Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Miễn phí
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Mù tạc (cây)

Mục lục Mù tạc (cây)

Mù tạc hay mù tạt (tiếng Pháp "moutarde") là tên gọi chung để chỉ một số loài thực vật thuộc chi Brassica và chi Sinapis có hạt nhỏ được sử dụng để làm gia vị bằng cách nghiền nhỏ sau đó trộn với nước, dấm hay các chất lỏng khác trở thành các loại bột nhão làm mù tạc thương phẩm.

33 quan hệ: Anh, Argentina, Địa Trung Hải, Bông cải trắng, Bắc Phi, Bộ Cải, Brassica rapa, Canada, Cải bắp, Cải bẹ xanh, Cải củ, Cải dầu, Chi Cải, Chile, Dầu diesel, Gia vị, Giấm, Họ Cải, Himalaya, Hoa Kỳ, Mù tạc (gia vị), Năng lượng tái tạo, Nhánh hoa Hồng, Phân xanh, Sinapis, Sinapis arvensis, Tam giác U, Thực vật, Thực vật có hoa, Thực vật hai lá mầm thật sự, Thuốc trừ sâu, Tiếng Pháp, Trung Đông.

Anh

Anh (England) là một quốc gia thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Anh · Xem thêm »

Argentina

Argentina (thường được phiên âm trong tiếng Việt là Ác-hen-ti-na, Hán-Việt: "Á Căn Đình"), tên chính thức là Cộng hòa Argentina (República Argentina), là quốc gia lớn thứ hai ở Nam Mỹ theo diện tích đất, sau Brasil.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Argentina · Xem thêm »

Địa Trung Hải

Địa Trung Hải, ảnh chụp từ vệ tinh Địa Trung Hải là một phần của Đại Tây Dương được vây quanh bởi đất liền – phía bắc bởi châu Âu, phía nam bởi châu Phi và phía đông bởi châu Á. Địa Trung Hải có diện tích 2.509.000 km² (969.000 dặm vuông Anh) tới 2.510.000 km² (970.000 dặm vuông Anh).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Địa Trung Hải · Xem thêm »

Bông cải trắng

Bông cải trắng, súp lơ, hay su lơ, bắp su lơ, hoa lơ (tiếng Pháp: Chou-fleur), cải hoa, cải bông trắng, là một loại cải ăn được, thuộc loài Brassica oleracea, họ Cải, mọc quanh năm, gieo giống bằng hạt.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Bông cải trắng · Xem thêm »

Bắc Phi

Khu vực Bắc Phi Bắc Phi là khu vực cực Bắc của lục địa châu Phi, ngăn cách với khu vực châu Phi hạ Sahara bởi sa mạc Sahara.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Bắc Phi · Xem thêm »

Bộ Cải

Bộ Cải hay bộ Mù tạc (danh pháp khoa học: Brassicales) là một bộ thực vật có hoa, thuộc về phân nhóm Hoa hồng (rosids) của thực vật hai lá mầm.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Bộ Cải · Xem thêm »

Brassica rapa

Brassica rapa là một loài thực vật có hoa trong họ Cải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Brassica rapa · Xem thêm »

Canada

Canada (phiên âm tiếng Việt: Ca-na-đa; phát âm tiếng Anh) hay Gia Nã Đại, là quốc gia có diện tích lớn thứ hai trên thế giới, và nằm ở cực bắc của Bắc Mỹ.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Canada · Xem thêm »

Cải bắp

Cải bắp, chưa nở rõ giống Bắp cải hay cải bắp (Brassica oleracea nhóm Capitata) là một loại rau chủ lực trong họ Cải (còn gọi là họ Thập tự - Brassicaceae/Cruciferae), phát sinh từ vùng Địa Trung Hải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Cải bắp · Xem thêm »

Cải bẹ xanh

Cải bẹ xanh hay cải xanh, cải canh, cải cay, giới tử (danh pháp hai phần: Brassica juncea) là một loài thực vật thuộc họ Cải (Brassicaceae).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Cải bẹ xanh · Xem thêm »

Cải củ

Cải củ (danh pháp hai phần: Raphanus sativus) là một loại rau ăn củ thuộc họ Cải, được thuần hóa ở châu Âu từ thời kỳ tiền Roman.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Cải củ · Xem thêm »

Cải dầu

Cải dầu (tên khoa học: Brassica napus) là một loài thực vật có hoa trong họ Cải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Cải dầu · Xem thêm »

Chi Cải

Chi Cải (Brassica) là chi thực vật có hoa trong họ Cải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Chi Cải · Xem thêm »

Chile

Santiago. Chile (phiên âm tiếng Việt: Chi-lê) tên chính thức là Cộng hòa Chile (tiếng Tây Ban Nha: República de Chile) là một quốc gia tại Nam Mỹ, có dải bờ biển dài và hẹp xen vào giữa dãy núi Andes và biển Thái Bình Dương.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Chile · Xem thêm »

Dầu diesel

Dầu diesel, còn gọi là dầu gazole, là một loại nhiên liệu lỏng, sản phẩm tinh chế từ dầu mỏ có thành phần chưng cất nằm giữa dầu hỏa (kesosene) và dầu bôi trơn công nghiệp (lubricating oil).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Dầu diesel · Xem thêm »

Gia vị

Một số loại gia vị Gia vị, theo định nghĩa của các nhà khoa học và sinh học, là những loại thực phẩm, rau thơm (thường có tinh dầu) hoặc các hợp chất hóa học cho thêm vào món ăn, có thể tạo những kích thích tích cực nhất định lên cơ quan vị giác, khứu giác và thị giác đối với người ẩm thực.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Gia vị · Xem thêm »

Giấm

Giấm là một chất lỏng có vị chua, được hình thành từ sự lên men của rượu etylic (công thức hóa học là C2H5OH).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Giấm · Xem thêm »

Họ Cải

Họ Cải (danh pháp khoa học: Brassicaceae), còn gọi là họ Thập tự (Cruciferae), là một họ thực vật có hoa.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Họ Cải · Xem thêm »

Himalaya

Phiên bản có chú giải) Himalaya (còn có tên Hán-Việt là Hy Mã Lạp Sơn lấy từ "Hi Mã Lạp Nhã sơn mạch 喜馬拉雅山脈", do người Trung Quốc lấy các chữ Hán có âm gần giống "Himalaya" để phiên âm) là một dãy núi ở châu Á, phân chia tiểu lục địa Ấn Độ khỏi cao nguyên Tây Tạng.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Himalaya · Xem thêm »

Hoa Kỳ

Hoa Kỳ, còn gọi là Mỹ, tên gọi đầy đủ là Hợp chúng quốc Hoa Kỳ hoặc Hợp chúng quốc Mỹ (tiếng Anh: United States of America viết tắt là U.S. hoặc USA), là một cộng hòa lập hiến liên bang gồm 50 tiểu bang và 1 đặc khu liên bang.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Hoa Kỳ · Xem thêm »

Mù tạc (gia vị)

Mù tạc là loại gia vị làm từ cây mù tạc (mù tạc trắng/ vàng, Sinapis alba; mù tạc nâu / Ấn Độ, Brassica juncea; hay mù tạc đen, B. nigra).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Mù tạc (gia vị) · Xem thêm »

Năng lượng tái tạo

Thiết bị quang điện tại Berlin (Đức) Năng lượng tái tạo hay năng lượng tái sinh là năng lượng từ những nguồn liên tục mà theo chuẩn mực của con người là vô hạn như năng lượng mặt trời, gió, mưa, thủy triều, sóng và địa nhiệt.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Năng lượng tái tạo · Xem thêm »

Nhánh hoa Hồng

Trong hệ thống APG II để phân loại thực vật hạt kín thì tên gọi rosids (tạm dịch là nhánh hoa Hồng) là thuật ngữ để chỉ một nhánh, nghĩa là một nhóm đơn ngành chứa các loài thực vật.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Nhánh hoa Hồng · Xem thêm »

Phân xanh

Đậu răng ngựa dùng làm cây phân xanh, sự mọc dày của đậu cũng làm những cỏ dại khác không sống được Đậu răng ngựa khô vào giữa tháng Hai phủ đất và giữ ấm Hoa bớp bớp khô Phân xanh là loại phân hữu cơ, dùng cây xanh phân hủy để bón lót cho cây trồng và thường được sử dụng tươi, không qua quá trình ủ. Tạo phân xanh là trồng những cây cụ thể để cải tạo đất trong nông nghiệp, khi chuẩn bị đất để trồng cây ăn quả, trồng nho và rau qu.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Phân xanh · Xem thêm »

Sinapis

Sinapis là chi thực vật có hoa trong họ Cải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Sinapis · Xem thêm »

Sinapis arvensis

Sinapis arvensis là một loài thực vật có hoa trong họ Cải.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Sinapis arvensis · Xem thêm »

Tam giác U

Tam giác U:Tổng quan về quan hệ di truyền giữa các thành viên khác nhau của chi ''Brassica''. Bộ nhiễm sắc thể từ mỗi một bộ gen A, B và C được thể hiện là AA, BB, CC. Hình vẽ chỉ ra nguồn gốc của các loài AABB, AACC và BBCC với bộ nhiễm sắc thể có từ các tổ tiên AA, BB và CC. Tam giác U mô tả quá trình tiến hóa và quan hệ giữa các thành viên của chi thực vật Brassica.Dữ liệu của U chỉ ra rằng ở đây có ba bộ gen tổ tiên khác nhau (tự chúng là các loài tách rời trong chi Brassica) và tổ hợp với nhau để tạo ra ba tổ hợp gen mới được tìm thấy trong ba loại rau cải và cải dầu phổ biến khác mà chúng ta biết đến ngày nay.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Tam giác U · Xem thêm »

Thực vật

Thực vật là những sinh vật có khả năng tạo cho mình chất dinh dưỡng từ những hợp chất vô cơ đơn giản và xây dựng thành những phần tử phức tạp nhờ quá trình quang hợp, diễn ra trong lục lạp của thực vật.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Thực vật · Xem thêm »

Thực vật có hoa

Thực vật có hoa còn gọi là thực vật hạt kín hay thực vật bí tử, là một nhóm chính của thực vật.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Thực vật có hoa · Xem thêm »

Thực vật hai lá mầm thật sự

phải Thực vật hai lá mầm thật sự (Eudicots hay Eudicotyledons hoặc Eudicotyledoneae) là thuật ngữ do Doyle & Hotton đưa ra năm 1991 để chỉ một nhóm trong thực vật có hoa mà có thời được các tác giả trước đây gọi là ba lỗ chân lông ("tricolpates") hay "thực vật hai lá mầm không phải nhóm Mộc lan" ("non-Magnoliid dicots").

Mới!!: Mù tạc (cây) và Thực vật hai lá mầm thật sự · Xem thêm »

Thuốc trừ sâu

Thuốc trừ sâu là một loại chất được sử dụng để chống côn trùng.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Thuốc trừ sâu · Xem thêm »

Tiếng Pháp

Tiếng Pháp (le français hoặc la langue française), trước đây còn được gọi là tiếng Tây, tiếng Lang Sa, là một ngôn ngữ Rôman (thuộc hệ Ấn-Âu).

Mới!!: Mù tạc (cây) và Tiếng Pháp · Xem thêm »

Trung Đông

Các khu vực đôi khi được gộp vào Trung Đông (về mặt chính trị-xã hội) Trung Đông là một phân miền lịch sử và văn hoá của vùng Phi-Âu-Á về mặt truyền thống là thuộc các quốc gia vùng Tây Nam Á và Ai Cập.

Mới!!: Mù tạc (cây) và Trung Đông · Xem thêm »

Chuyển hướng tại đây:

Mù tạc, Mù tạt, Tương hạt cải.

Lối raIncoming
Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »