Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Tải về
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans

Phím tắt: Sự khác biệt, Điểm tương đồng, Jaccard Similarity Hệ số, Tài liệu tham khảo.

Sự khác biệt giữa Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans

Chất béo chuyển hóa vs. Đồng phân cis-trans

Chất béo chuyển hóa (tên tiếng Anh: trans fat hay trans fatty acid) là acid béo chuyển hóa hay acid béo dạng trans hay acid béo đồng phân nhân tạo hoặc Acid béo xấu là một loại chất béo được hình thành bằng phương pháp hydro hóa dầu ăn, nhằm giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn, bắt mắt và hấp dẫn người tiêu dùng hơn. ''cis''-2-butene''trans''-2-butene Trong hóa hữu cơ, đồng phân cis-trans, đồng phân hình học hay đồng phân cấu hình là một dạng của đồng phân lập thể miêu tả hướng của nhóm chức trong một phân t. Nói chung, những đồng phân chứa các liên kết đôi, mà không thể quay được, nhưng chúng có thể hình thành lên cấu trúc vòng, và trong trường hợp này sự quay của các liên kết bị giới hạn rất lớn.

Những điểm tương đồng giữa Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans

Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans có 0 điểm chung (trong Unionpedia).

Danh sách trên trả lời các câu hỏi sau

So sánh giữa Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans

Chất béo chuyển hóa có 22 mối quan hệ, trong khi Đồng phân cis-trans có 7. Khi họ có chung 0, chỉ số Jaccard là 0.00% = 0 / (22 + 7).

Tài liệu tham khảo

Bài viết này cho thấy mối quan hệ giữa Chất béo chuyển hóa và Đồng phân cis-trans. Để truy cập mỗi bài viết mà từ đó các thông tin được trích xuất, vui lòng truy cập:

Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »