xem thêm »
Giò me
Giò me Nghệ An được thái lát mỏng chấm với tương ớt, ăn rất ngon Giò me, giò bê hay giăm bông thịt bê là tên gọi của món ăn đặc sản Nghệ An được làm từ thịt bê nguyên tảng và bì bê xay nhuyễn đem cuộn và hấp cách thủy.
Mới!!: Giò và Giò me · Xem thêm »
Giò sống
Một cục giò sống Giò sống là một nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Mới!!: Giò và Giò sống · Xem thêm »
Giò thủ
Giò thủ (tiếng Anh là head cheese hay brawn) là món ăn làm từ thịt nấu đông phần đầu lợn hoặc bò.
Mới!!: Giò và Giò thủ · Xem thêm »
Giò thủ (Việt Nam)
Một khoanh giò thủ thành phẩm Giò thủ, còn được biết đến với tên gọi khá phổ biến khác là giò xào, là một trong những món giò truyền thống của người Việt với thành phần chính là thịt thủ (phần thịt ở đầu con lợn), xào chín cùng một số nguyên liệu khác rồi gói và nén chặt.
Mới!!: Giò và Giò thủ (Việt Nam) · Xem thêm »
Hồ tiêu
Hồ tiêu còn gọi là tiêu ăn, cổ nguyệt, hắc cổ nguyệt, bạch cổ nguyệt (danh pháp hoa học: Piper nigrum) là một loài cây leo có hoa thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae), trồng chủ yếu để lấy quả và hạt, thường dùng làm gia vị dưới dạng khô hoặc tươi.
Mới!!: Giò và Hồ tiêu · Xem thêm »
Hưng Yên
Ecopark Văn Giang- Hưng Yên Hưng Yên là một tỉnh nằm ở trung tâm đồng bằng sông Hồng Việt Nam.
Mới!!: Giò và Hưng Yên · Xem thêm »
Nấm hương
Nấm hương hay còn gọi là nấm đông cô (danh pháp hai phần: Lentinula edodes) là một loại nấm ăn có nguồn gốc bản địa ở Đông Á. Tiếng Anh và các ngôn ngữ châu Âu gọi nó theo tên tiếng Nhật, shiitake (kanji: 椎茸; âm Hán Việt: chuy nhung), có nghĩa "nấm cây chuy shii", lấy từ tên gọi loại cây gỗ dùng để cấy nấm.
Mới!!: Giò và Nấm hương · Xem thêm »
Nguyễn Tuân
Nguyễn Tuân (10/ 7/ 1910 – 28 / 7/1987), sở trường về tùy bút và ký, được tặng Giải thưởng Hồ Chí Minh về văn học nghệ thuật năm 1996.
Mới!!: Giò và Nguyễn Tuân · Xem thêm »
Người Nùng
Người Nùng, với các nhóm địa phương: Nùng Xuồng, Nùng Giang, Nùng An, Nùng Lòi, Nùng Phàn Sình, Nùng Cháo, Nùng Inh, Nùng Quy Rịn, Nùng Dín, là một trong số 54 nhóm sắc tộc được chính phủ Việt Nam chính thức phân loại.
Mới!!: Giò và Người Nùng · Xem thêm »
Nước mắm
Nước mắm do Thái Lan sản xuất, pha thêm ớt xanh Nước mắm của Nhật Bản Một bát nước mắm đã pha chế để dùng Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày.
Mới!!: Giò và Nước mắm · Xem thêm »
Tai
Tai người Tai là giác quan phát hiện âm thanh.
Mới!!: Giò và Tai · Xem thêm »
Thạch Lam
Thạch Lam (1910-1942) là một nhà văn Việt Nam nổi tiếng thuộc nhóm Tự Lực văn đoàn.
Mới!!: Giò và Thạch Lam · Xem thêm »
Thịt
Thịt gà tươi được bày bán ngoài chợ Thịt thực phẩm là mô cơ của một số loài động vật như bò, lợn, gà,...
Mới!!: Giò và Thịt · Xem thêm »
Trứng
*Trứng (sinh học).
Mới!!: Giò và Trứng · Xem thêm »
Trứng vịt muối
Trứng vịt muối (hay hột vịt muối; tiếng Trung: 鹹蛋, xiándàn; tiếng Nhật: 鹹蛋, shientan, Bahasa Indonesia: Telur asin; Bahasa Malaysia: Telur masin, tiếng Tagalog: itlog na maalat, tiếng Thái: khai kem) là một cách bảo quản và chế biến trứng của Trung Quốc bằng cách ngâm trứng vịt trong nước muối, hoặc đóng gói từng quả trứng trong than củi tẩm muối.
Mới!!: Giò và Trứng vịt muối · Xem thêm »
Xôi
Một nắm xôi được bọc trong lá chuối Xôi là đồ ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, đồ/hấp chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á.
Mới!!: Giò và Xôi · Xem thêm »