Logo
Unionpedia
Giao tiếp
Tải nội dung trên Google Play
Mới! Tải Unionpedia trên thiết bị Android™ của bạn!
Tải về
truy cập nhanh hơn trình duyệt!
 

Aligot

Mục lục Aligot

Aligot hoặc Aligote là một món ăn được làm từ pho mát trộn với khoai tây nghiền (thường với một ít tỏi) ở vùng L ' Aubrac (Aveyron, Cantal, Montpellier, Midi-Pyrenees) phía nam Massif Central của Pháp. Món ăn giống fondue này đến từ tỉnh Aveyron thường được thấy trong nhà hàng ở Auvergne-Rhône-Alpes.

14 quan hệ: Auvergne-Rhône-Alpes, Aveyron, , Cantal, Fondue, Kem (sữa), Lozère, Midi-Pyrénées, Mozzarella, Occitanie, Pháp, Pho mát, Santiago de Compostela, Tỏi.

Auvergne-Rhône-Alpes

Auvergne-Rhône-Alpes (Ôvèrgne-Rôno-Ârpes, Auvèrnhe Ròse Aups) là một vùng của nước Pháp, bao gồm 12 tỉnh: Ain, Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Isère, Loire, Haute-Loire, Puy-de-Dôme, Rhône, Savoie và Haute-Savoie Thủ phủ của vùng này là thành phố Lyon.

Mới!!: Aligot và Auvergne-Rhône-Alpes · Xem thêm »

Aveyron

Aveyron là một tỉnh của Pháp, thuộc vùng hành chính Occitanie, tỉnh lỵ Rodez, bao gồm 3 quận với các quận lỵ còn lại là: Millau, Villefranche-de-Rouergue.

Mới!!: Aligot và Aveyron · Xem thêm »

Bơ phết lên bánh mì Một khối bơ và dao quết bơ Bơ (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp beurre /bœʁ/) là một chế phẩm sữa được làm bằng cách đánh sữa hoặc kem tươi hay đã được lên men.

Mới!!: Aligot và Bơ · Xem thêm »

Cantal

Cantal là một tỉnh của Pháp, thuộc vùng hành chính Auvergne-Rhône-Alpes, tỉnh lỵ Aurillac, bao gồm 3 quận với các quận lỵ còn lại là: Mauriac, Saint-Flour.

Mới!!: Aligot và Cantal · Xem thêm »

Fondue

Fondue (phát âm tiếng Pháp) còn gọi là lẩu pho mát là một món ăn Thụy Sĩ, Pháp, và Ý gồm pho mát chảy được phục vụ trong nồi nóng đặt trên một cái bếp di động được làm nóng bằng nến hoặc đèn cồn, và ăn bằng cách chấm bánh mì vào pho mắt bằng một cái dĩa dài.

Mới!!: Aligot và Fondue · Xem thêm »

Kem (sữa)

250px Kem là sản phẩm từ lớp giàu chất béo từ sữa.

Mới!!: Aligot và Kem (sữa) · Xem thêm »

Lozère

Lozère là một tỉnh của Pháp, thuộc vùng hành chính Occitanie, tỉnh lỵ Mende, bao gồm 2 quận với các quận lỵ còn lại là: Florac.

Mới!!: Aligot và Lozère · Xem thêm »

Midi-Pyrénées

Midi-Pyrénées từng là một vùng của nước Pháp, bao gồm tám tỉnh: Ariège, Aveyron, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Gers, Lot, Tarn và Tarn-et-Garonne.

Mới!!: Aligot và Midi-Pyrénées · Xem thêm »

Mozzarella

Mozzarella là một pho mát truyền thống của miền nam Ý được làm từ sữa trâu Ý theo phương pháp pasta filata.

Mới!!: Aligot và Mozzarella · Xem thêm »

Occitanie

Occitanie (Occitània, Occitània) là một vùng của Pháp được lập ra từ ngày 1 tháng 1 năm 2016 khi hợp nhất các vùng cũ Languedoc-Roussillon và Midi-Pyrénées.

Mới!!: Aligot và Occitanie · Xem thêm »

Pháp

Pháp (tiếng Pháp: France), tên chính thức là nước Cộng hòa Pháp (République française), là một quốc gia có lãnh thổ chính nằm tại Tây Âu cùng một số vùng và lãnh thổ hải ngoại.

Mới!!: Aligot và Pháp · Xem thêm »

Pho mát

Pho mát Reblochon Phô mai Livarot Phô mai Coulommiers Pho mát hay còn gọi là phô mai hoặc cũng có khi là phó mát, phổ mách hay phôma (từ tiếng Pháp fromage) là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, trâu, dê, cừu, hoặc quý hiếm hơn, từ sữa thú vật khác.

Mới!!: Aligot và Pho mát · Xem thêm »

Santiago de Compostela

Santiago de Compostela (Saint James của Compostela) là một đô thị của Ferrolterra phía tây bắc Tây Ban Nha ở tỉnh A Coruña trong cộng đồng tự trị của Galicia.

Mới!!: Aligot và Santiago de Compostela · Xem thêm »

Tỏi

Tỏi (danh pháp hai phần: Allium sativum) là một loài thực vật thuộc họ Hành, nghĩa là có họ hàng với hành tây, hành ta, hành tím, tỏi tây, v.v...

Mới!!: Aligot và Tỏi · Xem thêm »

Lối raIncoming
Chào! Chúng tôi đang ở trên Facebook bây giờ! »